涨知识| 纠正！花椒不再只是一种香料！它还是……

花椒外皮可作为调味料，并可提取芳香油，又可入药，种子可食用。
吃花椒促进唾液分泌，增加食欲；使血管扩张，从而起到降低血压的作用！！
你知道花椒除了食用以外,对我们的生活还有那些作用吗？
我们马上去看看吧~！！

驱虫出耳

如果有小虫进入耳孔，可取花椒用油浸，滴入内少许，虫即自出。

菜橱防蚁

在厨房内放几十粒鲜花椒，防止蚂蚁效果颇佳。

呢料防蛀

呢绒料容易受虫蛀，只要撒一些花椒在衣箱内，可防虫蛀。

沸油防溢

用油炸食物，当油烧到沸点时，放进几粒花椒，沸油便会消下去。

粮食防虫

存放的粮食被蛀了，放入用布包好的花椒，虫就会自己逃生或死去。

油脂防'哈喇味'

在油脂中放入适量的花椒末，就可以防止油脂生'哈喇味'了。

食品防蝇

在食物旁边和肉上放一些花椒，苍蝇就不会爬到食物上了。

防牙痛

如果是冷热食物引起的牙痛，用一颗花椒放在患痛的牙上，痛感就会慢慢消失。

减少膻味

清蒸鱼和干炸鱼，放点花椒可去腥味，炖肉放点花椒，做羊肉馅饺子用花椒水调馅，可减少膻腥气。

特色腌菜

腌榨菜、泡菜或其他咸菜，放点花椒可以提高腌菜的风味。