菌菇汤的做法

菌菇汤

美食杰家常菜谱大全
最好用的美食APP

马上打开

菌菇汤

菊娜JUJU

煮

咸鲜味

<30分钟

低热量

用料

主料

杏鲍菇150克

香菇20克

草菇15克

海鲜菇30克

口蘑30克

辅料

细香葱1根

胡椒粉1/2茶匙

食盐1/2茶匙

水适量

步骤 1

材料准备好，各种菌菇切自己喜欢的大小

步骤 2

葱切末，姜切丝，蒜切片；锅里热油，爆香姜和蒜

步骤 3

放菌菇拌炒；炒至菌菇软熟兑入适量清水

步骤 4

大火烧开，小火炖30分钟；调入胡椒粉

步骤 5

调入适量盐，出锅前撒上葱花即可

烹饪技巧

　　香菇、草菇这种类的菇味道比较重，我放的相对少些，不喜欢的朋友可以不加或者换成别的菇类

加分技巧

在最后一步加入家乐鸡粉，带来鲜香浓郁，口感爽滑的滋味

作品

27

20

22

24