怀念的味道—老式无油无水小蛋糕

物质贫乏的年代，它是一款很奢华的美食，随着各式各样美食的涌现，它或许已被渐渐遗忘，今天给大家介绍这款超好吃而且超简单的小蛋糕，一起怀念小时候的味道

By 小D烘调儿

用料

• 鸡蛋 3只
• 低粉 75克
• 细砂糖 75克

做法步骤

1、鸡蛋打入碗里，用电动打蛋器高速打发至体积膨胀，颜色变浅

2、然后再低速打发至细腻，花纹不易消失即可

3、筛入低粉，用刮刀翻拌均匀

4、拌好的面糊装入一次性裱花袋，然后挤入高温纸杯8分满

5、送入预热好的烤箱中层，上下火170度，烤20分钟左右

6、成品欣赏

7、成品欣赏