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美食美味 简单美味盐水鸡腿

 清风野鹤工作室 2016-07-27

简单的美味--盐水鸡腿 - Lucy学厨 - Lucy学厨

简单的美味--盐水鸡腿  

【Lucy学厨】--盐水鸡腿 - Lucy学厨 - Lucy学厨
做法:
1.鸡大腿一个(如1图),去骨(如2图),花椒和盐混合微波加热,均匀涂于鸡腿表面,(直接把盐涂抹在鸡腿上,撒上花椒)放冰箱2天(如3图)。
2.取出腌好的鸡大腿,温水冲去花椒,卷成卷(如4图),牙签固定相接处,大火蒸15分钟--20分钟(如5图)至熟。
3.等鸡大腿晾凉切块,就成了美味的盐水鸡腿。

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