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牛肉火锅的做法,牛肉火锅怎么做好吃,牛肉火锅的家常做法

 超神750 2016-07-29

 

牛肉火锅

俊琦姑姑

爱做饭的小吃货

天冷了,做饭就成了难题,炒菜一会就凉了,所以我家就喜欢吃火锅,今天给大家送上一道好吃的牛肉火锅吧

食材

牛肉

500g

大白菜

1颗

蘑菇

300g

粉丝

20g

八角

适量

桂皮

适量

香叶

适量

红辣椒

适量

大蒜

4颗

香葱

2颗

制作时间:30分钟-1小时
用餐人数:
步骤
1

准备所需的材料

2

牛肉切块,稍微切大点,有嚼劲

3

姜切片,大蒜切滚块,备用

4

蘑菇撕片

5

大白菜撕片

6

粉丝用水泡软

7

热锅倒油,爆香姜片,大蒜白

8

放入牛肉,香叶,茴香,桂皮,辣椒翻炒至牛肉变色,倒入老抽,料酒,盐,翻炒至香

9

加热水莫过牛肉,大火烧开

10

放入大白菜,中火煮至软,放入蘑菇

11

小火慢炖半小时,出锅,放在准备好的酒精炉中,边烧边吃,根据自己喜好可加粉丝

22

创建日期:2014-11-30

小贴士
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  • 7

    haodou4783062571

    看我的牛肉火锅,第一次做哦。

  • 1

    傲慢女人

    味美,色香,爽口,冬天吃最好

  • 1

    雾丶丶丶松

  • 5

    贝儿2007

    味还不错

  • 6

    最初q

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