凉菜菜谱大全40

凉菜菜谱

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  黄瓜拌海凉粉怎么做

  [图解] 　　黄瓜拌海凉粉 黄瓜，拌海凉粉　　食材 ：　　海凉粉一袋、黄瓜一根、蒜末及香菜少许、辣椒油及各种调料适量　　黄瓜拌海凉粉的做法　　1、去包装，表面放一...

  日期：2015-07-18 | mei07发布 | 16个赞

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  美味皮冻怎么做

  [图解] 　　美味皮冻 皮冻　　原料：猪皮、葱、姜、花椒、桂皮、八角、香叶、盐、料酒　　美味皮冻的做法　　1.将肉皮放入锅中煮至断生，捞出冲冷水;　　2.用镊子将肉皮...

  日期：2015-07-18 | mei07发布 | 32个赞

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  五色拌菜心怎么做

  [图解] 　　五色拌菜心 拌菜心，菜心　　原料：白菜心1棵(约150克)、胡萝卜30克、紫甘蓝40克、黄瓜30克、香菜20克、荷兰豆30克、辣椒20克　　调料：精盐5克、鸡精4克、...

  日期：2015-07-18 | mei07发布 | 20个赞

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  葱油藕条怎么做

  [图解] 　　葱油藕条 葱油，藕条　　材料：藕、小葱、生姜、精盐、植物油、白醋、麻椒、辣妹子辣酱　　葱油藕条的做法:　　1、藕瓜去皮，竖切薄片。把藕片叠放码齐顺纤...

  日期：2015-07-18 | mei07发布 | 12个赞

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  小葱拌芋头怎么做

  [图解] 　　小葱拌芋头 小葱，芋头　　主料：芋头、葱　　配料：盐、油　　小葱拌芋头的做法　　1、葱切段，芋头用刷子清洗表面泥土　　2、带皮入锅蒸熟　　3、去皮，切...

  日期：2015-07-18 | mei07发布 | 33个赞

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  菠菜粉丝花生米怎么做

  [图解] 　　菠菜粉丝花生米 菠菜，粉丝，花生米　　菠菜粉丝花生米的做法　　1、菠菜适量，洗净。　　2、花生米适量，炒熟。 　　3、粉丝适量，开水烫软。　　4、菠菜...

  日期：2015-07-18 | mei07发布 | 42个赞

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  辣拌马蹄叶怎么做

  [图解] 　　辣拌马蹄叶 马蹄叶　　食材：马蹄叶500克，辣椒面、姜、蒜、白糖、苹果梨、白醋、盐、味精各适量　　辣拌马蹄叶的做法　　1.这就是刚买来的马蹄叶，小的叶子...

  日期：2015-07-18 | mei07发布 | 28个赞

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  清新小拌菜怎么做

  [图解] 　　清新小拌菜 拌菜　　食材：芹菜1根、花生米适量、胡萝卜1根、豆干适量、盐少许、蒜蓉少许、红辣椒油(不辣)少许、花椒油少许、香油少许、醋少许　　清新小拌...

  日期：2015-07-18 | mei07发布 | 12个赞

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  脆拌水萝卜怎么做

  [图解] 　　脆拌水萝卜 拌水萝卜，水萝卜　　主料：水萝卜两只　　配料：香菜　　调料：醯官米醋(一般白醋也行)、盐、白糖、香油　　脆拌水萝卜的做法　　1、水萝卜两只...

  日期：2015-07-18 | mei07发布 | 21个赞

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  黄瓜凉拌肘花怎么做

  [图解]　　主料　　黄瓜1根水晶肘花1个　　辅料　　红辣椒适量剁椒适量　　生姜适量蒜瓣适量　　香葱适量生抽适量　　老抽适量芝麻油适量　　做法步骤　　1.　　黄瓜去...

  日期：2015-07-18 | mei09发布 | 24个赞

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  肉丝炒小海带怎么做

  [图解] 　　肉丝炒小海带 肉丝，炒海带　　主料：海芝宝深海小海带250克　　配料：猪肉丝、香菜梗、蒜蓉　　调料：生抽、盐、料酒、白醋　　肉丝炒小海带做法　　1、猪...

  日期：2015-07-18 | mei07发布 | 21个赞

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  凉拌黄西葫芦怎么做

  [图解] 　　凉拌黄西葫芦 黄西葫芦　　主料：黄西葫芦500g　　辅料：彩椒适量、大蒜适量、白糖适量、鲍鱼汁适量、陈醋适量、香油适量　　凉拌黄西葫芦的做法　　1、黄色...

  日期：2015-07-18 | mei07发布 | 23个赞

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  芹香拌莲藕怎么做

  [图解] 　　芹香拌莲藕 芹香，拌莲藕　　材料：芹菜几根，莲藕一段。　　调料：盐少许，糖一匙，花椒粉半小匙，陈醋一匙，生抽一匙，辣椒油一匙，芝麻油适量，白芝麻适...

  日期：2015-07-18 | mei07发布 | 11个赞

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  酸辣土豆丝怎么做——又酸又辣

  [图解]酸辣土豆丝　　主料　　土豆2个　　辅料　　花椒适量干辣椒适量　　水适量油适量　　葱段适量姜丝适量　　精盐适量味精适量　　香油适量白醋适量　　做法步骤　　...

  日期：2015-07-18 | mei09发布 | 37个赞

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  红油猪头肉怎么做

  [图解] 　　红油猪头肉 红油，猪头肉　　红油猪头肉的做法　　1、菜市场的生猪头(拍于龙泉大面铺菜市场)　　2、生猪头买回后经过去毛、去骨、分割、煮熟(煮猪头参照煮回...

