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[图解] 主料:猪小排700g,杏干50g,葱姜蒜适量,胡椒粉适量,花雕酒适量,油适量,蚝油适量,味极鲜酱油适量,番茄酱适量,冰糖适量,盐适量 步骤: 1.小排...
[图解] 主料:豆腐300g,肉沫100g,油适量,盐适量,郫县辣酱适量,糖适量,酱油适量,醋适量,葱碎适量 步骤: 1.准备好主料。 2.豆腐切块。 3.锅中注...
[图解] 主料:五花肉750g,茭白250g,生抽45ml,料酒30ml,老抽15ml,八角2颗,生姜片10g,小葱适量,冰糖18g 步骤: 1.准备茭白和五花肉 2.准备调料(生抽...
[图解] 主料:小冬瓜半个,虾适量,盐适量,蚝油适量 步骤: 1.虾剥好,去虾线 2.冬瓜切厚片 3.葱姜爆香后加入虾仁,炒至虾仁卷成虾球即可 4.卷成虾...
[图解] 主料:牛肉400g,杏鲍菇200g,油适量,盐适量,辣椒适量,老抽适量,蒜适量,青菜适量 步骤: 1.准备好牛肉和杏鲍菇 2.牛肉切成块 3.杏鲍菇也切...
[图解] 主料:鸡腿1个,茶树菇适量,辣椒适量,姜2片,大蒜适量,八角1个,酱油适量,黄酒适量,盐少许 步骤: 1.备好全部材料,洗净 2.鸡腿切块 3.鸡...
[图解] 主料:腊鱼150克,笋150克,五花肉100克,生抽适量,料酒适量,糖适量,姜适量,葱适量,大蒜适量 制作步骤: 将锅烧热, 倒入适量的油,油热后下锅煸...
[图解] 主料:龙利鱼一块,西兰花一棵,干葱头两瓣,海鲜酱少许,老抽少许,玉米粉少许,料酒少许,蒜两瓣 制作步骤: 龙利鱼柳常温解冻并用厨房纸吸干水份,...
[图解] 主料:茄子,蚝油,醋,清水,盐,味精,香油,水淀粉,剁椒,大蒜,姜 制作步骤: 茄子洗净,切条,放入盐水中浸泡十分钟,捞出放两大勺干淀粉,尽量...
[图解] 主料:五花肉适量,红薯两个,八角一个,老抽,冰糖,料酒 制作步骤: 五花肉放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥 红薯去皮 切成块,...
[图解] 主料:鸡腿1支,木鱼花适量,蚝油3汤勺,酱油5汤勺,米酒5汤勺,冰糖1大块,清水400克,盐适量,胡椒适量,料酒适量,蒜1瓣,胡萝卜半根,洋葱半个,西芹2根...
[图解] 主料:扁尖,牛肉400G,花椒10几颗,干红辣椒2-3个,香叶1片,八角2个,酱油,糖2小勺,料酒,姜2片,葱1根 制作步骤: 扁尖本来的样子~(有没有同学不...
[图解] 主料:五花肉,料酒,八角,盐,冰糖,老抽,葱姜,大蒜 制作步骤: 五花肉切块 放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥 葱切段姜切片备...
[图解] 主料:五花肉,海参,盐,冰糖,八角,料酒,油,生抽,老抽,冰糖 制作步骤: 五花肉切块,放清水里浸泡10分钟,水中倒入小半杯的料酒去腥 海参泡...
[图解] 时间:30~60分钟 主料 猪蹄2个 冰糖适量 葱3段 姜3片 草果1个 陈皮一片 花椒1小勺 大料2个 酱油适量 老抽适量 料酒适量 清水250ml 油适量 1. 将猪蹄洗...
[图解] 主料:豆腐300g,味精适量,糖适量,油适量,盐适量,虾酱适量 制作步骤: 豆腐洗净切小块 锅中放油,放入葱花炒香,放入两勺虾酱,炒香 放入豆...
[图解] 主料:油豆角500克,肉皮100克,葱姜适量,油适量,生抽酱油适量,盐适量,味精适量 制作步骤: 材料:洗净油豆角、净肉皮、葱姜。 起锅热油、爆香...
[图解] 主料:五花肉300g,瓠瓜500g,油适量,盐适量,红糖适量,葱适量,姜适量,大料适量,花椒适量 制作步骤: 五花肉一块洗净 切成小条 葱,姜,蒜...
[图解] 主料:平菇200g,香菇100g,油适量,蚝油适量,盐适量,蒜适量,香菜适量 制作步骤: 香菇和平菇洗净,这个香菇非常的光滑鲜嫩 把双菇切成小条 ...
[图解] 主料:茄子,西兰花,基围虾,五花肉,蚝油,生抽,料酒,糖,盐,辣椒,大蒜,洋葱,姜 制作步骤: 花肉切片,茄子清洗干净后切条状 西兰花洗净后...
[图解] 主料:排骨200g,鹌鹑蛋100g,香菇200g,八角适量,盐适量,油适量,料酒适量,冰糖适量,酱油适量,花椒适量,香叶适量,桂皮适量,大葱适量,姜适量 制...
[图解] 主料:鸡腿1个,海带250g,黄豆100g,黄豆酱适量,甜面酱适量,八角适量,桂皮适量,红辣椒适量,盐适量,油适量,胡椒适量,味精适量,姜适量,大葱适量 ...
[图解] 主料:鸭子半只,魔芋300g,青椒2个,八角适量,桂皮适量,花椒适量,料酒适量,糖适量,油适量,盐适量,豆瓣酱适量,姜适量 制作步骤: 将魔芋切成...
[图解] 主料:排骨500克,萝卜干150克,油适量,盐适量,姜适量,蒜3瓣,花雕酒适量,老抽适量,生抽适量,冰糖适量,青红椒各一条,五香粉适量 制作步骤: ...
[图解] 主料:白菜200克,生姜适量,栗子适量,白糖适量,鸡精适量,剁椒适量,盐适量,油适量,大蒜适量 制作步骤: 准备调料 准备熟栗子 白菜洗净切...
[图解] 主料:土鸡750克,油适量,料酒适量,生姜片适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,八角适量,板栗适量,干辣椒适量,葱花适量 制作步骤: 准备调料 ...
[图解] 主料:牛肉,茄子,淀粉,油,盐,酱油,料酒,郫县豆瓣,葱姜,蛋清,大蒜 制作步骤: 茄子切成小块,撒适量盐腌制十分钟,把腌出的黑水倒掉,用清水...
[图解] 主料:猪肋排500克,油适量,料酒适量,话梅适量,生抽适量,老抽适量,生姜片适量,八角适量 制作步骤: 豆干(夏天买的时候先闻闻一定要买新鲜的哦)...
[图解] 主料:五花肉,魔芋,葱姜,八角,老抽,盐,冰糖 制作步骤: 五花肉切块 放冷水里浸泡,水里放两勺料酒 魔芋切块,块的大小和五花肉差不多就行...
[图解] 主料:鸭子700克,油适量,生抽适量,老抽适量,草鸡蛋适量,八角适量,干辣椒适量,白糖适量,料酒适量,生姜适量 制作步骤: 准备鸭子和熟鸡蛋 ...
来自: 青山138 > 《其他》
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