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栗子烧排骨的食材和调料： 肋排 栗子 葱 姜 花雕酒 生抽 老抽 叉烧酱 教您栗子烧排骨的家常做法，如何做栗子烧排骨才好吃 一、 排骨斩小 二...
材料：猪蹄3只(后其加工只用一只，后面的调味都是一只的量)、葱段、姜、干辣椒、洋葱各适量 调味料：香叶2个、大料1个、料酒1大匙、盐1/2小匙、糖1/2大匙...
[图解] “鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优...
[图解] 三文鱼，豆腐 主料：三文鱼 150克，豆腐 200克，油 适量，高汤 适量，番茄酱 适量，料酒 适量，酱油 适量，洋葱 适量 制作步骤： 1、备好三文鱼，豆腐...
[图解] 蚕豆，牛肉粒 主料：带壳蚕豆 100克，牛里脊 320克，蒜 25克，小米椒 10克，有机酱油 1勺，半料酒 1勺，淀粉 1茶匙，黑胡椒 1茶匙，盐 少许，细砂糖 1茶匙 ...
[图解] 凉粉，鸡翅根 主料：鸡翅根 500克，凉粉 300克，青椒 1个，小米椒 6个，香葱 5克，姜 10克，大葱 10克，大蒜 10克，花椒 十几粒，八角 1个，拌酱 20克，有机...
[图解] 山药，羊肉 主料：带骨羊肉 500克，山药 300克，植物油 13茶勺，老抽 1茶勺，花椒粒 2克，辣皮子 2个，盐 1茶勺，姜 3克，小茴香 2克 制作步骤： 1、...
[图解] 红烧牛肉 红烧牛肉的简介： 这次牛肉做的很软烂，珠珠小朋友吃了好几块，看着儿子吃得很香的样子，我心里很高兴。 红烧牛肉的食材： 主料：...
[图解] 瓠子酱，冻豆腐 主料：瓠子 250克，冻豆腐 500克，木耳 100克，盐 适量，土豆 适量，芝麻香辣酱 适量，白砂糖 适量，豆豉 适量 制作步骤： 1、准备材...
[图解] 金针菇，塘鲺鱼 主料：塘鲺鱼1条，金针菇150g，油适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，白糖适量，料酒适量，姜适量，香葱适量，清水150ml 步骤： 1.塘鲺...
[图解] 青梅酱，猪蹄 主料：猪蹄 3个，青梅酱 30克，大蒜 适量，红曲米 20克，醋 10毫升，料酒 20毫升，腐乳汁 适量，姜 适量，盐 适量，大料 适量 制作步骤： ...
[图解] 米酒，鸡肉 主料：鸡腿 320克，鸡全翅 180克，糯米酒 150克，黑木耳 40克，大葱 30克，生姜 10克，盐 1小勺，老抽 1小勺，桂皮 适量，大蒜 20克，花椒 1小勺...
[图解] 主料：金鲳鱼 1条，剁椒酱 30克，小葱 10克，大蒜 20克，老抽 1小勺，盐 1小勺，陈醋 1小勺，生姜 10克，生抽 2小勺，料酒 1小勺，白糖 1大勺，干淀粉 2小...
[图解] 豆腐干，烧肉 主料：前腿肉 300克，豆腐干 250克，冰糖 15克，桂皮 1小段，八角 2枚，生姜 数片，盐 适量，料酒 适量，葱花 适量 制作步骤： 1、豆腐...
[图解] 青椒，猪皮 主料：肉皮 1块，油 适量，盐 适量，老干妈 适量，青椒 适量，蒜苗 适量 制作步骤： 1、猪皮处理好，切片。 2、辣椒切片。 3、油锅烧...
[图解] 春笋，猪蹄 主料：猪蹄 1只，春笋 400克，油 适量，葱 1段，冰糖 8克，甜面酱 15克，盐 2克，姜 3片，生抽 10克 制作步骤： 1、将猪蹄洗净，斩块。 ...
[图解]豆腐，马头鱼 今天看到这大小适中的新鲜马头鱼，非买不可! 现在是马头鱼盛产期，马头鱼肉质细緻乾煎好吃，在淋烧了豆腐的酱汁更下饭 步骤说明 作法 ...
