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日本【Travel】京都食宿推荐

 雨亭馆 2016-06-25


编辑:赵蜗牛/综合:安米、Katsu、木の葉


9 京都食宿推荐(多来自公众号以往帖子)

1 虎屋


虎屋成立于室町时代后期的京都,向皇室提供御用点心。虎屋在保持古老品牌的同时,与时俱进,积极展开咖啡事业,并且通过新尝试对外宣传日本文化。虎屋羊羹的美味驰名日本全国。虎屋最具代表性的小仓羊羹叫“夜之梅”。能够与其平分秋色的是含黑砂糖的羊羹“面影”。


虎屋京都一条(直营店)

地址:京都市上京区鸟丸通街道拐角处

电话:+81754413111

营业时间:9:00-19:00(周末、法定节假日营业至18:00)

休息日:元旦

网址: www.toraya-group.co.jp



2 键善良房

键善良房创立于享宝年间,至今约有将近300年的历史,位于京都·八坂神社前的大街上,是京都有名的老字号和菓子店。键善良房以“葛切凉粉”最为有名,还有干菓子、半生菓子和烧菓子等各种各样美味的菓子。第12代主人今西善也推出其招牌“葛切凉粉”的时候,正值民艺运动高涨之际,有许多民艺家常常聚集在店里,善造氏看中了其中黑田辰秋的才能,于是就请他制作了摆放在店内的架子,这个在当时看来风格超前的架子,如今已是键善良房的镇店之宝。传承历史又勇于挑战新鲜事物,这种进取的姿态是键善良房历代主人拥有的优秀品质。


四条本店

地址:京都府京都市東山区祇園町北側264

电话:+81 755611818

营业时间:9:00-18:00、饮茶9:30-16:00

休息日:星期一(如遇国家法定节假日则正常营业,次日休息)

网址:www.kagizen.co.jp



3 末富

京都茶话会点心的翘楚末富2012年2月与大仓饭店一起创办了咖啡店——一之舩入 un café Le PetitSuetomi。


咖啡厅整体基调是清澈的蓝色,这种蓝被称做末富蓝。阳台前广阔的一之船入曾经是人来人往的船舶停靠地,现在被指定为国家史迹。看着波光粼粼的水面就会想到京都历史。


咖啡厅里除了可以吃到末富秘传的红小豆馅点心,还有纽约星级主厨David Bouley监修的菜单,可以和红酒、香槟一起享用。


地址:京都市中京区河原町通二条下る一之船入町384八坂河原町大厦1F

电话:+81 752115110

营业时间:10:00-20:00

网址:www.kyoto-suetomi.com



4 茶寮宝泉

宝泉堂同样是京都著名的和果子店,位于左京区下鸭的这家茶寮是一个宁静的喝茶去处,昭和初期这里曾是富人聚居区,不同于热闹的商业街,这里可以领略四季不同的日式庭院,让你沉浸在茶和日式点心的世界。这里的蕨菜饼(1100日元)堪称一绝,用筷子戳一戳会来回摇动,弹滑软糯、嚼劲十足。


地址:京都市左京区下鸭西高木町25

电话:+81 757121270

营业时间:10:00-17:00

休息日:星期三、星期四(如遇法定节假日则照常营业,次日休息)

网址:www.housendo.com



5 RYORIYA STEPHAN PANTEL


当法式的多彩浪漫遇上日式的内敛醇厚,当普罗旺斯的匠心邂逅京都的食材和器皿,当你欣欣然走进这家创意料理屋,那一刻成就的也许不仅仅是味蕾,还有另一段别样人生。


主厨StephanPantel1972年出生于南法普罗旺斯,13岁开始在父亲餐厅做帮手,踏上向往的厨艺之路,其后在巴黎的各大星级饭店大展身手。2001年赴日,在京都祇园的KEZAKO名声大噪。后来开设了自己的餐厅“RYORIYA STEPHAN PANTEL”。Pantel来日已经整整13年,他喜欢在大原采购蔬菜,独具法国人感性的料理日益精进,吸引着越来越多的目光。


