|
不看产区，不看品种，不看品牌，你还能喝出来一款酒的真正身份么？ 如果你可以的话，那我要恭喜你了，赶紧去参加各类盲品比赛吧。 能喝得出一款酒的产区，品种，酿造方式，甚至还能报酒庄，固然厉害，但是盲品的要义，还是在于在不受其他因素的影响下，客观评价一款酒的质量。 靠着76年的巴黎盲品，美国葡萄酒成功打了个翻身仗。 靠着04年的柏林盲品，世界也知道智利出好酒了。 那这两个事件的共性是？ 法国酒（至少大部分是） 有了两个这么正能量的例子，全世界各个产区，各个酒庄，都在摩拳擦掌，准备跟法国比个高下。 左岸一级庄？右岸一级特等A？勃艮第特级园？顶级款年份香槟？苏玳特等一级庄？基本法国有点名气的好酒都被PK过了，有胜有败。 但是 我觉得这种比赛不太公平，至少有一点，很不公平。 你拿新世界的酒，对垒法国同一年份或近似年份的酒，明显法国吃亏啊。尤其是天天被人盯着打的波尔多，同样是09年，一些大酒可能还没进入适饮期呢，就无端被拿来撕较早进入适饮期的新世界酒，天时就先失了一城，输面明显比较大。 当然了，你也可以说这本来就是波尔多大酒吃亏的一点，但是我不认同，要比就光明正大的比，同年份PK，法国酒多半会输，知道结果的盲品，又有什么好比的呢？ 说到光明正大，新西兰就准备来一场真正公平的较量。 同一年份不公平？我挑进入适饮期的法国酒！ 法国酒不是名庄？我都给你挑当地最著名的！ 酒没醒好？资深侍酒师帮你处理的棒棒的！ 单一产区PK无趣？波尔多，勃艮第红/白，隆河，一次打遍四种风格，够了吧？ 据酒斛网记者前方冒死密报：6月28日，月不圆的下午，紫禁之巅，8款新西兰顶级佳酿将会对垒8款法国顶尖好酒，酒，真心好！ 27岁考下MW的大神，四位业内最有分量的侍酒师与讲师，60位资深媒体人、侍酒师、贸易人士等业者。用鼻子和舌头说话，看看到底谁更强？ 能不能赢，我们不知道。 但是至少我们不缺对阵的： 话说回来，盲品虽严肃，我们新西兰人还是不缺趣味的！必须为你准备了各种礼物： 和萌萌哒的新西兰国宝级小羊拍照的机会、新西兰特色礼品、以及你最爱的拍立得拍照点！ 拍立得，现场得，记录下活动前你的一副认真脸吧！ 除了新西兰大礼包，还有人见人爱，花见花开的Naka盲品袋！ 更有醉鹅娘全程现场直播解说，看看刚去过新西兰不久的鹅娘怎么评论吧！
- End - |
|
|