[图解] 土豆，带鱼 主料：带鱼 1条，土豆 1个，红椒 1个，生姜 1块，大蒜瓣 2瓣，大葱 1段，料酒 适量，生抽 适量，老抽 少许，豆瓣酱 适量，盐 少许，玉米淀粉 适...
[图解] 蒲笋干，烧肉 主料：五花肉 800克，蒲笋干 100克，姜 1块，干辣椒 6个，五香粉 1茶匙，八角 1个，盐 1茶匙，料酒 2汤匙，生抽 2汤匙，老抽 1/2汤匙，冰糖 2...
[图解] 洋葱，土豆，鸡翅 主料：鸡中翅 8个，洋葱 1个，土豆 2个，葱 适量，姜 适量，香叶 2片，糖 3克，料酒 20毫升，桂皮 1块，大料 3个，老抽 20毫升，盐 适量，...
[图解] 菱角，排骨 主料：排骨 400克，菱角 300克，冰糖 适量，姜片 适量，桂皮 适量，八角 适量，香叶 适量，草果 适量，料酒 适量，油 适量，盐 适量 制作步骤...
[图解] 主料：童子鸡 半只，油 适量，料酒 适量，冰糖 适量，姜 适量，八角 适量，盐 适量，酱油 适量，大葱 适量，桂皮 适量 制作步骤： 1、半只童子鸡，提...
[图解] 虾皮酱，西葫芦 主料：西葫芦 1个，黄豆酱 适量，虾皮 1小把，葱 适量，蒜 适量 制作步骤： 1、准备好所需材料。 2、西葫芦洗净切两半，把中间的小...
[图解] 慈菇，排骨 主料：慈姑 500克，排骨 600克，油 适量，老抽 10克，白酒 适量，姜 3片，糖 少许，盐 适量，味极鲜 15克，葱 1段，八角 1个，花椒 适量 制作...
[图解] 鲳扁鱼 主料：鲳扁鱼 一条工具：烧锅 详细步骤： 1：鲳扁鱼一条，小的卖16块钱一斤，大的买22，我买的小的，不过也花了9块多钱。 2：鲳扁鱼剪去...
[图解] 山芋，红烧肉 主料：五花肉 250克，红薯 250克，油 适量，葱 适量，料酒 适量，老抽 适量，盐 适量，姜 适量，冰糖 适量，八角 1个 制作步骤： 1、新...
[图解] 红糖，烧鸡 主料：公鸡1只，油3大勺，盐2勺，红糖适量，料酒3大勺，老抽4大勺，八角适量，清水适量，生姜适量 步骤： 1.公鸡洗净切块 2.生姜切片 ...
[图解] 麻花，猪尾 主料：猪尾 400克，咸味小麻花 8个，西芹 3片，生姜 1大块，大葱 半根，泡椒 4根，香辣酱 1汤匙，酱油 1汤匙，胡椒粉 1茶匙，蚝油 1汤匙，香油...
[图解] 茄酱，排骨 主料：排骨 400克，番茄酱 2汤匙，生抽 1汤匙，老抽 1汤匙，料酒 2汤匙，姜 1小块，蒜 3瓣 制作步骤： 1、主料准备好。 2、用1汤匙生抽...
[图解] 鱼腩，豆腐 主料：草鱼鱼腩 200克，豆腐 200克，葱 适量，姜 适量，蒜 适量，酱油 适量，料酒 适量，盐 适量，糖 适量，醋 适量，八角 适量 制作步骤： ...
来自： 青山138 > 《其他》
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食材准备：带鱼、大葱、蒜、姜、腊八蒜、黄豆酱 、陈醋、白糖、生抽、老抽、盐、花椒 、鸡蛋、料酒做法步骤：1、处理带鱼，鱼鳞尽量挂干...
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滋味香浓又简单易做的红烧排骨 红烧排骨是一道很家常，但却是百吃不厌的金牌菜，它的做法有很多种，今天要给大家介绍的是红烧排...
原来红烧的这几道菜这么做更香? 这个是秘方!
排骨800克、料酒15克、生抽适量、盐适量、冰糖1块、八角1个、草果1个、桂皮1块、丁香1粒、小茴香7-8粒、葱段15克、姜片15克、白糖适量。...
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原料：排骨500克，生抽2汤匙，老抽1汤匙，料酒2汤匙，盐1.5茶匙，干辣椒适量，大葱1段，姜1块，花椒半汤匙 ，冰糖4-5块。原料：排骨500...
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