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[图解] 凉拌莴笋凉拌莴笋,莴笋 材料 :莴苣一颗,盐,糖,白醋,橄榄油。 凉拌莴笋的做法: 1,莴苣去皮洗净,切细丝,开水过一遍。 2,过一下凉,沥...
[图解] 凉拌花生米菠菜凉拌花生米,菠菜 原料: 菠菜、花生米、生抽、米醋、糖少许、盐、蒜、香油。 凉拌花生米菠菜做法: 1、花生米放入锅中小火炸香炸熟...
[图解] 双拌萝卜丝拌萝卜丝,萝卜丝 原料 :青萝卜一个,胡萝卜一根 调料 :盐、白糖、苹果醋、芝麻油、花椒辣椒油、芝麻各适量,凉拌酱油少许 双拌萝卜丝...
甜辣黄瓜甜辣黄瓜,黄瓜 原料 :小黄瓜,胡萝卜少量 佐料 :盐,酱油,白糖,辣椒碎,味精,熟芝麻 甜辣黄瓜的做法: 1、不起眼的小黄瓜 2、...
姜汁皮蛋姜汁,皮蛋 姜汁皮蛋: 材料:皮蛋四颗,姜末少许,生抽2勺,醋1勺,香油1/2勺。 姜汁皮蛋做法: 1,皮蛋去皮洗净,切成花瓣形,(一分...
[图解] 凉拌竹笋凉拌竹笋,竹笋 材料 :竹笋1斤、麻辣花生2勺(主要材料如↓图所示) 调料 :精盐、白糖、香醋、豉油1勺、辣红油、白雪葡萄籽油 凉拌竹...
[图解] 凉拌芹菜金针菇 凉拌芹菜,金针菇 原料 : 金针菇,芹菜,胡萝卜,盐,香油,辣椒油,生抽,蒜末,醋。 凉拌芹菜金针菇做法: 1、金针菇洗净沥...
[图解] 凉拌枸杞叶凉拌枸杞叶,枸杞叶 原料 :枸杞苗250克、红椒1/2个、盐适量、香辣油适量、糖适量、味精适量、食用油1勺。 凉拌枸杞叶做法: 1、枸杞叶...
凉拌青豆凉拌青豆,青豆 主料:青豆200g 配料:干辣椒3个、辣椒酱1袋(10g) 调料:油2大勺、生抽1大勺、醋1大勺、芝麻油1小勺、糖少许 凉拌青豆...
[图解] 皮蛋,拌豆腐 主料:皮蛋1个,内脂豆腐一盒,剁椒少许,大蒜 辅料:盐,香油,鸡精,鲜酱油 老干妈拌豆腐做法 详细步骤: 1:皮蛋1个,内...
[图解] 酸甜糖醋樱桃小萝卜樱桃,小萝卜 原料:樱桃小萝卜,白糖,白醋。 酸甜糖醋樱桃小萝卜的做法 1、樱桃小萝卜去樱洗净后,切去头尾。 2、让小萝卜...
[图解] 胡萝卜莴苣丝 胡萝卜,莴苣丝 材料 :莴苣一根、胡萝卜一根、黑芝麻适量 调料 :一勺盐、一汤匙生抽(酱油也行)、一勺糖、两汤匙芝麻油 胡萝卜莴苣...
凉拌牛蒡丝凉拌牛蒡丝,牛蒡丝 凉拌牛蒡丝 原料:牛蒡两段、胡萝卜一根、莴笋一根 配料:盐、白糖、醋、香油、熟芝麻 凉拌牛蒡丝的做法 1.胡...
[图解] 豆豉凉扣肉豆豉,扣肉 主料 :带皮五花肉500克 辅料 :豆豉75克;葱姜各15克 调料 :盐3克;酱油10克;料酒15克;白糖30克;鸡汁10克;清水适量 豆豉...
[图解] 火腿拌冬粉火腿,拌冬粉 材料 : 粉丝1把、洋火腿200g、金针菇200g、干丝200g、竹笋100g、葱1根、姜2片、红辣椒1/2根 调味料: 盐1小匙、砂糖1...
