苦味菜谱大全29

苦味菜谱大全_苦味菜的家常做法_苦味菜的做法大全

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  苦瓜乃是养生佳品

  食材百科　　苦瓜是一种常见蔬菜，属于葫芦科苦瓜属。明代初期传入我国，主要在南方各省种植。苦瓜所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等较高，特别是维生素C含量，每...

  日期：2014-07-24 | mei羊发布 | 28个赞 更多详细

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  苦瓜沙拉做法

  法国菜谱 　　主料： 苦瓜1个　 　辅料： 苦瓜沙拉酱适量　　 苦瓜沙拉法国菜谱做法:　　(1)先将苦瓜剖开，用刀小心将籽拿掉。这时候可以看到苦瓜内部还有一...

  日期：2014-07-24 | 美食天下发布 | 53个赞 更多详细

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  枸杞子葱油苦瓜的做法

  家常菜谱　　主料：苦瓜1根　　辅料：枸杞子20颗 小葱3棵　　调料：色拉油适量 食盐适量 花椒10粒 香油适量　　枸杞子葱油苦瓜的做法　　1.准备原料：苦瓜、枸...

  日期：2014-07-22 | mei羊发布 | 47个赞 更多详细

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  夏日吃苦瓜既养身又美容

  夏季饮食　　七月开始进入了夏季最热的季节，夏季吃点啥最好，很多朋友都都说夏季吃苦(苦瓜)最好!但这个苦真的让人无法接受。夏季吃些苦瓜是非常好的，不但清热...

  日期：2014-07-22 | mei羊发布 | 18个赞 更多详细

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  老干妈拌苦瓜

  凉菜菜谱 　　主料：苦瓜250克　　辅料：青椒15克、大葱25克、老干妈水豆豉20克　　调料：姜米10克、蒜米20克、盐5克、味精3克、糖3克、香油10克美厨邦配图　　...

  日期：2014-07-19 | 美食天下发布 | 33个赞 更多详细

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  清炒苦瓜的做法

  炒菜菜谱 　　主料：苦瓜1根　　辅料：泡红辣椒1个　　调料：盐适量、味精1小匙、白糖少许、精炼油50克美厨邦配图　　做法：　　1、苦瓜对剖去籽，洗净切厚片，...

  日期：2014-07-19 | 美食天下发布 | 27个赞 更多详细

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  豆豉酱焗苦瓜的做法

  焗菜菜谱 　　主料：苦瓜300克　　辅料：蒜茸1茶匙、豆豉酱1汤　　调料：盐1/4茶匙、料酒少许、水2汤匙、油1汤匙美厨邦配图　　做法：　　1、苦瓜用削刀法把瓜...

  日期：2014-07-19 | 美食天下发布 | 33个赞 更多详细

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  煎焖苦瓜的做法

  家常菜谱 　　主料：苦瓜500克　　辅料：大蒜25克　　调料：葱花、精盐、味精、豆豉、辣椒油、香油、色拉油各适量 美厨邦配图　　做法：　　1、将苦瓜洗净，切...

  日期：2014-07-19 | 美食天下发布 | 18个赞 更多详细

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  苦瓜肥肠的做法

  家常菜谱 　　主料：苦瓜适量　　辅料：大肠适量、辣椒适量　　调料：蒜末适量、盐适量美厨邦配图　　做法：　　1、苦瓜洗净，剖开后去籽，先横切三小段，再直...

  日期：2014-07-19 | 美食天下发布 | 29个赞 更多详细

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  家常苦瓜煲的做法

  煲汤食谱 　　主料：苦瓜适量　　辅料：猪五花肉适量、猪脚筒骨适量、蒜头适量　　调料：味精适量、精盐适量、食用苏打粉适量　　做法：　　1、将苦瓜切成四条...

  日期：2014-07-19 | 美食天下发布 | 33个赞 更多详细

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  苦瓜封的做法

  台湾菜谱 　 主食材：苦瓜(青)适量克　　辅食材：猪肉(瘦)适量克，鱼肉适量克，荸荠3个　　调味料：酱油少许，味精少许，淀粉(玉米)少许，鸡高汤适量　　特点...

  日期：2014-07-18 | 美食天下发布 | 37个赞 更多详细

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  茄子不能和螃蟹苦瓜等食物一起混着吃

  食物相宜相克　　茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质等。特别是茄子富含维生素P，含量最多的部位是紫色表皮和果肉的接合处，故茄子以紫色品种为上品。100克紫茄...

  日期：2014-07-17 | mei07发布 | 42个赞 更多详细

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  天热多吃苦瓜

  食材百科　　苦瓜不但能清热解暑，还是辅助降糖的“明星蔬菜”，很适合糖友在夏季食用。　　上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院内分泌科副主任医...

  日期：2014-07-17 | mei07发布 | 24个赞 更多详细

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  苦瓜去掉苦涩味道的方法

  烹饪技巧　　苦瓜去掉苦涩味道的4个小妙招：　　1.把苦瓜和辣椒炒在一起，可减轻苦味。　　2.将切好的瓜片撒上盐腌渍一会儿，然后将水滤掉，可减轻苦味。把苦瓜...

  日期：2014-07-17 | mei07发布 | 35个赞 更多详细

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  苦瓜怎么做不苦的7个方法

  烹饪技巧　　很多人吃苦瓜不是因为喜欢吃，而是苦瓜具有美颜排毒，减肥的功效，但是很多人怕苦瓜太苦了而躲得远远的，今天我们这里就教大家7个苦瓜怎么做不苦的...

  日期：2014-07-17 | mei07发布 | 40个赞 更多详细

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  怎么炒苦瓜不变色、不变软

  烹饪技巧　　美食烹饪苦瓜的时候老变色，还很软，今天教大家一个方法炒苦瓜不变色。不变软。　　这是走之前买的，没吃，看看还挺新鲜，还有两个土豆，一个尖椒...

