说到南瓜,估计大家都会很多做法,我也不例外。这种南瓜粗粮饼,你试过吗?其实超级简单,而且,外酥里嫩。不用加一滴水,南瓜本身出的水,就已经够了。南瓜的好处很多,相信大家都知道,又开胃。在这炎炎夏日,能吃到这种饼,真是美味又没负担。杂粮的搭配,一定不会让你变胖的。还在等什么,今年一定要试试的做法。 材料: 南瓜:200g 胡萝卜:半根 鸡蛋:1个 五香粉:3g 花椒粉:3g 盐:适量 食用油:少许 香菜:少许(加香菜特别好吃,可根据习惯选择,因为好多人不吃香菜)香油:少许 玉米面:约350g 蚝油:1汤匙 第一步: 准备材料,将南瓜和胡萝卜擦成丝。 第二步: 将擦好的丝里加入鸡蛋,五香粉,花椒粉,盐,少许食用油,香油,蚝油及香菜。由于家人不吃香菜,在演示过程中就没加。我自己原来做加香菜的更好吃。 第三步: 慢慢加入玉米面,成为以下状态,如图。 第四步: 电饼铛放入少许油烙至两面金黄即可。表面还可以抹点黄酱,更好吃。 |
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