【健康】“梅雨病”来袭，你的脾胃、关节还好么？专家教你健脾祛湿

滴答滴答，滴答滴答…又到一年梅雨季。

俗话说，雨打黄梅头，四十五日无日头。

最近对着珍馐美食，是不是有点食欲不振？胃部反酸胀气、隐隐作痛、干呕腹泻。风湿关节炎频繁发作、疼痛难忍。这些症状都在提醒您，梅雨季到了。

清淡饮食，多吃瓜类、薏仁、水芹、莲藕等凉性食物，避风保暖、防潮、多晒太阳，保持开朗、乐观的心态...还有防霉防湿的小窍门~上海中医药大学附属龙华医院专家教您轻松应对梅雨季。

 名 医 面 对 面 

林  江

                          

龙华医院脾胃病科主任，主任医师。

擅长：功能性胃肠疾病、炎症性肠炎、萎缩性胃炎、胃食管反流病等。

龙华医院风湿科主任医师。

擅长：系统性红斑狼疮、干燥性综合征、退行性关节炎等。

顾军花

                          

肠 胃 疾 病 

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梅雨季，有哪些常见的胃肠道疾病？

梅雨季节，天气闷热，湿度大，容易出现消化不良的症状。食物如果保存不当，容易被细菌污染，食用了此类食物，容易引发急性胃肠炎等。

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最近胃口变差，经常胃胀气，有时还隐隐作痛、腹泻，身边朋友也有这个问题，请问跟季节有关么？

中医认为，梅雨季节，天气潮湿异常，湿邪偏重。湿邪容易伤脾，从而引起食欲不振、胃胀、胃痛、腹泻等症状。

1、饮食因素

高温高湿容易滋生细菌，一旦吃了被细菌污染的食物，容易引发急性胃肠炎等。

2、环境因素

梅雨季节，消化功能偏弱，一旦饮食不注意，吃了不易消化或刺激性食物，更容易引发消化不良。

3、心理因素

在阴雨连绵、闷热潮湿的日子里，人容易情绪低落、郁闷不畅或者焦躁不安，会令本已减弱的消化功能雪上加霜。

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如何缓解胃胀胃痛、腹泻、恶心干呕等肠胃不适症状？

1、适宜健康饮食

饮食方面宜清淡，但不能误解为只吃素食，而是在烹饪时以蒸煮为主，少煎炸，口味宜淡不宜重。

此外，还需注意饮食卫生，避免剩菜剩饭滋生细菌，不要到卫生情况欠佳的摊点用餐。

2、保持乐观心态

保持积极、开朗、乐观的心态，出现负面心理状态时，应及时和亲友、同事交流沟通，或通过听音乐、体育活动、阅读、冥想等方式调节心情。

3、注意健脾祛湿

对于湿热体质，可通过摄入一些具有祛湿作用的食材或者中草药，如薏仁、白扁豆、冬瓜、芡实（又称鸡头米）、鲫鱼等，帮助排除湿气。

此外，在煲汤时可加入具有健脾化湿作用的中药，如白术、茯苓、陈皮、砂仁、白豆蔻等。其中，砂仁和白豆蔻不宜久煎，3至5分钟即可。

以上方法有助于防治轻度的消化道症状。对于有较为明显症状者，建议到医院消化科及时诊治。

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梅雨季节，慢性胃炎复发，服药后未见好转，该如何治疗？

如症状未见好转，首先应分析是否对症下药，如果用药符合慢性胃炎的诊治规范，则应由消化内科专家重新评估诊断是否正确。

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天气湿热，食欲不振，饮食需要注意什么？

饮食应以清淡、易消化食物为主，避免油腻、粗硬、生冷食物。微辣有助于增加食欲，但需注意，过辣可能会引起胃部不适。针对潮湿天气，可适当多食用一些具有健脾祛湿作用的食物。

风 湿 关 节 炎 疾 病

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最近不少人风湿关节炎频繁发作，为什么梅雨季风湿病会加重或反复？如何预防缓解？生活中有什么注意事项？

