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1、豌豆 营养分析：富含蛋白质、含大量微量元素 营养简介：豌豆几乎算是我们平时餐桌上最常见的一种蔬菜了，然而很多母亲因为嫌他麻烦，便很少给孩子吃，看起来也不怎么有营养的样子。 然而，豌豆含有大量蛋白质，非常有利于发育期的宝宝，并且豌豆中含有大量糖类、粗纤维，在消化，补充能量方面都是非常适合的蔬菜。还富含多种矿物质、维生素和微量元素。特别是豌豆中的铜、铬等微量元素含量丰富，铜有利于增进宝宝的造血机能，帮助骨骼和大脑发育；铬有利于糖和脂肪的代谢，能维持胰岛素的正常功能。 豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化；豌豆鲜品所含的维生素C，在所有鲜豆类中更是名列榜首。 2、土豆 营养分析：营养丰富、助消化易吸收 营养简介：土豆素有“地下人参”的美称，不仅仅是因为它味道好，做法多样，更是因为土豆中含有大量高质量蛋白，土豆中的蛋白质接近动物蛋白，即使是宝宝也非常容易吸收，正在发育期，消化能力还不强的宝宝最适合吃土豆了。 土豆烹饪方法多样，也不用担心宝宝不喜欢吃，土豆除了蛋白含量高外，也含人类必需的必需的8种氨基酸，还富含多种维生素，其中维C的含量比较多。此外，土豆中钙、磷、镁、钾含量也比较高。 3、茄子 营养分析：富含维生素 营养简介：茄子是餐桌上十分常见的一种蔬菜，味道鲜美，更重要的是它是紫色蔬菜，富含大量维E和维P，很少有蔬菜含有这两样维生素，茄子纤维中所含的皂草甙，还具有降低胆固醇的作用。 4、胡萝卜 营养分析：富含丰厚的胡萝卜素 营养简介：胡萝卜素是非常重要的一种元素，可转换为维生素A,对于身体发育很有好处，有利于宝宝视力，防止近视，尤其是夜盲症的宝宝，尤其需要胡萝卜素。 而胡萝卜中含有的胡萝卜素可以说是在各种蔬菜之首了。 胡萝卜还可提高免疫功能，防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促进宝宝生长发育，参与视网膜中感光物质的形成，可见其有重要的作用。 5、南瓜 营养分析：营养高、同样富含胡萝卜素 营养简介：南瓜是非常常见的一种蔬菜，并且生长容易，常见于南方，很多家庭喜欢用南瓜熬粥。 南瓜同样含有大量胡萝卜素，它是除胡萝卜之外含胡萝卜素最多的蔬菜之一，其次，南瓜内含有大量的糖类、维生素，足够供给能量，此外，南瓜还富含较丰厚的钾、钙、镁、硒、铁、锌等以及多种氨基酸。是非常理想的一种蔬菜。 6、茼蒿 营养分析：富含丰富粗纤维、助消化 营养简介：茼蒿是一种不太常见的蔬菜，它含有的特殊气味让大部分人不太喜欢吃，其实，只要烹饪方法合理，茼蒿也能很美味，比如凉拌、煮火锅等。 茼蒿所含营养非常全面，看着像是简单的青菜，其中富含丰厚的维生素、多种氨基酸、脂肪、蛋白质和较多量的钠、钾等矿物质。 最主要的是茼蒿富含粗纤维，有助于消化，它的特殊味道，也助于有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲。 7、扁豆 营养分析：营养价值堪比肉类 营养简介：扁豆所含营养价值非常高，中含较多的优质蛋白、不饱和脂肪酸以及维生素B 和维生素C。夏天盛产，被称为“蔬菜中的肉类”。 8、菜花 营养分析：富含维生素k,钙含量堪比牛奶 营养简介：菜花又叫花椰菜，有白、绿两种。平时花菜都只是家庭餐桌上普通的蔬菜而已，但是，你知道吗，花菜中含有大部分蔬菜都没有的维生素K，不仅富含蛋白质，花菜中所含的钙含量与牛奶相当。 宝宝正在发育期，尤其需要补钙，所以可以多让 他吃花菜。 9、西红柿 营养分析：番茄红素的天然仓库 营养简介：西红柿又称番茄，顾名思义，番茄红素便是来自与此，番茄红素在 期间起到至关重要的作用，同时，西红柿中富含的VC和VE也是很难补充的，多吃西红柿可以预防败血症，防止口腔溃疡等的发生。 西红柿可以说是番茄红素的天然仓库。除此之外还含大量人类所需元素，如α胡萝卜素、β胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素。 10、生菜 营养分析：所含水分高达94%～96% 营养简介：生菜中富含大量水分，适合在吃一些肉类油腻食物时补充，这也是很多人吃烤肉喜欢和生菜一起吃的原因，除此之外，生菜还含有大量膳食纤维，多种维生素，以及多种微量元素，是发育期的不二选择。 用爱育儿，用心呵护，为备孕、怀孕与0-6岁的婴幼儿父母提供最权威最全面最实用的孕育、喂养、发育、早教等全方面育儿知识！ 欢迎你的随时咨询，微信号公众号：yuer1705（长按复制） 为了孩子的健康，我们陪你共同努力！ |
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