[图解] 拌干丝拌干丝,干丝 原料 :干豆腐两张,胡萝卜一根(就是上面的一条腿),青椒半个 调料 :盐、鸡粉、花椒辣椒油各适量 拌干丝图解制作: 1.干豆...
[图解] 凉鸡蛋 凉鸡蛋,鸡蛋 主料 :鸡蛋10个 辅料 :葱姜;桂皮;香叶均适量 调料 :郫县豆瓣酱1汤匙;甜面酱1汤匙;盐1/2茶匙;糖1汤匙;酱油1汤匙。 虎皮...
[图解] 凉拌银耳黄瓜凉拌银耳,黄瓜 食材 :银耳、黄瓜、盐、生抽、白糖、红尖椒、大蒜仔、芝麻油; 凉拌银耳黄瓜的做法: 1、银耳提前泡发,用水煮15分钟...
[图解] 凉拌什锦素菜凉拌什锦,素菜 材料 :素天下各类素菜(素百页、千页豆腐、素肚丝等等) 胡萝卜 鲜香菇 白芝麻 香菜 蒜末各适量 调料 :黄豆酱 韩式辣椒酱...
[图解] 凉拌芥末木耳丝芥末,木耳丝 材料 :新鲜黑木耳500克 调料 :日本酱油、芥末、冰水适量 凉拌芥末木耳丝的做法: 1、新鲜木耳、日本酱油、芥末备...
[图解] 酱拌茄子怎么做拌茄子,茄子 原料 :长茄子2条 鸡胸肉半块 香葱1根 香菜1根 姜2片 蒜2瓣 调料 :剁椒2茶匙(10克) 香菇酱3茶匙(15克) 生抽1茶匙(5ml)...
呛拌穿心莲拌穿心莲,穿心莲 原料 :穿心莲 辣椒 大蒜 醋 盐 干辣椒 油 蒜汁 白芝麻 呛拌穿心莲的做法: 1、穿心莲洗净去老梗,辣椒切碎。 2、...
[图解] 黄豆芽拌饭黄豆芽,拌饭 原料 :黄豆芽250克大米100克牛里脊80克葱花2茶匙(10克)蒜末2茶匙(10克) 调料 :生抽3茶匙(15ml)米醋1茶匙(5ml)香油1/2茶匙...
[图解] 坚果白菜拌干丝坚果,白菜,拌干丝 材料 :大白菜中心叶片5片,卤豆干2片,白豆干2片,黑木耳1朵,红萝卜30g,油炸去皮花生80g 调味料; 盐1小匙,糖...
凉拌西红柿怎么做凉拌西红柿,西红柿 原料 : 西红柿,橄榄油,盐,坚果碎。 凉拌西红柿花怎么做 : 1.番茄清洗干净,切成厚一点的大片。 2....
[图解] 北极虾冷拌米粉 北极虾,拌米粉 原料 :新竹米粉,北极虾(或其他虾),油浸番茄(可不用),罗勒(可不用),小葱,蒜,葱,姜,生抽,糖,料酒,蚝油,辣椒...
[图解] 自制凉拌紫晶藻凉拌紫晶藻,紫晶藻 原料 :紫晶藻、香菜、红彩椒、大蒜 凉拌紫晶藻的做法 : 1、紫晶藻用凉水泡30秒左右,马上捞出来,沥干水分,...
[图解] 蒜泥黄瓜片蒜泥,黄瓜片 材料 : 黄瓜1根、大蒜5瓣 调味料 : 盐1/4小匙、陈醋1大匙、生抽1小匙、香油1大匙 蒜泥黄瓜片的做法: 1、将黄...
[图解] 金针拌粉丝 金针,拌粉丝 原材料 :粉丝一把,干金针若干 金针也叫黄花菜,鲜食易引发秋水仙碱中毒,所以一般晒干后食用。这干金针是村里的小姑亲自晾...
[图解] 拌凉粉怎么做拌凉粉,凉粉 原料 :石花菜粉一小包2.5克,凉水500克 调料 :大蒜、香醋、生抽、白糖、盐、香菜、榨菜、红彩椒、去皮的熟花生米、 拌...
来自: 青山138 > 《凉 菜》
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