 过年了，身为一名正宗“吃货”的我早已经把冰箱存得满满的食物了。水果，巧克力，冰激凌，饼干，面包，还有做饭需要的蔬菜类，肉类......零零散散地挤满了冰箱。  此时的冰箱君其实是千万个不情愿的。相信不止小编一个，大家的冰箱早已是“百味俱全”了吧~  那么，冰箱内一次存放过多食物这种做法是不是对的呢？哪些食物不宜存放在冰箱里的呢？冰箱了的食物要怎样存放才不容易变质影响冰箱内的环境呢？下面让小编带大家探讨一下这些问题吧~ 冰箱里最不宜存放的10种食物： 1、淀粉类食物 馒头、花卷、面包等淀粉类食物不宜存放在冰箱里，冰箱本来就是一个大的“脱水机”，淀粉类食物如果放冰箱会加快变干变硬的速度。所以，如果要存放这类食物，最好是将其密封存放在冷冻室中。  2、巧克力 你有注意到吗？存过在冰箱里的巧克力，拿出来表面会出现一层白霜，这不但失去了巧克力原来的醇香口感，还会有利于细菌的繁殖。所以如果你要存放巧克力，最佳的温度是5-8摄氏度。  3、鱼类 鱼类属于海鲜的一种，是水产品，需要冷藏才冷保鲜。但是家用的电冰箱的冷餐温度一般为-15摄氏度，最好的冰箱也只能达到-20摄氏度，然而，在贮藏温度没达到-30摄氏度以下时，鱼体组织就会发生脱水或是其他变化，也就是我们所说的“变质”，所以鱼类不宜存放在冰箱太久。  4、药材 药材不宜放在冰箱里，因为药材容易受潮，如果把药材放在冰箱内，和其他食物混放得时间久了，各种细菌容易侵入药材内，破坏其药性。  5、西红柿 西红柿经过低温冷冻后，肉质会呈水泡状，显得软烂，或者是出现烂裂的现象，表面会有黑斑，煮不烂，没有鲜味。如果严重的话还会腐烂。  6、黄瓜、青椒 黄瓜、青椒在冰箱中存放过久都会出现变黑、变软、变味的情况。所以黄瓜、青椒不宜过久存放在冰箱中。  7、绿叶菜 绿叶菜放在冰箱里不仅叶片会更快腐坏，还可能由于酶和细菌的作用，生成有毒的亚硝酸盐。  8、香蕉 如果把香蕉放在12摄氏度以下的地方存放，会使香蕉发黑发烂。  9、鲜荔枝 如果将荔枝在0摄氏度的环境中放一天，会使其表皮变黑，果肉也会变味。 10、草莓 草莓储存在冰箱里，不仅果肉发泡、口感大打折扣，还容易霉变。 以上列出的10种食物，你们是不是也像小编一样，曾经存放在冰箱里好久的时间呢？其实，冰箱里的食物并不是存放越多越好，关键是要看你如何去分层存放归类。冰箱原本是用来保鲜食物的，但是如果我们没有整理好我们的冰箱，肉蔬分类，起保鲜作用的电冰箱同样会使食物加快变质。 以上的冰箱存放食物误区你们都get到了吗？get到的话就赶快行动起来清理你们的电冰箱吧 |
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