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1：根据日本的面包店开店的经验来看，如果想要看一家面包店那么里面贩卖的品种要在50种品目这样的规格，所以要求店铺的面积至少需要23平方米（当然这个数据也只不过是一个标准，不是说低于这个标准的就一定不能开店，所以大家一定要正确的理解）2：店头的部分一定要非常的重视，商品的陈列橱窗是能够让客人最直观看到的地方，所以在设计的时候一定花心思去设计（这个根据店铺的不同而各不相同）突显店铺的一个概念主题陈列橱窗就显得格外的重要了。3：在店的出入口最显眼的地方放的展示橱窗内一定要放入最新的产品和最想贩卖推广的产品，这样可以吸引顾客的视线，提高顾客店内的回游性。
4：在店内设置喝茶品尝食品的地方（这样的设置在日本已经是屡见不鲜了，基本上每一个面包甜点店里都会有这样的一个设置，方便顾客）。5：面包店的客户层都是以女性为中心，所以在店铺设计上一定是那种比较柔软的触感，设计上也要多使用一些曲线，那色彩方面也以淡色为中心进行一些色彩的变化和点缀，那样店铺的一个整体的感觉就出来了，会给顾客营造舒适的感觉。6：为了给顾客一些安心的感觉所以在店内也要同时设置制作空间，让顾客觉得所购买的产品都是当场制作出来的。加大了顾客对店铺的一个好感。7: 操作空间和卖场之间隔着玻璃，边制作演示边卖的这样的一个效果，当不操作的时候也可以用帘子把它挡上，陈列台上用花或是一些什么东西进行装饰，营造很好的一个氛围。8：关于照明灯的问题一定切记照出来的效果一定不能改变商品本身的颜色，所以在光线选择上一定要注意。。
在面包店竞争日趋激烈的情况下，一定开出有自己个性品质的店铺，比如说你的脑子里是不是已经有有了想要开的店铺的模样了呢。
是现代的是店还是可爱的店是传统额还是有格调的，根据自己的思路去打造。
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