家里孩子最爱吃的纯牛奶冰激凌，是这样冻出来的，手把手教会你做

主料：纯牛奶360ml；

辅料：蛋黄3-5个，白砂糖适量；

配方：1.去蛋清，取蛋黄，蛋黄搅拌均匀，成奶白状即可；

2.把微沸的牛奶一点点倒入搅拌好的蛋黄里面；

3.把蛋奶倒入锅中再次煮至微沸关火，冷却后放入冰箱，每隔2小时左右搅拌一次，可以减少冰块；

4.取出后根据个人爱好加入果酱、炼乳、各式水果；