夏天都爱喝饮料，但只要是有甜味的饮料热量都不能小看，即便有的饮料上明确标示“零脂肪”，但其中富含的糖分仍可使你长肉，因为能使人发胖的可不只是脂肪，糖，特别是藏在饮料里的糖，真的可以实现“喝凉水都长肉”。
夏天可以自己做一道解暑茶，很简单，到大一点的药店买乌梅，好的乌梅应该个头大，肉厚，这样煮出来味道浓，可以同时再买点五味子、麦冬。
将乌梅六七颗，五味子10克，麦冬10克，放在不锈钢锅里一起煮，大火煮开后小火再煮十几分钟，最后加入冰糖，如果有桂花可以撒一点桂花进去，然后将锅盖盖严，让它焖一会后放凉就可以了，味道应该是酸酸甜甜的带一点桂花香。
乌梅是生津的，夏天乌梅是解暑常用的，五味子是酸敛的，因为夏天出汗多，消耗也多，用五味子可以减少一点汗出，用中医讲可以避免正气在热天耗散太厉害。麦冬是甘味的，养阴，中医有酸甘化阴之说，麦冬和乌梅配在一起就能起这个作用，因为夏天容易气阴两伤。
如果你觉得五味子和麦冬有药味，可以只用乌梅冰糖煮水，即便如此，也比买来的甜饮料健康，至少没有香精色素，糖也可以自己酌量。
其实，乌梅还可以在烧排骨时用，把排骨和四川酸菜一起炖，就不显得那么油腻了，这个时候，如果加一两颗乌梅，增加一点酸味，吃起来就更开胃了，夏天尤其适合。
夏季清热解暑茶
1、冬瓜茶
据《本草纲目》记载，冬瓜味甘性凉，有利尿消肿、清热解毒、清胃降火等功效，很适合在夏季“清补”,能够利尿清热，对爱美的瘦身族而言，更是夏日减肥的良品，有些人的皮肤在夏天容易长小粉刺，每天喝一碗冬瓜粥，可预防夏日皮肤长疱疱。自己在家可购买新鲜冬瓜洗净去籽后，连皮切块，加水炖煮至软烂，可直接饮用，也可用果汁机打成泥后过滤，再加上少许的糖，就是原汁原味又不会发胖的冬瓜茶。
2、苦瓜汁
苦瓜味苦、性寒，清暑涤热，明目，可解毒。苦瓜的营养价值甚高，维生素C含量丰富，还可以增加血管的通透性，保护心血管，多吃有助降血压及血胆固醇。若苦瓜汁冰过后，更是消暑圣品，若真的怕苦者可加点蜜糖调味。但需注意苦瓜性寒，虚寒体弱者，食之要谨慎。
3、西瓜皮凉茶
将西瓜皮洗净、切碎，去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀即可。这款凉茶有祛暑利尿的功效，尤其适合热性体质人群及水肿患者适量饮用。不过，寒性体质及胃寒的人忌用。
4、绿豆汤
绿豆味甘、性寒，具有清热消暑、利尿消种、润喉止渴及明目降压之功效，对于中暑、咽喉炎、疮疖等有较好疗效。因此，绿豆常被民间用来当作消暑的食品。但绿豆性寒，低血压患者及正逢经期的女性不宜食用。
5、薄荷凉茶
薄荷叶、甘草各6克，加水1000毫升，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀。这款凉茶能提神醒脑、开胃清凉，适合夏季胃口不好及脑力劳动者饮用，但平时怕热、爱出虚汗者忌饮。
6、百花凉茶
取野菊花、荷花各10克，茉莉花3克，洗净后用开水冲泡，加盖泡10分钟，凉后即可饮用。此茶能起到祛暑气、清凉解热的作用。若是虚寒体质且脾胃虚弱的人最好不要饮用，否则会引起腹泻。
7、鲜藕凉茶
鲜藕75克，洗净切成片，加水用文火煮。待锅内水剩下2/3,放入适量的白糖，冷却后即可饮用。此款凉茶有去火化淤、养胃滋阴的功效，适合夏季实热体质及脾胃不适的患者饮用。由于藕性偏凉，产妇不宜过早食用。煮藕时忌用铁器，以免发黑。
8、乌梅解暑茶
取4颗乌梅，白糖适量，加入1000毫升水，煮20分钟，凉后即可饮用。此茶可生津开胃。
9、陈皮茶
将陈皮10克洗净，撕成小块，开水冲泡，10分钟后去渣，放入少量白糖。冰镇后再喝，效果更好。此茶能消暑、止咳、化痰、健胃。有干咳无痰、口干舌燥等症状的阴虚体质者不宜多食。
10、桃叶解暑茶
将50克桃叶放入杯中，加入500毫升水煎至一小碗的量，凉后即可饮用。此茶能清热解毒、消炎止痒，适用于有皮肤疾病的人饮用。
11、荷叶丝瓜茶
分别称取鲜荷叶、银杏叶、扁豆花、丝瓜皮、竹叶各15克，洗净后放入锅中，加水煎成药汁，滤去沉渣，然后加入适量白糖、20克银耳，加入开水冲泡，凉后即可饮用。
12、香兰凉茶
藿香9克、佩兰9克洗净，和茶叶6克一起放茶壶中，加500毫升开水，上盖闷5分钟，冷却待饮。这款凉茶有解热祛风、清暑化湿、开胃止呕的作用，有助于预防中暑，适合风热感冒初期的患者，但阴虚火旺的患者不宜食用。
虽然茶给人的感觉是有一点苦涩的，但是茶不仅能消暑，而且还有着保健作用，所以现在喝茶也成为了一种时尚的饮品，这个夏天不要告诉我你没有喝茶。
