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炒菜的做法大全162

 青山138 2016-08-04

炒菜的做法

(分享5876种)
    • 荷兰豆炒猪颈肉做法

      荷兰豆炒猪颈肉做法

        主料:荷兰豆120g 甜椒80g 猪颈肉150g   辅料:油适量 盐适量 白胡椒粉适量  步骤  1.荷兰豆去丝洗净沥干,准备半个甜椒,切成小块  2.猪颈...

      日期:2014-09-28 | meiku发布 | 110个赞
    • 蒜苗炒肉条做法

      蒜苗炒肉条做法

        主料:里脊肉200g 蒜苗100g 胡萝卜半截   辅料:油适量 盐适量 白胡椒粉适量 郫县豆瓣酱适量 生粉适量  步骤  1.准备好食材  2.里脊肉切...

      日期:2014-09-28 | meiku发布 | 63个赞
    • 扁豆角炒肉丝做法

      扁豆角炒肉丝做法

        主料:扁豆角300g 猪肉100g   辅料:大蒜适量 食盐适量 生抽适量 味精适量  步骤  1.准备材料  2.猪肉切丝,加入淀粉、食盐、酱油。  ...

      日期:2014-09-28 | meiku发布 | 30个赞
    • 豆瓣酱炒香干做法

      豆瓣酱炒香干做法

        主料:豆腐干3块   辅料:郫县豆掰酱1大勺 大蒜适量 白糖1勺 生抽适量  步骤  1.食材:豆腐干、郫县豆掰酱、大蒜、白糖  2.大蒜切末。 ...

      日期:2014-09-28 | meiku发布 | 43个赞
    • 双椒炒藕做法

      双椒炒藕做法

        主料:藕1节 青椒1个 红辣椒半个   辅料:油适量 盐适量 醋适量  步骤  1.准备好食材  2.藕去皮,切成条,用水浸泡,洗去表面淀粉,并在水...

      日期:2014-09-28 | meiku发布 | 17个赞
    • 蒜苔胡萝卜炒肉丝做法

      蒜苔胡萝卜炒肉丝做法

        主料:蒜苔100g 胡萝卜100g 猪肉丝100g   辅料:油适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 玉米淀粉适量 五香粉适量 蒜适量  步骤  1.准备所需食材,...

      日期:2014-09-28 | meiku发布 | 71个赞
    • 香菇杭椒炒鸡蛋做法

      香菇杭椒炒鸡蛋做法

        主料:干香菇10朵 鸡蛋2个 杭椒4个   调料:花生油25克 食盐2.5克 蒜5瓣 生抽5克  香菇杭椒炒鸡蛋的做法  1.鸡蛋打散备用,香菇提前用温水泡...

      日期:2014-09-27 | meiku发布 | 27个赞
    • 小炒丝瓜做法

      小炒丝瓜做法

        主料:丝瓜   配料:青椒,红辣椒   调料:生抽,盐,胡椒粉,烹调油  做法:  1、将食材改刀,丝瓜切片,青椒切丝,红辣椒切段。  2、...

      日期:2014-09-27 | meiku发布 | 25个赞
    • 午餐肉炒芦笋做法

      午餐肉炒芦笋做法

        主料:午餐肉半块 芦笋150克  调料:食盐3克 鸡粉3克 蒜2瓣 橄榄油2汤匙  午餐肉炒芦笋的做法  1.准备好材料,将芦笋清洗干净,将芦笋切成小...

      日期:2014-09-27 | meiku发布 | 80个赞
    • 酸葱炒牛肉做法

      酸葱炒牛肉做法

        主料:牛肉500克 酸葱8个  调料:食盐5克 鸡精3克 料酒10克 生抽1勺 淀粉10克 辣椒(红,小)2个 植物油2汤匙  酸葱炒牛肉的做法  1.牛肉洗净...

      日期:2014-09-27 | meiku发布 | 22个赞
    • 炒豆渣做法

      炒豆渣做法

        主料:豆渣100克,小白菜100克  辅料:胡萝卜50克,虾皮20克  调料:食盐3克,鸡精3克,葱5克,植物油2汤匙  炒豆渣的做法  1.小白菜掰开...

      日期:2014-09-27 | meiku发布 | 43个赞
    • 松茸炒丝瓜做法

      松茸炒丝瓜做法

        原料:丝瓜两条、松茸2个、大蒜2瓣、盐适量  做法:  1、丝瓜刮去皮切斜刀块、松茸削去根部硬的部分,洗净切片,蒜头去皮切片;  2、锅内倒...

      日期:2014-09-27 | meiku发布 | 61个赞
    • 爆炒腰花做法

      爆炒腰花做法

        用料:猪腰2只,洋葱1个,青椒1个,红椒1个,蚝油适量,老抽适量,料酒适量,香醋适量,盐适量,糖适量,鸡精适量,葱姜片适量,蒜片适量,淀粉适...

      日期:2014-09-27 | meiku发布 | 34个赞
    • 百合小炒做法

      百合小炒做法

        主料:鲜百合莲藕 黑木耳 红彩椒   配料:大蒜   调料:生抽蚝油  做法:  1、 黑木耳提前泡发。  2、 将莲藕改刀成片,彩椒切成片,木...

      日期:2014-09-27 | meiku发布 | 42个赞
    • 荔枝百合炒虾仁做法

      荔枝百合炒虾仁做法

        用料:鲜荔枝250g,鲜基围虾250g,百合50g,蒜末3g,料酒3g,鸡粉5g,生粉5g,盐25g,胡椒粉0.5g  做法:  1. 虾去掉虾头虾壳和虾线。少许盐...

