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没错，小编今天为大家准备的还是跟酸奶有关的美食。 之前又一次无意中在一个养生厨房看到了个奇奇怪怪的饼，然后就自己亲自做了一下，感觉又发现美食新大陆了。 大家来看一下食材，就是有多健康养生了！ 有粗粮玉米粉，土豆、淀粉，在加上鸡蛋和酸奶（小编喜欢红枣味的酸奶，所以家中常备的就是这一款了，所以小编就直接用了这个了！） 因为小编向来都是做的一个人的量，所以准备的材料都是很少的，每次都能保证吃完，绝不浪费！ 1、首先呢，就直接将面粉和玉米粉进行混合，然后把酸奶倒进去，再搅拌一下，觉得搅拌的差不多了，就加入一个鸡蛋进去，然后继续搅，知道看不见鸡蛋，整个变成了一种糊糊的样子，就可以了。 2、然后就是把土豆蒸熟，做成土豆泥，前面小编已经教过大家怎么做土豆泥了，这里就不再重复了，不知道的可以扒一下前面写的。把土豆你加入到准备好的糊糊中，搅拌均匀就可以了。 3、准备好了上面的东西，就可以开火了，在平底小煎锅中倒入一滴油（PS：真的不用太多，一滴级足够了，小编果然是居家过日子必备的，有需要这样女朋友的吗？）用这一滴油在锅中抹匀，开小火，然后倒入搅拌好的面糊，然后就用这小火慢慢地烘烤。 4、等到锅里的面糊糊慢慢凝固了，上面出现了小气泡，就可以用铲子翻面，接着开始烘烤另一面了，等两面都烘烤好了就可以了。 5、没错，熟悉的朋友都知道小编最后一步要干嘛了，就是一装盘拍照，让朋友羡慕！ 在做这个的过程中一定要注意以下这些： 1、一定要小火烘烤，否则容易变焦。 2、因为饼很软，所以翻面的时候一定要轻，并且掌握好火候。 3、酸奶可以用自己喜欢的口味哦（PS：小编还是喜欢红枣味的）。 怎么样，最近小编提供给大家的美食还满意吗？明天还有更多惊喜哦！等着看吧！ |
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