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来自: zhusuhua63tsg > 《特色小吃》
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晚上做,早上吃,简单省事,不用早起做早餐了
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戚风蛋糕(六寸)
戚风蛋糕(六寸)2、将蛋黄和蛋白分离。4、先制作蛋黄糊:将玉米油和牛奶倒进蛋黄里,用手动打蛋器将其搅拌至乳化。6、将称好的面粉分三...
给老公做一个蛋糕早餐吧
给老公做一个蛋糕早餐吧。为自己心爱的老公、老婆、家人、做一款蛋糕早餐吧!1、首先把鸡蛋的蛋黄、蛋清分开装,然后用打蛋器把蛋清打成...
戚风蛋糕做好后会下陷,或者回缩是怎么回事?_宝贝壹壹1998
戚风蛋糕做好后会下陷,或者回缩是怎么回事?_宝贝壹壹1998X这款戚风蛋糕用的8寸圆形活底模具,德蒙柯烤箱45L,预热10分钟,上火160,下...
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烘焙教程之
2、把牛奶、玉米油倒入到装有蛋黄的盆中,用手动打蛋器把蛋黄打散,盆中的所有材料一定要混合均匀;3、在装有蛋黄的盆中筛入低筋面粉,用手动打蛋器Z字形搅动或者翻拌至无颗粒状,蛋黄糊细腻顺滑,不要...
怎样自制戚风蛋糕
怎样自制戚风蛋糕这是我第一次烤蛋糕,因为想给妈妈烤个生日蛋糕,所以就搬回个烤箱,亲自烤个生日蛋糕,因为是第一次烤,所以挑个最简单的---戚风蛋糕,没想到结果还挺不错的,表面也没怎么裂,味道还...
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完美八寸戚风蛋糕 不裂不湿不塌腰豆果美食 2015-10-29 13:56.完美八寸戚风蛋糕 不裂不湿不塌腰。砂糖(蛋黄用)25g.8.注意盛放蛋清的打...
原味戚风蛋糕
原味戚风蛋糕。我为了这个戚风真不知道做了多少次的蛋饼,如果说你在做这个蛋糕前也象我一样把容器擦了又擦,而且蛋白蛋黄分离得也很成功。最终还是失败的结论就是蛋白没有打发到位,直观的说就是打蛋...
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