番茄爆蛋汤的做法

番茄爆蛋汤的做法详细介绍

更新于：2015-3-22 21:23:34

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番茄爆蛋汤的简介及特色

做法新颖，色泽美观，亦汤亦菜。

菜系及功效：美味粥汤

番茄爆蛋汤的制作食材：

西红柿，鸡蛋，黄瓜，香菜，葱，胡椒粉，盐，鸡精，香油。

番茄爆蛋汤的做法详细步骤

1、切葱花、黄瓜切片，香菜切段，西红柿开水烫后去皮。 

2、鸡蛋摊一个整的鸡蛋饼，加入西红柿和开水，鸡精、盐、胡椒粉煮五分钟关火放入葱花、黄瓜片、香菜段，淋上香油即可。