  日期：2014-07-17 | mei07发布 | 190个赞 更多详细

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  如何挑选不苦的苦瓜

  食材选购　　教大家怎么分辨苦的苦瓜和不苦的苦瓜，究竟怎样的苦瓜更苦，怎样的苦瓜不苦呢?　　从苦瓜的外表看：瘤形花纹的苦瓜比较苦，棱形花纹的苦瓜苦味淡一...

  日期：2014-07-16 | mei07发布 | 48个赞 更多详细

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  清爽解毒食谱：清心苦瓜的做法

  家常菜谱　　夏天天热，人很容易上火，既伤肾气，又伤脾胃，常感疲乏困倦，专家推荐苦瓜是最适合夏天吃的瓜类蔬菜之一。它具有热量超低，抑制脂肪吸收;降火消肿...

  日期：2014-07-16 | mei07发布 | 28个赞 更多详细

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  苦荞饸饹做法

  陕西小吃菜谱 　　主料： 苦荞麦面500克　　辅料： 菜籽油　　调料： 酱油、醋、精盐、味精、辣椒油等　　　苦荞饸饹陕西小吃做法:　　1.取苦荞麦面加入清水搅匀...

  日期：2014-07-16 | mei05发布 | 75个赞 更多详细

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  苦味蔬菜更适合凉拌

  烹饪技巧　　天一热，家家都讲究吃点苦味蔬菜，比如苦瓜、莴苣、苦菊等。从中医的角度来讲，吃苦味食物不仅清心火，还可以养心。　　现代科学研究证明，苦味食...

  日期：2014-07-16 | mei07发布 | 32个赞 更多详细

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  消除苦瓜苦味的小诀窍

  厨房常识　　苦瓜，因苦得名，也叫凉瓜。苦瓜也是夏季用来清暑去热的蔬菜。苦瓜含有丰富的维生素B、C、钙、铁等，李时珍说苦瓜具有“除邪热、解劳乏、清心...

  日期：2014-07-16 | mei07发布 | 22个赞 更多详细

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  苦瓜怎么吃不苦:冰镇苦瓜

  家常菜谱 　　材料：　　主料：苦瓜　　蘸汁：蜂蜜，果酱　　五味汁：大蒜2瓣，香菜叶少许，番茄酱1大勺，酱油1小勺，醋1小勺，糖1小勺　　做法：　　1、苦瓜洗...

  日期：2014-07-11 | mei05发布 | 34个赞 更多详细

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  鲜菌炒苦瓜的做法

  满汉全席菜谱 　　主料：苦瓜350克鲜蘑150克　　辅料：香葱1根 大蒜5瓣 小红辣椒4根 盐5克 花生油30克　　鲜菌炒苦瓜的做法步骤：　　1. 主辅料洗净待用，小红辣椒...

  日期：2014-07-11 | mei05发布 | 38个赞 更多详细

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  苦瓜虾仁的做法

  京菜菜谱　　主料：苦瓜250克 虾仁400克　　配料：葱姜 料酒 湿淀粉 味精 盐 糖　　苦瓜虾仁做法：　　1.将虾仁洗净去泥线，放少许盐，腌制一会后再洗去盐味。...

  日期：2014-07-09 | mei07发布 | 18个赞 更多详细

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  冰镇苦瓜的做法

  满汉全席菜谱　　主料:苦瓜1根　　调料:酱油1小勺 醋1小勺 蒜2瓣 番茄酱1大勺 蜂蜜1大勺 果酱1大勺 香菜少许 白糖1小勺　　冰镇苦瓜的做法　　1.苦瓜洗净，用小刀削...

  日期：2014-07-08 | mei07发布 | 38个赞 更多详细

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  核桃香煸苦瓜怎么做

  家常菜谱 　　主料：苦瓜150g，核桃(鲜)40g　 　辅料：调和油适量，盐适量，花椒适量，鸡精适量，辣椒适量　　核桃香煸苦瓜的做法　　步骤1：核桃用热水泡发五...

  日期：2014-07-08 | mei05发布 | 20个赞 更多详细

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  [图解] 山药拌苦瓜的做法图解

  京菜菜谱 　　主料：苦瓜2根，山药200g 　　辅料：蜂蜜适量，番茄酱适量　　山药拌苦瓜的做法　　步骤1.山药洗净去皮，斜着切片，蒸熟　　步骤2.苦瓜洗净　　步...

  日期：2014-07-07 | mei05发布 | 29个赞 更多详细

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  塔苦菜鸡腿菇肉丝年糕汤

  浙菜菜谱 　　主料：菊花脑(塔苦菜)150g，年糕400g，鸡腿菇1个，猪肉(里脊)100g　　 辅料：细香葱适量，盐适量，鸡精适量，调和油适量，料酒适量　　塔苦菜鸡腿...

  日期：2014-07-05 | mei05发布 | 128个赞 更多详细

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  苦菊炒豆腐怎么做

  闽菜菜谱 　　主料：豆腐200g，苦菜适量　 　辅料：盐适量，辣椒适量，细香葱适量，姜适量，酱油适量　　苦菊炒豆腐的做法　　步骤1：彩椒切片　　步骤2：苦菊...

  日期：2014-07-05 | mei05发布 | 51个赞 更多详细

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  凉拌苦瓜怎么做

  凉菜菜谱 　　主料：苦瓜1条　 　辅料：蒜蓉辣酱适量　　凉拌苦瓜的做法　　步骤1：苦瓜切半去籽后，尽量把中间的薄膜去掉，然后切薄片，泡冰水15分(请用冷开水...

  日期：2014-07-05 | mei05发布 | 42个赞 更多详细