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对很多朋友来说，喝牛奶已经是司空见惯的事情，每天来上两包牛奶，对身体健康无疑是非常好的。但是有些朋友会发现，自己也是天天喝牛奶，但是还会出现缺钙的症状，为什么缺钙的总是你，原因在哪里呢！ 其实，牛奶当中含有丰富的钙质，每100毫升牛奶当中含有的钙在100毫克到110毫克之间。而牛奶中所含有的维生素A、维生素D、乳糖这些营养物质都是可以促进钙的吸收。所以一般情况下呢，我们都会选用牛奶来补钙。 但是有一种奶，其补钙效果相对而言是比较低的。它就是脱脂牛奶。脱脂牛奶，顾名思义就是不含脂肪。但是您不知道的是，脱脂牛奶脱去的不仅仅是脂肪，还有脂溶性维生素，比如说维生素a，维生素d。这两种维生素都是属于脂溶性维生素，都是可以促进钙吸收的营养物质。比如维生素D可以促进钙在肾小管中的重吸收，促进钙在骨骼中沉积下来.......如果您喝的是脱脂牛奶，促进钙吸收的营养物质减少，其补钙效果就出现下降，也就会出现您一年365，天天天都在喝牛奶，结果补钙的效果却微乎其微。 其实牛奶当中含的脂肪并不高，如果说您不是特别限定脂肪摄入量的人群，还是建议您喝全脂牛奶，而不是选择脱脂牛奶。因为牛奶中的脂肪含量并不高，以液态奶为例，每100克牛奶中脂肪的含量一般是在3.5克以下，并不属于高脂肪食物。如果，你是在减肥，减少油脂和高脂肪食物的摄入量才是正确的选择。 |
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