西工大周边藏得最深的七家馆子

　　【王二羊肉面馆】从1996年开店，到现在已经20年了，这么多年也就装修过一次，环境一般，但是人气却是非常高的，基本到了饭点里面就坐满了学生。他家的羊肉面是特色，羊肉做的很好，一点都不膻，面条也比较劲道，感觉挺正宗的。

　　羊杂汤，是由羊肚羊肺还有羊肉土豆粉煮制成的，里面羊杂很多且有一大块羊肉！塞进嘴里一口吞下的感觉太让人满足了，羊杂处理的很干净，没有什么异味，不能更香了！

　　他家的洋芋擦擦分肉的和素的，肉的味道比较重。人均：13元地址：碑林区西工大东门(近大学南路)

　　【朋来聚】非常难找的一家店，在火药局里的一个类似地下车库的地方，环境不算很好，可生意却出奇的好，去了经常人多的吃不上。

　　他家是标准的京式涮锅，涮羊肉吃很有感觉，菜量给的都是比较足的。牛肉很喜欢，在锅里面涮着却不会散开，吃着很香很过瘾。炒爆肚也是他家的特色，辣椒之类的配菜给的比较多，所以毛肚就显得有点少，但是味道却是不差的。人均：71元地址：莲湖区火药局巷路东(近甜水井)

　　【红屋川菜】这家店开了很长时间了，饭点的人比较多，因为桌子放的多，所以显得环境有点拥挤的感觉！

　　主打的就是家常的川菜，盐煎肉做的挺不错的，料味重，配米饭吃很是下饭。水煮肉片很香，上面是一层红艳艳的辣椒，卖相一般，但味道很棒。人均：23元地址：碑林区大学南路东段路北

　　【清真李老三腊牛肉夹馍】店面装修几乎是数十年如一日的样子，略显陈旧，但却不会影响就餐。他家是不卖胡辣汤，不过他家的羊杂汤却还是不错的，汤头很鲜，羊杂给的也比较多。

　　腊牛肉夹馍很好吃，馍比较酥脆，肉做的很香，给的分量比较多，配上一碗羊杂汤，就是一次绝妙的早餐体验啊。人均：23元地址：碑林区太白北路边家村什字南(边家村车站旁)

　　【陈三娃泡姜鸡】店是比较大的那种，半工厂风的装修，包间也是比较多的哦，而且他家的服务员很多都是一口标准的四川口音。泡姜鸡真的超级棒，锅底是类似于酸辣肚丝汤的酸辣味道，鸡肉是熟的，煮起来特别嫩也很容易剔骨，煮的时间稍稍久一些就不容易夹起来咯，送的鸡汤很清淡但是很鲜，枸杞、萝卜、小香葱等提味，很好喝，辣爽的感觉简直不能更劲爆咯。飞饼做的卖相非常好，金黄金黄的，吃起来脆脆的，配泡姜鸡不能更爽咯。人均：58元地址：莲湖区太白北路279号西北大学综合服务楼1号楼

　　【东北熏肉大饼】老板是个东北人，饼子很大，每天早上去吃的人都很多。他家的熏肉大饼是非常正宗的，切成了好几块，薄薄的筋道的饼卷着肉和葱，酥脆的感觉吃起来真心是满口香味啊。他家的熏肉大饼油而不腻，一次吃上两个完全不是问题。

　　馄饨也很有名，馅料足，配大饼真心绝配。除了这些他家还有醪糟汤，饺子等，花样还是比较多的。人均：13元地址：碑林区大学南路(近太白路西)

　　【拴马桩擀面皮】这家店之前还是街边店的感觉，但是现在已经是正式的连锁店的样子了。他家的擀面皮是软硬适中，很有嚼劲，调的汁子确实很到位，辣香完全具备，每次吃完面皮都让人恨不得把汤都喝光。

　　呱呱却是比较硬的，嚼起来比较费牙，但是吃起来挺不错的，小伙伴吃的时候可以多来点辣椒，这样会比较入味的。人均：10元地址：西安碑林区大学南路西口