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说起日本的铁板料理，お好み焼き(俗称大阪烧，分关西和广岛两种风格）和もんじゃ焼き（文字烧）当仁不让。现在在国内很多地方也能吃到这两种带有浓浓日式风味的料理，价格不菲但是有很多人尝试。其实在日本这两种食物真的是非常普通的东西，也分好吃不好吃，性价比高不高什么的。今天我们来介绍一下东京都内5家大阪烧和文字烧吃到饱的自助餐厅。 浦島たろう @ 水道橋東京都千代田区三崎町3-7-12 原田ビル4F 距离水道桥车站西口大约步行1分钟的位置，这家名叫浦島たろう的铁板烧专门店同时提供大阪烧和文字烧的自助菜单。 自助服务为2个小时，加上畅饮一人收费2980日元，可以选择的餐点包括8种大阪烧以及7种文字烧，并且还可以随意食用蔬菜沙拉和炒面等食物。 食材中尤其是海鲜的部分选材都相当优质，新鲜可人。 文字烧配料可以选择的范围有很多，像这种加入干脆面屑的口感非常好。 粉や @ 八王子東京都八王子市三崎町4-4 大盛三崎町ビル 八王子有很多自助餐厅，其中这家叫做“粉や”的大阪烧自助餐厅就是其中的佼佼者。大阪烧好不好吃除了加入的食材以外，使用的面粉也非常重要。这家“粉や”把面粉作为名字自然说明了他家选用的面粉是上等货色。 由于每个人的食量和用餐时长的不同，店家推出了多种的自助餐选择，中间红色这一竖条价格是午市，右边蓝色的是晚餐时间，价格相当实惠。 吃大阪烧的乐趣和我们在国内吃自助烧烤很像，讲究的是自己动手制作的过程。告诉店员想吃的大阪烧材料搭配之后，送上来的都是这样一小碗一小碗的样子，根据贴在桌子上的说明就可以自己动手丰衣足食啦。
ムーの子孫 @ 西池袋東京都豊島区西池袋5-14-3 シーアイマンション立教前1F 这家店位于中国朋友常去的池袋，很多人钟爱他家是因为这家的秘制酱汁让很多食客赞不绝口， 其实大阪烧好不好吃的关键也在于烤好以后这一味重要的调味料。
如果你是一个大胃王，这家店就非常合算，因为他家的自助餐是没有时间限制的，成年人只需要1750日元就可以畅吃了，性价比超高。
更有趣的是这家店的菜品选择不同于寻常大阪烧，每一种大阪烧都有自己的国籍，比如加入泡菜和猪肉的韩国籍大阪烧，加入土豆和茄子的中国籍大阪烧， 还有掺入咖喱粉的泰国籍等等。
お好み焼き道場 @ 池袋東京都豊島区東池袋1-7-10 鳥駒第一ビル8F
居然敢把店名直接叫做“大阪烧道场”，想必不是一个简单的店，据说他家采用的食材当中，不论是面粉，酱汁，浇头都是超高级的。铁板的温度也是严格把关，来这里用餐的食客哪怕“手艺”稍微差点也都可以找到大厨的自信。
自助时间为2小时，2980日元。大阪烧、文字烧、炒面、韩国煎饼都可以随便吃！
这里的文字烧也非常出名，如果你自己不太会做，可以请店员来帮忙。
其实比起大阪烧，青年君更想吃这一道，看那大块的海鲜就有食欲，这样一盘单点在外面都要好多钱的，而在这里全部随意吃。 みんなん家 @ 下北泽東京都世田谷区北沢2-2-14 モアイ茶沢2F
大阪烧、文字烧的自助餐一位2980日元。和其他单品料理一样，使用在自助餐里食材也是超高级的。
比如这款明太鱼籽大阪烧，就这样豪迈的用两“条”鱼籽装盘就端上来了，感觉老板的心在滴血...
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