亚马逊卖的自营食品，你敢买吗？｜厚势

厚势按：知道吗？Amazon（亚马逊）要进军食品行业了！亚马逊首次涉足食品行业，创建自有品牌并倾力推进品牌发布，然而食品市场机遇与竞争和风险并存，亚马逊能否保障自营食品的绝对安全，未来能否在食品市场占有一席之地或甚至成为食品行业的“关键先生”，让我们拭目以待吧！

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马逊创建并推进自有食品品牌

前日，《华尔街日报》声称，在线零售巨头——亚马逊正倾尽全力推进自有食品品牌的发布，这属于亚马逊在食品界的“处子秀”，并表示最早在月底就能亮相。

亚马逊将创建一些自有品牌，比如：Happy Belly（主营坚果、茶叶、食用油）、Wickedly Prime（主营零食和点心）、Mama Bear（主营儿童用品）。这些新品牌表面上和亚马逊没有关系，实则都是亚马逊的“孩子”，所以利润会一分不少地流入亚马逊口袋。

这未尝不是一个好主意，新品牌能带给消费者新鲜感，并且每个品牌分工明确，术业有专攻。其实，亚马逊之前也曾出售过自有产品，比如厕纸和电池，但这次是它首次涉足食品行业，貌似很有意义，究竟能不能大捞一笔，还是要看尊为“上帝”的消费者给不给面子啊！

竞争与机遇并存的食品市场

俗话说“民以食为天”，食品市场一直是竞争激烈且充满机遇的大市场。根据Statista（全球最具权威的统计数据库）的统计数据显示，去年全球食品零售市场交易额高达21400亿美元。如果只看美国的自有品牌交易额，也有800亿美元的巨资，而在欧洲的包装品市场，每3美元中就有1美元被自有品牌收入囊中，这对于亚马逊来说，既是绝妙的机会，也是艰巨的挑战。

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马逊拥有“奸诈”的促销手段

说起线上零售，谁能跟亚马逊一决雌雄呢？亚马逊导的这出剧本速见成效，将线下零售模仿得惟妙惟肖，关键是“廉价”。亚马逊对自有商品的促销手段，可谓是“残忍”中带着一丁点“机智”，以平板支架为例，先是在“最佳销售栏”标出“冠军产品”，然后山寨“冠军产品”，最后在“冠军产品”后紧跟着标出“自有产品”，而“自有产品”的价格远低于“冠军产品”，致使爱贪小便宜的消费者果断选择了后者，亚马逊用这种“奸诈”的手段吸引消费者，是不是有点过了呢？

亚马逊作为线上零售大佬已有多年，在此期间一直在卖其他品牌的食品，面对食品行业里蕴藏的巨大财富，它已垂涎了多年，光眼红别人没有用，关键自身要干出一番事业。亚马逊此次进军食品行业，它必须充分利用自身庞大的线上用户，以精良廉价的产品“收买人心”，以切实可行的销售策略“蛊惑人心”。

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衡利弊，注重食品健康

在越来越注重健康的时代，“食品安全”已经牢牢地与“身心健康”挂钩，所以当今食品行业也算是风险行业。厚师妹想对亚马逊说，如果你自营的USB数据线坏了，消费者顶多恼火抓狂，随后重买一根；可如果消费者食用你自营的食品，吃坏了肚子，甚至吃出了病，那你将支付巨额的赔偿，并且会带来长久性的名誉损失，而食品行业的潜在收益从未增多，所以下决心干线上自营食品之前，一定要权衡周全其中的利弊关系，今年315上曝光的“饿了么”黑作坊就是典型例子。

近几年人类生活方式最大的改变莫过于购物方式的转变，随着越来越多的人习惯于网购，大多数实体超市加强了线上订购服务，消费者的忠诚度待价而沽，亚马逊正是抓住了这个机遇，让它一跃成为网购的中流砥柱，而如今在网购食品这一块，亚马逊放手一搏，未来能否成为食品行业的“关键先生”，让我们拭目以待吧！

亚马逊CEO杰夫·贝佐斯

本文为厚势翻译文章，转载请注明来自厚势和厚势公号：iHoushi。译者：Drunkie；责任编辑：陈梦月

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