【易衡营养】我到底该如何建立健康的生活习惯？
2016-07-21
尹名杨
中国临床营养网 编译者介绍 上海交通大学医学院营养系 中国农业大学食品与安全专业 邮箱：editor@ebalance.cn 我到底该如何建立健康的生活习惯？ 原文刊登于：《易衡营养》 已授权《中国临床营养网》转载 2016年已经过去了7个月，我（作者）非常骄傲的在自己的年计划中写到：“上半年任务全部完成！” 醒醒。这怎么可能。 从今年1月15日起，我发誓每周要跑步四次，并且在周一到周五都不吃任何甜点，然并卵。不过，我肯定不孤单。不信？那请你也回忆一下年初的计划好不好。 想要改变这种情况，单单靠提高健康相关知识，了解不健康生活对身体的影响是不够的。 但是，有研究表明，一些小技巧可以让我们更积极，提高完成计划的可能性。  如果你不愿意吃除了油炸蔬菜之外的蔬菜，当你面对这种事实，便很容易陷入一个自我厌恶的情绪中。但我们都希望对自己感觉良好。所以，当我们看到一些有关错误的行为会导致健康风险的信息时，我们更可能选择视而不见，而不是立刻去改变自己的行为。 提醒你自己，你是一个很棒的人，这个简单的方法就能提高你改变自己的意愿。 但你也不必对着镜子鼓励自己说：“我是最伟大的人。” 这就好比你为自己的价值观、人格和处事能力骄傲一样简单。这样做，能够让你不再聚焦于自己做得不那么好的事情。  已经有研究证实，在人们戒烟、或者让孩子多吃蔬果时，金钱奖励有助于人们达到相应的目的。这也是很多工作场所提供财政奖励（如现金、提高或降低健康储蓄账户中的保险费）来鼓励员工参加体育锻炼，或参加其他有益健康的活动。 你可以用自己的钱为自己设计一个激励体系（单身 ?? 的福利）。 目前，市面上有 StickK 和 HealthyWage 这两家公司，就是让人们自己设定健康目标，然后自己出钱赌自己能够达到这个目标。 StickK 就有一个“承诺合同”，合同中规定，如果你没有达到自己的目标，那么你的钱将会付给另一个指定的人或者机构（比如你不看好的慈善机构）。 而 HealthyWage 则是一家专注于赌自己制定的减肥目标为主的公司，你为自己设定减肥的目标与实现，并支付一些现金。如果你在时间内达到了目标，公司将会给你一个财政奖。但如果你没有达到目标，你就失去了预付款。  白日梦不能改变你的生活。 一些研究表明，将目标详细规划到时间、地点以及方法后，人们更容易将行动的意愿转化为具体的行动。 举个例子，当我要跑步时，不应该说“我要跑步了”，而应该说“我打算每周二到周五，在日托所附近下车，换上跑鞋跑回家，风雨无阻。” 这些具体的实践计划似乎能更好的帮我们提高运动意图，同时也能帮我们建立健康的饮食习惯。 我们如何去做自己不那么喜欢做的事情？这里教大家一个小技巧——将这些事情与我们特别喜欢做的事情结合起来。这就是所谓的“诱惑捆绑”。 挑一些自己喜欢做的事情，然后只在我们运动或者培养其他好习惯时做。2014年的一项研究表明，当人们只能在健身房中听他们想听的 iPods 中的有声读物时，他们去健身房的次数会增加。 我还发现，对我自己而言，诱惑捆绑的影响力会随着时间推移而减少。我发现，当我坚持某项习惯时，我需要新鲜的、持续吸引力的“诱惑”。所以我会在散步或者做家务时听自己喜欢的长篇新剧集的播客。 你可以只专注于自己的目标，但你也可以看看你周遭的 当然，这些布法罗鸡肉、羽衣甘蓝和蘑菇酿看上去很美味，但它们与盐和玉米糖浆相比，后者才是你的大脑真正、真正想要的东西。 康奈尔大学的研究人员在其调查结果中发现：混乱的厨房会鼓励人们暴饮暴食，与超重的人一起吃饭可能让我们吃更多的食物，用彩旗和漫画来对水果与蔬菜进行营销则可让孩子吃得更多，而灯光昏暗的餐厅环境则与不太健康的膳食选择有关。 看看上面的一些因素，再想想你周围的环境，有没有需要改进的地方呢？ ps： ∷∷∷∷ 中国临床营养网编辑部:宋丽 本站动态栏： 截止到 2016 年 7 月 21 号上午 8:00 时，本平台关注人数为：81480 名。更多信息点击左下角阅读原文查看。 |
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