制作步骤香干..买薄一些的那种 
制作步骤切碎.. 
制作步骤锅里倒一点油.把香干放下去炒香. 
制作步骤然后放一点点盐.白糖.啤酒或料酒焖煮一会儿.让香干提前入个味！收干汁后.装起放凉备用！ 
制作步骤马头兰..清洗干净！ 
制作步骤锅里烧水.放一点盐和油.水开后..把马头兰放下去.. 
制作步骤煮软变色后迅速捞起.放凉白开水里面浸泡一会儿 
制作步骤然后捞出把水挤掉！切碎.. 
制作步骤然后把切碎的马兰头和香干放一起.再放一点盐.白糖.芝麻油.搅拌均匀.. 
制作步骤装盘即可开吃... 
小贴士不要放鸡精...感觉这样的菜放鸡精会破坏它自身的味道！
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