      日期:2014-09-27 | meiku发布 | 38个赞
    • 莲藕炒鸡丁做法

      莲藕炒鸡丁做法

        用料:鸡脯肉300克,青椒1个,红椒1个,藕100克,鸡蛋清适量,料酒适量,姜适量,糖适量,鸡精适量,生抽适量,蒜适量  做法:  1. 备料  ...

      日期:2014-09-27 | meiku发布 | 90个赞
    • 芥蓝炒牛肉做法

      芥蓝炒牛肉做法

        原料:牛里脊200克 芥蓝一根  配料:胡萝卜半根 姜一块 蒜五瓣 红辣椒四个  腌渍:黑胡椒粉一茶匙 蚝油一汤匙 水淀粉半汤匙 盐半茶匙  调料...

      日期:2014-09-27 | meiku发布 | 26个赞
    • 西葫芦炒肉片做法

      西葫芦炒肉片做法

        用料:西葫芦适量,前腿瘦肉适量,蒜适量,生抽适量,鸡粉适量,盐适量,生粉适量,白糖适量  做法:  1. 西葫芦洗净,切去头尾  2. 然后纵...

      日期:2014-09-27 | meiku发布 | 26个赞
    • 爆炒羊小肠做法

      爆炒羊小肠做法

        用料:羊小肠适量,青椒适量,大蒜适量,干红椒适量,大葱适量,精盐适量,植物油适量,酱油适量,花椒适量,孜然粉适量,生姜适量  做法:  ...

      日期:2014-09-27 | meiku发布 | 58个赞
    • 海米炒芹菜做法

      海米炒芹菜做法

        主料:芹菜 海米 枸杞 葱 姜 蒜 盐 味精 油 适量  做法:  1.将芹菜摘去叶子,然后洗净,切段备用;  2.烧半锅热水,放入芹菜段,汆一下,捞...

      日期:2014-09-27 | meiku发布 | 44个赞
    • 彩椒玉米炒鸡丁做法

      彩椒玉米炒鸡丁做法

        主料:玉米200克,asda鸡胸肉200克   辅料:彩椒3个,黑木耳50克  调料:色拉油适量,食盐1茶勺,酱油少许,鸡精1茶勺,葱适量,姜适量,料酒...

      日期:2014-09-27 | meiku发布 | 19个赞
    • 黄瓜炒火腿做法

      黄瓜炒火腿做法

        主料:黄瓜1根,火腿肠2根   调料:食盐1茶匙,鸡粉少许,植物油1.5汤匙  黄瓜炒火腿的做法  1.火腿肠切片备用  2.黄瓜先间隔刨去一些皮...

      日期:2014-09-27 | meiku发布 | 16个赞
    • 青椒炒蛋做法

      青椒炒蛋做法

        主料:青椒一个,鸡蛋三个   配料:姜   调料:盐醋  做法:  1、备料;  2、青椒姜切细丝,鸡蛋打散,往鸡蛋中加一勺青水,滴两滴醋; ...

      日期:2014-09-27 | meiku发布 | 37个赞
    • 虾仁炒馍丁做法

      虾仁炒馍丁做法

        原料:馒头一个,虾仁适量,煮熟的毛豆一把,盐适量  做法:  1.将虾去皮去虾线。(如果用现成的虾仁就可以省略这步了)  2.将虾切成虾段,加...

      日期:2014-09-27 | meiku发布 | 19个赞
    • 蒜薹榨菜炒香肠做法

      蒜薹榨菜炒香肠做法

        主料:香肠1根 蒜苔适量  辅料:榨菜半袋  调料:色拉油适量 食盐少许 味精少许 白糖少许 胡椒粉少许  蒜薹榨菜炒香肠的做法  1.蒜薹洗净段...

      日期:2014-09-26 | meiku发布 | 75个赞
    • 五花肉爆炒杏鲍菇做法

      五花肉爆炒杏鲍菇做法

        用料:杏鲍菇,尖椒,芹菜,五花肉,生姜,大蒜,生抽,盐,郫县红油豆瓣酱  五花肉爆炒杏鲍菇的做法  1.准备材料  2.大蒜切片,尖椒切圈圈...

      日期:2014-09-26 | meiku发布 | 27个赞
    • 葱白炒鸡蛋做法

      葱白炒鸡蛋做法

        主料:鸡蛋4个 葱白2根  调料:食盐2.5克 料酒5克 辣椒油2克 胡椒粉2克  葱白炒鸡蛋的做法  1.鸡蛋打散放入碗中,加入少许胡椒粉和料酒,加入...

      日期:2014-09-26 | meiku发布 | 26个赞
    • 猪肚菇炒鸡片做法

      猪肚菇炒鸡片做法

        用料:猪肚菇200克,鸡脯肉100克,黄瓜1根,黑木耳适量,小葱适量,淀粉适量,料酒适量,胡椒粉适量,油盐适量  做法:  1. 准备好原材料; ...

      日期:2014-09-26 | meiku发布 | 49个赞
    • 爆炒蛏子做法

      爆炒蛏子做法

        用料:蛏子500克,红尖椒1个,绿尖椒1个,葱1棵,姜4片,料酒1汤匙,蒸鱼豉油2汤匙,细砂糖1汤匙  做法:  1. 将蛏子放入盐水中浸泡冲洗干净...

      日期:2014-09-26 | meiku发布 | 33个赞
    • 炒饼做法

      炒饼做法

        材料:猪瘦肉,圆白菜,料酒,老抽,少许盐,干淀粉  做法:  1. 将猪瘦肉切成丝,加料酒、老抽、少许盐、干淀粉拌匀,腌渍10分钟入味。  ...

      日期:2014-09-26 | meiku发布 | 44个赞
 

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