红烧菜谱大全60

红烧菜谱

(分享2014种)

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  红烧带鱼的做法图解

  [图解] 　　主料：带鱼(切段)450g　 　辅料：姜1大块，大蒜2瓣，辣椒1个，尖椒1个，醪糟2大勺，老抽1大勺，醋1小勺，绵白糖1/2小勺，盐1小勺，鸡精1/2小勺，...

  日期：2014-07-07 | mei05发布 | 27个赞

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  红烧鸭腿怎么做

  　　主料：鸭腿2只　 　辅料：酱油(冬菇)适量，纯菜油适量，盐适量，白砂糖适量，料酒适量，鸡精适量，姜3g，花椒15颗　　红烧鸭腿的做法　　步骤1：...

  日期：2014-07-07 | mei05发布 | 27个赞

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  番茄烧排骨的家常做法

  　　1.肋排剁小块，洗净浸泡30分钟，中途倒掉血水,换清水。　　2.番茄洗净，切大块，冷锅放排骨，葱、姜、香叶、桂皮、料酒。　　3.开火，放料酒，加水...

  日期：2014-07-05 | mei07发布 | 17个赞

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  红烧黄鱼的做法图解

  [图解] 　　主料：黄鱼(大黄花鱼)1条　 　辅料：细香葱15g，姜10g，大蒜5g，小红椒1个，面粉20g，花生油30ml，老抽5ml，醋25ml，料酒20ml，生抽10ml，糖30g，...

  日期：2014-07-04 | mei05发布 | 31个赞

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  红烧鱼头怎么做

  　　主料：鱼头500g　 　辅料：芹菜50g，青椒50g，花生油适量，盐适量，香菜适量，酱油适量，姜适量　　红烧鱼头的做法　　步骤1.鱼头冼净剖开　　步...

  日期：2014-07-04 | mei05发布 | 42个赞

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  红烧鲳鱼的做法图解

  [图解] 　　主料：鲳鱼2条　　 辅料：豆瓣酱1勺，甜面酱1勺，小红椒1个，大蒜适量，蒜苗1根，姜适量，细香葱适量　　红烧鲳鱼的做法　　步骤1. 鲳鱼洗净，控...

  日期：2014-07-04 | mei05发布 | 35个赞

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  红烧小黄鱼的做法图解

  [图解] 　　主料：黄鱼(小黄花鱼)适量 　　辅料：小红椒适量，大葱适量，酱油2勺，酱油(三鲜)1勺，姜适量，盐少许，料酒适量　　红烧小黄鱼的做法　　步骤1....

  日期：2014-07-04 | mei05发布 | 21个赞

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  红烧鳕鱼怎么做

  　　主料：鳕鱼250g　 　辅料：香草适量，花生油适量，盐适量，酱油适量，八角适量，糖适量，花椒适量，淀粉适量，鸡精适量　　红烧鳕鱼的做法　　1....

  日期：2014-07-04 | mei05发布 | 32个赞

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  红烧猪蹄的做法图解

  [图解] 　　主料：猪蹄一个　 　辅料：盐适量，冰糖一大块，老抽一瓶盖，香醋一瓶盖，料酒半瓶盖，大葱两段，色拉油适量，八角一个，姜一块　　红烧猪蹄的做...

  日期：2014-07-04 | mei05发布 | 21个赞

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  减肥必学少油版红烧肉怎么做？

  　　红烧肉是非常受大众喜爱的一道经典名菜，成品色泽红亮，肥而不腻，入口酥软即化。这道菜也是让想瘦的人又爱又恨啊，五花肉肥肉和瘦肉交叉分布，但...

  日期：2014-07-03 | mei07发布 | 46个赞

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  墨鱼干烧排骨的做法

  　　墨鱼干烧排骨　　滋阴润燥　补气养血　　排骨;墨鱼干;香菇;板栗;葱;姜;蒜;　　盐;酱油;　　泡发后的墨鱼干，弹性十足，口感奇好，烧排骨有种奇香，...

  日期：2014-07-02 | mei07发布 | 79个赞

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  烧杂拌做法图解

  [图解]　　烧杂拌　　补气养血　　羊肉600克左右;白萝卜1根;皮肚;牛肉丸;鱼丸;燕饺;鱼豆腐;鹌鹑蛋;鱿鱼片;腐竹;海带;笋片;木耳;蘑菇，油菜;胡萝卜;　　盐;米...

  日期：2014-07-02 | mei07发布 | 31个赞

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  笋干烧鸡的做法

  　　笋干烧鸡　　补气养血　　文昌鸡1只(重约1000克);;笋干适量;青尖椒适量;　　生姜;葱;生抽2大匙，老抽1.5大匙，白糖1小匙，盐适量，米酒50毫升，芝...

  日期：2014-07-02 | mei07发布 | 62个赞

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  萝卜干烧蹄膀的做法

  　　萝卜干烧蹄膀　　美容养颜　　猪蹄膀0.5个;萝卜干适量;姜;蒜;八角;香叶;　　色拉油;白糖;盐;生抽;鸡精;白芝麻;　　用了半个猪蹄膀抓了一把萝卜干烧...

