1.茶树茹炒肉 营养成分:茶树菇蛋白质营养丰富,人体必需的8种氨基酸含量齐全,经常食用,能增强记忆。还含有葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物、抗癌多糖等营养成分,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。 推荐理由:中医认为,该菇性甘温、无毒,有补肾、利尿、除湿、健脾、益气健胃、驻容养颜、补虚扶正、促进脂肪代谢治腰酸痛、止泻、抗肿瘤、抗癌的功效。身边很多朋友在排队美食上预订点餐时,最喜欢点这个菜,便宜好吃又营养啊! 2.西红柿炒蛋 营养成分:西红柿含有维生素C,有生津止渴、健胃消食、凉血平肝、清热解毒、降低血压等功效。多吃西红柿具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。西红柿中的尼克酸能维持胃液的正常分泌,保进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。 鸡蛋中含有丰富的DHA和卵磷脂等,对神经系和身体发育有很大的作用,能健脑益智,避免老年人智力衰退。 推荐理由:有实验证明,鸡蛋蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。鸡蛋含有人体需要的很多营养物质,被人们称为“理想的营养库”,营养学家称之为“完全蛋白质模式”。研究发现,西红柿炒蛋是营养素互补的很好实例,在丰富营养的同时,还具有健美抗衰老的作用。 3. 萝卜炖羊肉 营养成分:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。羊肉性温,冬季常吃羊肉,不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。 推荐理由:羊肉对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。冬天了,办公室的女同事外出吃饭,最爱在排队美食上点这道菜,说不早预订就没了,原来是为了老公抢订,哈哈! 4. 菠菜炒猪肝 营养成分:常食菠菜,具有通便清热、理气补血、防病抗衰等功效,它对各种贫血症和糖尿病、肺结核、高血压、风火赤眼等诸多疾病可起辅助治疗作用。吃猪肝补肝明目,养血。用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。 推荐理由:适宜气血虚弱,面色萎黄,缺铁性贫血者食用;适宜肝血不足所致的视物模糊不清,夜盲、眼干燥症,小儿麻疹病后角膜软化症,内外翳障等眼病者食用;适宜癌症患者及放疗、化疗后食用。 5. 鲫鱼炖豆腐 营养成分:鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能,并有降低胆固醇的作用;用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症,常食鲫鱼,可以防治高血压、动脉硬化、冠心病,非常适合肥胖者食用。豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值较高;有降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病的作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。 推荐理由:鲫鱼炖豆腐鲜美可口,是江浙一带的传统名菜。其做法比较简单。其营养含量很高,尤以热量、蛋白质和维生素最为丰富,是一道益气健脾、调理身心的上品,同时还有预防心血管疾病的作用。它还是哺乳期妇女很好的营养食品,可产生更多的乳汁,并且如种种含有更多的营养。各位先生们,若是家里有产妇,推荐经常到排队美食上预订此菜,让她开心又吃得营养! |
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