中医认为，风寒湿热之气在一定条件下会变成致病邪气，侵入人体，尤其是本身属于气虚湿阻体质的人，很容易内外相合，导致风湿发作或加重。

一般可通过避风、保暖、防潮、多晒阳光、适当补充清暑祛湿的食物来预防，如效果不明显，可借助中药、针灸、火罐等方法加以防治。

1、空调温度不宜过低，一般不低于26度，且不宜直对空调口，随时备好外套或披巾保暖。

2、饮食宜清淡、有营养，不宜选择浓味厚腻或过甜的食物。

3、运动要适量，不宜大汗淋漓，以免出汗后，毛孔张开导致邪气入侵。

4、保证充足睡眠，以免睡眠不足导致心肝火旺或心脾两虚。

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关节疼痛就是风湿关节炎吗？如何辨别？

关节疼痛不一定就是风湿关节炎，但可以归为中医风湿痹症范畴。

中医认为，只要有关节肌肉酸胀疼痛，或麻木肿胀，都可以归为风湿症。

而西医认为，风湿性关节炎是特指与溶血性链球菌感染有关的一组关节炎，可表现为膝、肘、肩等大关节游走性红肿热痛，伴有咽痛、发热等表现，抗“Ｏ”（抗链球菌溶血素“O”）和血沉（红细胞沉降率）增高。目前较多的是因为自身免疫系统紊乱导致的类风湿关节炎，或由于老年性引起的骨关节炎、骨质疏松症。

因此出现关节疼痛，需到风湿免疫科请专科医生进行诊断，最好是请中西医双重诊治，可以尽快改善症状。

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天气潮湿，湿邪入体，容易引发哪些疾病?

湿邪入体，除了引起关节肌肉的疼痛外，常见的疾病还有：

1、皮肤病

湿疹、皮炎、体癣等

2、消化系统

腹泻、呕吐、便秘、肝炎、胆囊炎等

3、泌尿系统

反复尿路感染、膀胱炎、前列腺炎、肾炎、妇女白带绵绵、浮肿等

4、呼吸系统

反复感冒、支气管炎、过敏性鼻炎、咽喉炎、咳喘等

中医认为，梅雨季节湿邪较重、阳气不展，阴湿之邪易引起许多疾病，包括低热缠绵、汗出不止、无名肿胀、痰核水饮等。

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梅雨季养生，哪些食物利于缓解风湿病？

梅雨时节养生，饮食原则是健脾和祛湿，可选择一些凉性的食物。

1、瓜类

瓜类大多属于凉性食物，如黄瓜、丝瓜、南瓜、西瓜等，既可清暑祛湿，还可解毒凉血。

 

2、薏仁

薏仁可健脾利湿，促进体内血液循环、水分代谢、利尿消肿。将薏仁用开水煮烂后，依个人口味添加少许糖，是健脾祛湿的天然保养品。

3、水芹、洋葱

水芹具有清热利水的功效，适用于小便淋痛、小便出血、带下等病症。洋葱具有和胃下气、化湿祛痰、解毒杀虫等功效，适用于胸闷脘痞、咳嗽痰多、小便不利等病症。

4、莲藕

莲藕具有利尿止血的作用，冷热食用皆宜，将莲藕榨汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可小火加温，加一点糖，趁温热时喝下。

5、绿豆

绿豆具有清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低功效。

6、白萝卜

白萝卜有很好的清肺利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式食用。若脾胃虚弱者也可水煮后饮汤食萝卜，可化痰下气，消胀除满。

其他适合梅雨季节的食品还有：山药、白扁豆、冬瓜、百合、莲子、芋艿、茭白、荸荠等。

防霉防湿小窍门

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易霉变食物建议少量购买

选购食品（尤其是易霉变的食品）时，尽量做到少量、多次，多吃新鲜、清淡易消化的食物。

建议将剩菜剩饭倒掉，避免食用变质米饭和蔬菜。若发现隔夜的蔬菜更咸，说明其中的硝酸盐已转化为有毒的亚硝酸盐。饮食的安全原则是，少量、新鲜。

2 

高温煮熟

特别是夏天，食物一定要煮熟煮透。有人喜欢吃半生半熟的食物，虽满足了口欲，但可能就苦了肠胃。天热时，中午的剩菜剩饭不加热就当晚饭，也是不安全的。

3 

室内通风

家里要时常通风，空气流通可减少霉菌繁殖。必要时，可利用空调和除湿机等给房间除湿，阻断细菌快速繁殖的环境。

4 

密封保存

干香菇、木耳、笋干、坚果、虾米、干辣椒和干萝卜等干货，应置于密封的容器内保存，条件允许的，应在容器内放置干燥剂。

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低温保存

 霉菌在低温条件下繁殖速度会减慢，所以可以把食品放到冰箱里去。冰箱是一种特殊的“干燥箱”，有保持低温和干燥的双重作用。
存放时，最好生、熟分开，并用保鲜膜或保鲜盒密封，以防交叉污染。不过，千万别把冰箱当作“保险箱”，将煮熟的食物放在冰箱里十天半个月或更长时间，是极其危险的。

6 

低氧保存

霉菌多属于需氧微生物，生长繁殖需要氧气。例如，在装酱油、醋的瓶子里滴一层熟的豆油或麻油，让酱油、醋与空气隔绝，可防止霉菌繁殖生长。

总之，多晒阳光，保持通风，避湿除湿，是梅雨季节的主要养生原则。你学会了吗？