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2016.7.13 1条评论 驻马店广视网 红烧鹰嘴猪蹄  红烧鹰嘴猪蹄 红烧鹰嘴猪蹄 ---非一般的香浓软糯 原料：猪蹄、鹰嘴豆、菜籽油、香料、八角、小茴香、桂皮、砂仁、良姜、花椒、香菜籽、丁香、香草、郫县豆瓣 红烧鹰嘴猪蹄的做法 1、猪蹄和鹰嘴豆  2、鹰嘴豆来个特写  3、鹰嘴豆用冷水涨发8个小时  4、猪蹄制净后剁成大块  5、剁好的猪蹄冷水下锅汆水至透后捞出洗净并再次去去毛。  6、国内菜籽油6成油温时依次下入香料(八角、小茴香、桂皮、砂仁、良姜、花椒、香菜籽、丁香、香草)、郫县豆瓣并炒香  7、加入清水熬煮15分钟(清水适当多加)  8、用丝漏滤渣  9、下入猪蹄  10、再下入涨发好的鹰嘴豆并同时加入料酒、醪糟汁、糖色、老姜大火烧 开后转小火加盖烧2个小时即可  11、中途为防止糊锅可搅动几次，起锅前依据自己口味加盐。 此菜无需各种精! 12、起锅了。 展开全文 你的观点太赞了1034VS 不咋地253 猪肉 7万人订阅 推荐视频多图 巧煮妇：自制美容养颜肉皮冻 应用内查看 千龙网 昨天 家常菜谱：教你用微波炉做出香喷喷的猪肉烤串 应用内查看 德州新闻网 昨天 家常菜谱：羊肉饺子馅的做法 德州新闻网 2小时前 多图 古力娜扎不吃猪肉？原来是因为这个 娱乐起点 昨天 多图 牛肉，你比猪肉要好吃一点~最全牛肉做法~ 老农致富经 1小时前 上拉加载更多 想看高清视频，点我下载吧^_^ 参与精彩评论，表达你的观点^_^ 热门新闻多图 巧煮妇：自制美容养颜肉皮冻 应用内查看 千龙网 昨天 家常菜谱：教你用微波炉做出香喷喷的猪肉烤串 应用内查看 德州新闻网 昨天 家常菜谱：羊肉饺子馅的做法 德州新闻网 2小时前 多图 古力娜扎不吃猪肉？原来是因为这个 娱乐起点 昨天 多图 牛肉，你比猪肉要好吃一点~最全牛肉做法~ 老农致富经 1小时前 |
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来自： Zhengdebing > 《猪爪肥肠扣肉》
