羊血粉丝汤的做法

羊血粉丝汤

更新于：2016-4-16 13:24:34

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分类标签：家常菜谱美味粥汤
菜品口味 香味	主要工艺 煮
所需时间 10-30分钟	制作难度 简单
食材明细
熟羊杂300克	羊血200克
豆腐100克	粉丝50克
油菜1棵
辣椒油	香菜
青蒜	醋
盐	料酒

羊血粉丝汤的做法详细步骤

1、羊血、豆腐切片，香菜、

2、青蒜切末，油菜切段

3、锅中加入清水，放入羊杂煮开，再放入豆腐、羊血 煮至汤汁变白，大约10分钟

4、再放入粉丝煮2分钟，最后放入油菜略烫，调味后即可出锅

5、盛入碗中，撒香菜、青蒜末，淋辣椒油即可食用