香菇土豆鸡块的做法

By 洛洛小姐爱做饭

用料

• 鸡块 250g
• 香菇 5个
• 土豆 2个

做法步骤

1、准备材料 鸡肉剁块加料酒 老抽 生抽 耗油 糖腌半个小时 辅料陈皮 香叶 八角 姜 大蒜 葱段 花椒 干辣椒

2、倒入橄榄油加入陈皮 八角 花椒 香叶 干辣椒爆香

3、加入蒜姜爆香

4、加入腌制好的鸡肉

5、五分钟后加入土豆 注意土豆切成滚刀状

6、加入泡发的香菇

7、加点青椒 红椒 葱段 翻炒后加入鸡精 味精 盐 五香粉

8、加水闷煮15分钟 等土豆变绵绵的就准备出锅

9、喜欢的话抓紧做起来吧