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【食疗】大豆异黄酮——纯天然雌激素

 Yarjuna 2016-08-01

 让皮肤紧致有光泽

大豆异黄酮是一种天然的植物雌激素,主要存在于大豆中。能够弥补30岁以后女性雌性激素分泌不足的缺陷,让日渐晦暗、粗糙的皮肤,重新变得光滑、细腻有弹性。


降低乳腺癌风险

上海疾控中心对约5000个病例进行了长达5年的全方面研究,发现大豆蛋白质摄入最多的乳腺癌患者的死亡危险可降低29%,复发风险可降低32%。亚洲国家乳腺癌的发病率远远低于欧美国家也是因为亚洲国家的饮食中通常使用较多的大豆制品。


让骨骼更强壮

除了维生素D,大豆异黄酮也能帮助身体更好地吸收钙,防止钙质流失,起到预防骨质疏松的作用。


30毫克

每天摄入30毫克大豆异黄酮,大约相当于30克大豆、150克豆腐或350毫升豆浆,就能帮你减轻痛经、缓解更年期症状,甚至能起到预防癌症的作用。


喝杯豆浆能助性

不用苦苦寻觅,助性食物其实唾手可得,一杯豆浆就能让你们“性致勃勃”。豆浆中富含的大豆异黄酮能增加阴道湿润度,增厚阴道上皮,使女性阴道肌肉弹性增强,从而提高性生活质量。


怎么吃能吸收更多的大豆异黄酮?

蒸煮的方式最利于保存大豆以及豆制品中的大豆异黄酮,多吃非发酵的豆制品,大豆制品尽量避免与高纤维的蔬菜在一餐内食用,因为膳食纤维对大豆异黄酮的吸收有一定的干扰。


时尚健康NOTE

一般情况下建议通过食物来补充大豆异黄酮,进入更年期的女性可以在医生的指导下适量服用大豆异黄酮补充剂,有助于缓解更年期症状。但如果有家族肿瘤史,或者是已经患有乳腺增生和子宫肌瘤,则不建议服用大豆异黄酮补充剂。



 

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