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中国广东(茂名)地理标志产品:化州橘红

 大眼W 2016-07-27

中国广东(茂名)地理标志产品:化州橘红

化橘红,中药名。为芸香科植物化州柚Citrus grandis Tomentosa或柚Citrus grandis(L.)Osbeck的未成熟或近成熟的干燥外层果皮。前者习称“毛橘红”,后者习称“光七爪”、“光五爪”。夏季果实未成熟时采收,置沸水中略烫后,将果皮割成5或7瓣,除去果瓤和部分中果皮,压制成形,干燥。

化橘红 味辛、苦,性温;有燥湿化痰,理气宽中的功效。适用于咳嗽痰多、色白或灰白,质滑,早晨或食后痰多的病人。

明朝时代,一衙差因偶然机会,在一棵盛开着白雪般花朵树下的金鱼池取水煎药治好化州一州官严重的支气管炎而被发现橘红的药效。后来,这位州官十分得意,便把这棵树封了据为己有。他每年采摘得花果,除了留作己用外,余下的拿去巴结上司,之后逐级上传,最后传入皇室,被皇室列为宫廷贡品,这位州官因有了这棵橘红树,后来官阶连升,大发其迹,化州橘红也由此闻名于世。

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化橘红的功效与作用,可以从它的历史中看出:化州橘红是化州市之地道药材,花果绒毛柔浓可爱,气味芳香沁人,药用功效神奇,是明清两个朝代的宫廷贡品。因其具有独特的健胃行气、化痰止咳的药用效果而被确定为中医药物。据考证,化州橘红于南朝、宋朝已有种植,隋、唐、宋、元不断发展,明清享负盛名。橘红的生产和发展'红'了一千多年。据现存的史料推测,化州橘红原为野生柚树,由于吸收了当地土质中所含的礞石(礞石为治顽痰、癖洁之奇药,痰去咳自除),又经历了漫长岁月,逐渐进化而成的,由于化州橘红的药效奇特,为人们所推崇。

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