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回到这座城市后不久，机缘巧合下，我与他再次相遇。那天，我请他去了一家味道甚是不错的粥店共进晚餐，趁着店家煮粥的间隙，我们聊起了天，细数多年不见的怀念。看着变得成熟的他，我们依然像从前一样，畅所欲言，只是少了一份暧昧，多了一份亲切，我想，我们是真的成了至交好友了。  得知他也才刚回来不久，我便极力向他推荐这家粥店。这家的粥，是用砂锅煮出来的咸粥，香气四溢，熬得软烂的米粒混在浓稠清澈的米汤中，再加上配料，吃起来软糯香甜，令人食指大动。 1 我和他是同班同学，当时他就坐在我的斜后方。最初，是同桌的闺蜜和他先成为了朋友，在聊天时，偶然得知我们都非常热衷于粥品，便经常凑在一起谈论。就这样我们渐渐的熟识，后来成了可以一起谈天说地的知交。我们相互关心，相互鼓励，受委屈的时候，彼此倾诉，开心的时候，分享喜悦，共同度过了高中三年的时光。我们两个人是那样的默契，好像天生就该待在一起，但是面对旁人的撮合，我们却只是笑笑不语。 说实话，他细心体贴，幽默风趣，是一个很容易和女生成为朋友的人。他长得清秀，不算特别帅气，但风度翩翩，让人看着舒服，却不会让你一见倾心。所以当我意识到自己真的喜欢上他的时候，我陷入了无限的自我纠结和怀疑当中，就像那个被慢慢煮死的青蛙，不知不觉深陷其中。  意识到自己喜欢他的时候，已经到了高考前夕。这时，我们已经收起了一切的心思，专心备考。但偶尔休息时两人的相处时光，总是让我心悸不已。所以我开始的刻意保留，慢慢地远离他，他似乎也有所发觉，一直试图靠近我，可是因为我的躲避，两个人的交流还是越来越少。 虽然离他远了，但是我对他的喜欢却更深了。 2 高考结束了，在经历了那一段尴尬的时期后，某天傍晚他忽然约我出来散步。我们静静走过一条细长的小路，走到半路时，他开口对我说：“你的性格真是跟煲粥一样，温吞又慢热。” 我茫然的点点头，似乎知道了什么，又好像什么都没听懂。  他有些无奈地说：“也许我们都还很迷茫，看不到前方的路，所以现在我决定要离开，去寻找新的突破。” 后来，他所说的话时常在我脑中响起。向来只会动嘴的我，便学着菜谱煲了一锅粥，想要知道那是什么感觉。  事先准备好各种配料，将它们一一处理干净，然后将主材料大米提前用清水浸泡过后，洗净待用；砂锅置于旺火之上，将熬好猪骨浓汤烧至八成热时，放进大米烧沸，期间需要不停歇的搅动，因为不断搅拌的粥才能黏稠。稍后转文火慢慢熬，熬至米粒熟透，最后加入各种佐料，用盐、味精调好味，然后出锅盛入碗中，撒上胡椒粉、芹菜末、淋上葱油。 舀一勺粥，里面每一颗米粒经过充分的搅拌，都煮得软烂，入口滑嫩，粘稠绵密，细细品尝，配料和主食相得益彰，鲜美异常。  原来，粥，是需要保持长久的热度以及不间断的搅拌才能慢慢熬煮出来的美味，心急不得。大概当时，他受不了等待过于慢热的我，所以最终选择了放弃。其实，我们都在等对方来打破这个境地，只是谁都没有先开口。 3 相逢何必曾相识，如果相遇是巧合，那么后来的相知便是既定的缘分。人生的路上，只愿身边有个懂你的人，懂你的言语，懂你的思想，懂别人不能企及的地方。和这样一个能够谈得来的人待在一起，是一种享受。但是彼此把对方作为精神依托，又只能保持着若即若离关系，实在让人难受。 你的身边可能会有那么一个人，你们的感情徘徊于友情和爱情之间的临界线，既不是平淡如水，也不是浓情蜜意。你们不会感觉像友情那样淡而无味，也不会像爱情那样身心疲惫，有一种若有若无微醉的美感，谁也不想打破。  有一种感情，你不明说，我不点破，用时间的文火慢慢熬，熬成了深切的怀念。 那天饭后，我们一起走过昔日漫步的小路，那条小路已经变得蔓草丛生，望不到边际。蔓草的枝叶迷住了人眼，也恍惚了身旁的他。时光荏苒，我们都已不是当初的模样。多年前，放弃的他，是一种无奈；多年后，不期而遇，只有相视一笑的默契。昔日种种，绝非过眼云烟，只是沉寂在了心底，因为我们两个人，写不出一个结局。 走到小路尽头的时候，也该是我们道别的时候了。 如果你想看更多优质的文章，想与众多吃货分享你的美食故事.... 请关注我微信公众号：舌尖八闽【food-FJ】，做一个有情怀的吃货。 |
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