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酒店客房加减法(一)

 hcm日月明 2016-08-01

近期在亚朵、隐居集团的产品发布中,我们可以发现许多周到而别致的产品,从而联想到酒店的客房在做设计的时候,尤其是在内装设计的同时,必须要融入经营者的思想。多数新开业酒店即便是有管理公司介入,前期运营团队也没能进行接地气地仔细思考,做到功能在前,设计在后,欠考虑房间的各个细节应该怎么做、为什么、能突破什么、能增加什么、减少什么?使得酒店同质化的局面基本没有被改变,继曼哈顿集团甘涌前辈的文章之后,兰亭会再对酒店客房和餐饮的细节布局做了补充,希望能够引起各位同仁的重视,哪怕大家是对这些观点进行批判,也说明大家在思考、在总结。希望我们尽快减少同质化的客房产品,使酒店在中国人手里发扬光大。做行业的领头人。麦当劳和肯德基之所以能走到今天,是因为他们不断在改进自己的硬件和出品,大到产品的推陈出新,小到收银台的高度、饮料杯的纸质、餐桌的材质以及店内的POP海报的形式。麦当劳每天都在进步,肯德基都在卖稀饭、油条了,我们不能总是跟着国际品牌的标准走,我们国内优秀的经营团队应更能有所建树,尤其是新冒尖的民族品牌都应有自己的新标准和新研发。

A.客房的加法

  1. 璞丽酒店客房区走廊的灯光设置值得一赞,反常的将光源集中在地面,取消了吸顶灯,只保留了客房门的光源,客房区非常宁静高雅。

  2. 客房走廊的墙画,尤其是在电梯厅附近出现的,给走廊注入了文化的气息。

  3. 二维码门锁将酒店与无线互联网相结合,为酒店提供创新营销和会员服务平台,为消费者带来高科技时代的便捷和体验,同时这将实体卡虚拟化,符合未来智能生活的新趋势。二维码门锁无需门锁联网在线,而且获取二维码方式便捷——客人通过终端机预定客房,则无需去前台激活,获取的二维码可以直接开锁。蓝牙门锁需要手机蓝牙版本4.0以上,普及性不高,而且配对起来的较麻烦。NFC门锁市面上能支持的手机型号较少,成本比较高,门锁需要联网在线,WiFi门锁需要门内植入网线,工程造价高,而且门锁需要联网在线,当住客较多易造成网络故障。蓝牙门锁、NFC门锁与WiFi门锁耗电量都比较大,电池需要频繁更换。

  4. 无论你看上的是酒店柔软的睡衣、轻巧的拖鞋、还是散发着浅淡花香的洗浴用品,只需要扫描二维码进入酒店的微店界面在线下单,这些器物就会由快递员送到你家。每个喜欢本酒店的人都可以通过这种O2O的方式把酒店的美带回家,在自家还原酒店里的怡然生活。

  5. 配置标准的DND牌比起现在通用的灯光导视更加实用,四季酒店复古的做法我们认为是值得推荐的,这样让服务人员和外来人员更加直接的识别客房内的情况,同时减少了客人发出错误信息的几率,还减少了酒店投资。

  6. 丰富的照片墙给人更家庭温馨的氛围,精选的杂志书籍使得客人在酒店居停期间的生活更加有趣味,简单的物品给人的感觉和传统的酒店拉开距离。

  7. 书桌床头都需要放置标签纸。


  8. 双床房的床头面板分开独立设置,方便两个住客使用开关和插座,但目前为方便酒店客人进行拼床,我们建议将开关面板分置在床两侧,而不是放置在中间。

  9. 床头放置水杯,方便客人夜晚饮水的习惯。


  10. 房间应该有抱枕,客人习惯于将枕头作为靠枕,这样酒店配备的靠枕实际作用不大,反而一个柔软的抱枕会更加受客人(尤其是女性住客)欢迎。


  11. 夜晚开床服务时,送上一个小礼物,一杯晚安牛奶和点心,一张手写关怀问候卡,是让人难忘的细节。

  12. 酒店往往会忽略客人对化妆镜的要求,一味将注意力放在书写功能和电脑功能,书桌上有很多文章可以做。

  13. 为了获取客人信息和资料,同时为客人提供更便捷的咨询服务,建议在卫生间和书桌合适的位置都贴上酒店的二维码,客人通过扫描二维码方能使用房间的免费WIFI服务,酒店同时收录了客人的信息。


  14. 将夜灯设置在客房床头屏的侧面,让客人在夜间关闭所有灯漆黑的情况下,能第一时间顺手找到这款夜灯的开关,避免客人“盲人摸象”似的乱摸一通后,才能找到床头一大排的开关,显得更为便捷和人性化。


  15. 如果手电筒是必须配的,那么我建议一套指甲全套五金小件,很实用,放在床头抽屉里,将给客人带来许多便捷。

  16. 在特色客房的细节里要突显个性化的配置,让人有过目不忘的印象。


  17. 为促进房间物品的销售,酒店可以定制礼品盒或糖果盒。


  18. 中式茶具往往被酒店经营者忽略,既可以起到美观的作用,又符合中国人饮茶的习惯。

  19. 房间香薰,我个人认为不能定式,应该变成个性化服务,在前台就让客人选择,服务员随后送上房间。

  20. 植物在房间内合理配置,使得屋内更加富有生气,卫生间、书桌都应该有这样的小型植物做点缀。

(未完,待续)

本文已经原作者深圳市兰亭会酒店建设技术服务有限公司授权刊登,欢迎继续转载,并请注明出处!

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