  日期：2014-07-02 | mei07发布 | 72个赞

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  红烧猪尾的做法

  　　红烧猪尾　　美容养颜　　猪尾2根;胡萝卜1根;姜2片;蒜2瓣，葱1截;八角1个;花椒少许;香叶1片;姜适量;　　鸡精1小勺;糖1大勺;海天味极鲜1大勺;海天草...

  日期：2014-07-02 | mei07发布 | 32个赞

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  马蹄炒肉片怎么做

  　　马蹄炒肉片　　健脾开胃　瘦身减肥　清热去火　　马蹄100克;猪里脊50克;豌豆50克;小红辣椒适量;　　淀粉5克;生抽5克;花生油10克;料酒10克;食盐适量...

  日期：2014-07-02 | mei07发布 | 29个赞

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  啤酒烧鸭舌的做法

  　　啤酒烧鸭舌　　美容养颜　　鸭舌300克;啤酒;　　葱;姜;八角;盐;糖;酱油;　　啤酒烧鸭舌是一道休闲佐酒小零食。鸭舌用啤酒烧制味道极其鲜美，一点腥...

  日期：2014-07-02 | mei07发布 | 80个赞

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  红烧鮟鱇鱼的做法

  　　红烧鮟鱇鱼　　益智补脑　补钙铁锌硒　　新鲜鮟鱇鱼肉;葱;姜;蒜;干红辣椒;　　盐;糖;料酒;　　鮟鱇鱼样貌丑陋，头大，由上往下看，体柔软、无鳞，...

  日期：2014-07-02 | mei07发布 | 56个赞

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  红烧羊脖怎么做

  　　人们都觉得吃羊肉很膻，其实做法得当，也是非常好吃。羊脖肉质细嫩，容易消化吸收，脂肪、胆固醇含量都要少。红烧羊脖做法简单，只需加几味香料，...

  日期：2014-07-02 | mei03发布 | 62个赞

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  红烧肉家常做法

  　　红烧肉以五花肉为制作主料，红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广，是一道著名的大众菜肴。　　...

  日期：2014-07-02 | mei03发布 | 46个赞

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  笋干红烧肉怎么做

  　　夏季，是吃笋干的时节，泡发得当的笋干，除了有鲜笋的清香脆嫩，更添一种软韧弹牙的悠长回味。笋干红烧肉无需桂皮大料，几片香菇吊味，其它从简，...

  日期：2014-07-02 | mei03发布 | 26个赞

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  红烧秋刀鱼的简单做法

  　　【红烧秋刀鱼】　　锅内放少量油，加热后将火改成中小火力，下秋刀鱼，煎至单面焦黄，大致需2分钟左右，翻面，继续煎至焦黄;　　放料酒，生抽，加...

  日期：2014-06-28 | mei07发布 | 93个赞

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  家常菜红烧肘子的做法

  　　主料：猪肘1个　　辅料：干辣椒适量、姜适量、蒜适量、黄花菜少量、香菇适量、调料白糖适量、豆油适量、八角适量、食盐适量、蚝油适量、料酒适量...

  日期：2014-06-27 | mei03发布 | 50个赞

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  金蒜烧黄鱼的做法

  　　原料：大蒜，黄鱼，八角，花椒，干辣椒，盐，冰糖，生抽，老抽，耗油。　　做法：　　1、大黄鱼清洗干净，在鱼身切几刀，方便入味。剥大量的大蒜...

  日期：2014-06-27 | mei03发布 | 36个赞

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  番茄味美味酱烧猪蹄的做法

  　　材料：猪蹄2个、番茄辣酱150克、冰糖10克、姜1小块、葱白1小段、八角1枚、香叶2片、盐8克、开水400ml、料酒5克、花生油适量。　　做法：　　1、猪...

  日期：2014-06-27 | mei03发布 | 19个赞

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  红烧鲤鱼美味做法

  　　材料：鱼，葱，姜，蒜，小芹菜，红尖椒。　　做法：　　1、鲤鱼或鲫鱼一条，清洗干净后用姜丝、葱段、料酒、盐里里外外均匀的抹一圈，腌20分钟左...

  日期：2014-06-27 | mei03发布 | 74个赞

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  香菇烧丝瓜怎么好吃

  　　香菇性寒、味微苦，有利肝益胃的功效香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸和赖氨酸，常吃，可健体益智。香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸和赖氨...

  日期：2014-06-23 | mei01发布 | 23个赞

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  香菇酱烧五花肉怎么

  　　原材料：五花肉(切片)、泡发干香菇、葱姜、冰糖、腐乳、豆瓣酱。　　做法：　　1.开水焯肉片，处理掉血沫，捞出沥干水分备用。　　2.锅内放少于油...

  日期：2014-06-23 | mei01发布 | 24个赞

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  肉酱烧香菇的做法

  　　肉酱烧香菇的做法(荤素搭配)　　肉酱烧香菇　　原料：香菇、肉、黄花菜、豆瓣酱、黄豆酱、糖、老抽、葱　　腌肉调料：料酒、盐、糖、白胡椒粉、生...

  日期：2014-06-23 | mei01发布 | 32个赞

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  香菇酱烧五花肉的做法

  　　原料 ：五花肉(切片)、泡发干香菇、葱姜、冰糖、腐乳、豆瓣酱。　　香菇酱烧五花肉做法 ：　　1.开水焯肉片，处理掉血沫，捞出沥干水分备用。　　...

  日期：2014-06-23 | mei01发布 | 28个赞