传递更多关于辅食的营养知识和添加小要领
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香菇牛肉烩饭 适合年龄10个月+ PS:这道烩饭看似其貌不扬 味道可是一级棒哦!
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牛肉的蛋白质由人体必需的8种氨基酸组成,含量高达19.9g/100g,而且吸收利用率非常高;干香菇中含有丰富的蛋白质和矿物质(钾、钙、镁、磷)。平时超爱玩~体力消耗较多的宝宝,非常适合用这道辅食来补充能量。
这个阶段的宝宝,咀嚼能力还在完善中,起初添加块状辅食时,往往没有充分嚼烂就直接吞咽了。针对这样的情况,我们需要将米饭煮软烂一点,牛肉最好打碎后加入,这样方便宝宝的消化。 在宝宝7~12个月时,是培养咀嚼能力的黄金期,虽然辅食仍需软烂为主,但还需要慢慢地增加辅食的硬度,这样更有利于宝宝的生长发育。
宝宝不能长期吃烩饭或泡饭,容易导致肠胃不适哦~。
没有WIFI肿么办,看图文介绍吧
step1:将提前泡开的香菇切成小丁,再把海苔剪碎。
step2:牛肉去筋膜,切成小块。
step3:冷水入锅,用大火焯水3分钟。
step4:撇去浮沫,捞出牛肉,放入辅食机中。
step5:再将牛肉打碎。
step6:重新起锅,用大火将牛肉碎和香菇同煮。
step7:香菇煮熟后,加入米饭。
step8:再放入海苔调味。
step9:将水分收干即可出锅。
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