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材料:大虾仁300g、西兰花1个、葱30g 洗虾用材料:淀粉10g、料酒5g、盐5g 泡虾用材料:淀粉3g、蛋白1个、料酒5g、盐3g、色拉油5g 材料A...
做法: 1 鸡腿和鸡翅用料酒,生抽,老抽加少许糖腌上。梅干菜洗净,用水泡着。因为是自家做的卫生比较有保证所以我只稍微淋了一下。 2 准备...
材料: 鲈鱼1条、葱、姜、蒜适量、香叶、八角、八宝豆豉酱、酱油、黄酒、糖 做法: 1、鲈鱼洗净、沥干水分,两面鱼身分别打上花刀,抹上...
材料:五花肉 老豆腐 辅料:蒜末 青椒 大料少许 调料:生抽 糖 老抽 鸡精 料酒 做法: 1、五花肉先下冷水锅煮至8分熟,放凉后切小块...
【主料】 杏鲍菇200克、香菇200克、芥蓝200克 【辅料】 蚝油15ml、红烧汁15ml、胡椒粉少许、盐适量、姜适量、红葱头3个、橄榄油适量 ...
[图解] 红烧牛肉 补气养血 牛肉; 老抽;生抽;料酒;八角;干辣椒;桂皮;姜;葱;红糖;盐;醋; 最简单最省事的红烧牛肉办法,用高压锅即成,味道一样...
红烧鸭块 清热去火 鸭;姜片;葱; 八角;花椒;桂皮;料酒;老抽;盐; 鸭肉非常适合炎炎的夏日食用哦,鸭肉现在比其他肉还要便宜很多,那我们...
[图解] 红烧羊肉 补气养血 带皮羊排;葱;姜;大蒜;青蒜叶;花椒(一小把);八角;桂皮;香叶; 生抽;老抽;冰糖;料酒;鸡精;盐; 冬季天气寒冷,大家都会...
用料:白萝卜一根,大料2个,葱姜适量,老抽5克,(辣椒豉油)生抽15克,蚝油15克,糖5克,盐适量,水淀粉适量,香油适量 做法: 1. 准备好食...
红烧狼山鸡的做法 材料 主料:狼山鸡,毛豆,葱,姜盐,料酒,鸡粉,白糖,胡椒粉,酱油美厨邦配图 美厨邦做法 狼山鸡洗净切成块,坐...
四川家常烧鸡爪的做法 材料 鸡爪,大葱1根,芹菜2根,生姜,大蒜,花椒,干辣椒,植物油,盐,味精,鸡精,小青椒,豆瓣,十八香。 美厨...
山寨版红烧凤爪的做法 材料 凤爪 ,茴香 ,桂皮 ,香叶 ,冰糖,大蒜 ,姜 ,老抽 ,白醋 ,干红葡萄酒 ,生抽 ,蚝油美厨邦配图...
红烧凤爪的做法 材料 鸡爪,调味包美厨邦配图 美厨邦做法 步骤1:鸡爪尖的指甲剁掉,然后洗干净。烧一锅水,倒入洗干净的鸡爪,放姜片...
红烧鸡脚怎么做好吃 材料 鸡脚,姜,葱,八角,桂皮,糖,盐,生抽,老抽,果酒或料酒美厨邦配图 美厨邦做法 1.鸡脚剪去指甲,加姜葱...
秘制红烧鸡爪怎么做 材料 鸡爪750g,花椒一小把,八角两个,桂皮两小片,香叶两小片,冰糖10g,料酒一汤匙,老抽三汤匙,生抽两汤匙,十三香...
红烧鸡爪怎么做 材料 主料:鸡爪,调料:椒,白糖,酱油,姜,盐,鸡精,大料,辣椒,桔皮,水 美厨邦配图 美厨邦做法 (1)买来的鸡爪...
主料:杏鲍菇2个 调料:姜4片,料酒1汤匙,生抽2汤匙,老抽几滴,淀粉少许,白糖2/3汤匙,白醋1/2汤匙,水3汤匙,植物油3汤匙,小葱2根 烧...
美食食材: 1、 主料:牛尾1000克 2、 配料:葱30克,花生油10克 3、 调料:味达美酱油15克,老抽5克,女儿红10克,红枣姜汤1袋,干辣椒...
用料及步骤: 1、材料:去骨肘子一个 腌肉调料:胡椒粉、五香粉适量,生抽1调羹,老抽1调羹,白糖1茶匙,盐1茶匙。 卤汁调料:八角花、...
【番茄牛腩】 原料:牛腩600克,葱,生姜,番茄酱,番茄2个,生抽,盐,糖,料酒 步骤: 1 牛腩洗净,用清水浸泡30分钟,期间换一次水 ...
原料:土豆一斤、油、生抽适量、老油适量、清水。 做法: 1、放适量的清水煮土豆,煮熟的土豆放在冷水中冲一下。 2、将土豆剥皮,剥好皮...
原料:五花肉350克、笋尖50克、姜片5克、葱段5克、干辣椒5个、八角2个、老抽10ml、料酒10ml、盐6克、白糖5克。 做法: 1、五花肉洗净,切成...
白芸豆烧鸭掌 美容养颜 鸭掌400克;白芸豆200克; 姜3片;干红辣椒2个;八角1枚;生抽3汤匙;老抽2汤匙;白糖1茶匙;盐1茶匙; 这道佐餐下酒菜...
萝卜烧排骨怎么做好吃 材料 主料:猪排骨500克,萝卜500克, 辅料:葱8克,姜5克,淀粉5克,油50克, 调料:酱油20克,料酒5克,盐4克...
排骨烧萝卜的做法 材料 排骨500克,萝卜250克,葱10克,姜10克,调料生抽15ml,老抽15ml,料酒10ml,冰糖15克,盐5克美厨邦配图 美厨邦做...
原料:韭菜、鱿鱼、红椒、豆瓣酱、生姜、大蒜。 做法: 1、把所有的食材,将鱿鱼横竖切一下,注意不要切段,切成大小均匀的块。 2、韭菜...
原料:鲜虾、青椒、红椒、酱油、芝麻油、料酒、油。 做法: 1、原料备用。青、红椒洗净切丝。鲜虾洗净,挑去虾肠。 2、加入料酒轻轻拌匀...
红烧土豆的做法 材料 主料:土豆2个 辅料:酱油1勺,盐1小勺,味精1小勺,豆油2勺,姜1块美厨邦配图 美厨邦做法 1、先把土豆去皮,...
红烧肋排的做法 材料 原料:肋排1公斤,李锦记红烧汁150毫升,盐5克,热水300毫升。美厨邦配图 美厨邦做法 做法:1、将肋排洗净,凉水...
红烧红衫鱼的做法 材料 红衫鱼3条,盐1汤匙,生抽1汤匙,白糖半个汤匙,料酒半个汤匙,生姜1块,葱2根美厨邦配图 美厨邦做法 1.准备材...
来自: 青山138 > 《其他》
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