1秒钟腌泡菜! 这方法太太太牛了! 玩转上海 05-07 09:16 25 25 不要一星期，更不用一个月，只需要短短1秒钟！就能吃上入味泡菜~这是真的吗？还等什么？赶快一起学起来！ 这方法你看完，绝对会说咋这么奇葩！ 今天的“泡菜神技”不需要用泡菜坛子 只用密封袋和毛巾就可以 ▽  点击加载图片 首先准备一些自己喜欢吃的蔬菜 胡萝卜、黄瓜和包菜就很不错 调味品则需要白醋、白糖、盐和辣椒 ▽  点击加载图片 把胡萝卜、黄瓜切片 切得尽可能薄一些 包菜用手撕成小块 辣椒切成小段 ▽  点击加载图片 接下来将蔬菜放到密封袋里 以100克的蔬菜为例 放1勺食盐、3勺白糖、3勺白醋 ▽  点击加载图片 如果能吃辣，辣椒可以多放一些 ▽  点击加载图片 封上密封袋，摇晃一下 使里面的调味料均匀分布在蔬菜上 ▽  点击加载图片 现在将密封袋打开 把里面的空气都挤出来 再把袋子密封严实 空的部分往回折 ▽  点击加载图片 用毛巾把密封袋包住 现在就到了关键的“1秒钟”环节了 ▽  点击加载图片 我们走到室外 把用毛巾包裹住的泡菜放在地上 ▽  点击加载图片 开车对着泡菜压过去 只要1下，泡菜就做好了 ▽  点击加载图片 打开塑料袋尝一口 又酸又脆，绝对够入味 ▽  点击加载图片
点击加载图片 压一下，一秒就酸 还能一次做好几包哦 ▽ 点击加载图片 如果对自己的车技不那么自信 我们也可以用啤酒瓶来完成这一步 ▽ 点击加载图片 用啤酒瓶来来回滚动碾压 用力一些 碾压到里头的密封袋变扁就可以了 ▽ 点击加载图片
点击加载图片 压一压，美味泡菜做成功 |
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