野鸭炖山蛇的做法

野鸭炖山蛇的做法详细介绍

更新于：2015-4-16 13:26:05

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分类标签：美味粥汤
主要工艺 炖
食材明细
野鸭1只	山蛇1条。
高汤	盐
味精	鸡精
胡椒粉各适量。

野鸭炖山蛇的做法详细步骤

1.野鸭宰杀洗净，焯净血水。

2.山蛇宰杀洗净，改刀成段。

3.原料放入沙锅，加高汤，炖约2小时，调味即可。