地址:京都府中京区柳马场通り丸太町下る4-182

电话:+81752044311

营业时间:12:00-13:30 ;18:00-20:30

休息日:每周的星期三和每月第二、第四个星期二

网址:www.stephanpantel.com



6菊乃井


在京都东山的环抱中,伫立着占地980坪(约3234平方米)、创立于大正元年(1912年)的著名料亭——菊乃井。这里烹制的京怀石料理使用的是“菊水之井”的水,这也是料亭名号的由来。精湛的技艺烹制出来的怀石料理可以品味出人性的清廉无私。2010年度获得米其林三星的称号。


本店

地址:京都府京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル下河原町459

电话:+81 7 55610015

营业时间:午餐11:30-12:30或12:00-13:00进店;晚餐17:00-20:00进店

网址:kikunoi.jp



7 モリタ屋



モリタ屋作为京都第一家牛肉店开业以来,已经过了145个年头,是家值得夸耀的历史老铺。以在丹波的自家牧场出产的京都牛为首,将各地精选来的黑毛和牛制作成色香味俱全的各色菜式,让您轻松享受午餐时光。店里不仅有西式桌椅还有具有日本特色的榻榻米坐席可供使用。


四条猪熊本店

地址:京都府京都市中京区猪熊四条上る錦猪熊町521

电话:0120 78 0298(免费电话)

网址:www.moritaya-net.com



8 凯泽西套房酒店KIZASHI THE SUITE


位于充满花街情趣的祗园的四条,所有房间都是套房,每间套房都有不同的风格。选择兼具日式传统美与时尚的“总统套房”或“凯泽西套房”均可享受1宿2餐,晚餐更是可以在房间里享用到米其林餐厅、老铺料亭的京怀石料理。


地址:京都府京都市東山区祇園町北側275フロント3F

电话:+81 755519600(*需预约)

网址:www.kizashi-gion.jp



9 俵屋旅馆


已有300年历史的“俵屋旅馆”是京都最高级别的日式旅馆之一,至今仍保留着古老的传统。环境、摆设、服务无不精致,在海内外享誉盛名。尤其是日式待客之礼更是备受赞誉,退房后,工作人员会及时递上鞋子并送至麸屋町通。


地址: 京都府京都市中京区麸屋町通姊小路上ル

电话:+81 752115566(*需预约)

参考价格: 4万2263日元起(价格仅供参考)



10 東急ホテル


酒店坐落于西本愿寺旁,环境雅致,室内装修调和了现代的舒适感与时尚,角角落落彰显待客之道。中庭中流淌的小河瀑布是鸭川水系的地下天然水,馆内各处都可以享受到仔细过滤过的安全、甜美的水。


地址:京都府京都市下京区堀川五条下ル

电话:+81 753412411

休息日:11月17、11月23-26日、年初年末

参考价格:30,000日元(价格仅供参考)

*需预约



11 京都Granvia


京都Granvia酒店位于京都车站楼上,是一座融合传统与现代的建筑杰作。酒店与京都站直接连接,交通极为便利。


客房比一般日本酒店大, 有些房间能俯瞰整个城市的风景,客人还可以使用蒸汽室或热水浴缸。早餐可以享用日式料理和西餐结合的自助餐。


地址:京都市下京区乌丸通盐小路下RU JR中央口

电话:+81 753448888

参考价格:2万8875日元(价格仅供参考)



12 京都大酒店前室HOTEL ANTEROOM


位于京都车站南侧,是京都最前卫的旅馆,2011年由学生宿舍改造而成,客房内原创家具和艺术作品颇吸引眼球。除客房之外还建有公寓,许多住客是艺术家,他们自己粉刷墙壁、打造出风格各异的生活方式,旅馆内展示的艺术作品很多出于他们之手,看中后还当场买下。入口处的画廊和带有DJ台的酒吧是众多艺术活动的举办地。


地址:京都市南区东九条明田町7

电话:+81 756815656

网址: hotel-anteroom.com


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