  日期：2015-07-18 | mei07发布 | 76个赞

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  凉拌酸辣木耳怎么做

  [图解]酸辣木耳，木耳　　主料　　干木耳15g青尖椒3个　　红尖椒3个　　辅料　　油100g精盐1/3茶匙　　花生米30g陈醋6茶匙　　白糖2茶匙味极鲜酱油1茶匙　　香菜适量　...

  日期：2015-07-18 | mei09发布 | 15个赞

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  海蜇头凉拌金针菇怎么做

  [图解] 　　海蜇头凉拌金针菇 海蜇头，凉拌金针菇　　材料：金针菇、海蜇头、香葱、蒜末、生抽、白醋、香油、鸡精、　　海蜇头凉拌金针菇做法　　1、海蜇头飘切成薄片，...

  日期：2015-07-18 | mei07发布 | 44个赞

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  芹菜花生米怎么做

  [图解] 　　芹菜花生米 芹菜，花生米　　芹菜花生米的做法 　　1、芹菜一根，去掉叶子，洗净，切碎。　　2、放在开水里焯一下。 　　3、花生米煮熟，我这个忘记拍照了...

  日期：2015-07-18 | mei07发布 | 18个赞

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  糖醋心里美怎么做

  [图解] 　　糖醋心里美 糖醋心里美　　制作糖醋心里美的方法 　　1、心里美萝卜一个，看外表真的是其貌不扬哈。　　2、洗净，切开，哇，真的是好漂亮的颜色呀。 　　3、...

  日期：2015-07-18 | mei07发布 | 18个赞

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  泡椒魔芋如何做

  [图解] 　　泡椒魔芋 泡椒魔芋，魔芋　　原料：魔芋200g，黄瓜50g，海带根50g，胡萝卜50g，盐5g，苹果醋15ml，糖5g，白芝麻3g，花椒油5ml，泡辣椒10g，蒜蓉。　　泡椒魔...

  日期：2015-07-18 | mei07发布 | 24个赞

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  虾仁沙拉怎么做

  [图解] 　　虾仁沙拉 虾仁，沙拉　　材料：红虾仁、盐、料酒、生粉、白糖、白醋、油、沙拉汁　　配料：黄瓜、小番茄　　虾仁沙拉的做法　　1、将虾仁解冻后用盐、料酒腌...

  日期：2015-07-18 | mei07发布 | 12个赞

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  温拌姜汁菠菜怎么做

  [图解] 　　温拌姜汁菠菜 拌菠菜，姜汁　　材料(2人份)：　　菠菜500g，生姜10g，生抽15ml，陈醋15ml，盐3g，白砂糖3g，香油2ml，白芝麻3g　　温拌姜汁菠菜的做法　　1...

  日期：2015-07-18 | mei07发布 | 19个赞

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  醋溜藕丝怎么做

  [图解] 　　醋溜藕丝 藕丝　　材料：藕、红尖椒、生姜、白醋、白糖、精盐、植物油、花椒　　醋溜藕丝的做法　　1、藕瓜去皮，竖切薄片。　　2、把藕片叠放码齐顺纤维方...

  日期：2015-07-18 | mei07发布 | 20个赞

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  葱油扇面蘑菇怎么做

  [图解] 　　葱油扇面蘑菇 葱油，蘑菇　　葱油扇面蘑菇的做法　　1 蘑菇　　2 水开以后下入洗好的蘑菇　　3 在水里放盐以便蘑菇入味　　4 煮好的蘑菇晾冷以后可以切片了...

  日期：2015-07-18 | mei07发布 | 24个赞

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  凉拌蕨根粉怎么做

  [图解] 　　凉拌蕨根粉怎么做 凉拌蕨根粉，蕨根粉　　主料：　　蕨根粉条、蒜薹、彩椒　　配料：　　食用油、花椒、红油豆瓣、盐、白糖、酱油、醋、鸡精、蒜末　　凉拌...

  日期：2015-07-18 | mei07发布 | 9个赞

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  大吉大利凉拌三丝怎么做

  [图解] 　　大吉大利凉拌三丝 凉拌三丝　　用料：莴苣、胡萝卜、鸡腿、姜、蒜、香菜、葱段、八角、白糖、盐、料酒、辣椒油、凉拌酱油、米醋　　大吉大利凉拌三丝做法 　...

  日期：2015-07-18 | mei07发布 | 16个赞

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  水晶肉皮冻怎么做

  [图解] 　　水晶肉皮冻怎么做 水晶肉皮冻　　材料：猪皮　　配料：大葱生姜八角桂皮香叶　　沾料：红、绿小尖椒各1个、美极鲜酱油、糖、芝麻油、大蒜泥、黑胡椒碎适量　...

  日期：2015-07-18 | mei07发布 | 31个赞

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  蒜泥木耳怎么做

  [图解] 　　蒜泥木耳 蒜泥，木耳　　材料：黑木耳、蒜苗、大蒜　　调料：盐、芝麻油、醋、糖、生抽、枸杞　　蒜泥木耳的做法　　1、材料图，木耳提前用冷水泡发。　　2...

  日期：2015-07-18 | mei07发布 | 11个赞

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  蓑衣黄瓜如何做

  [图解] 　　怎么做蓑衣黄瓜 蓑衣黄瓜，黄瓜　　原料：直一点的黄瓜几根，食盐，酱油，蜂蜜，辣椒粉等;　　蓑衣黄瓜的做法　　1、其实所以黄瓜的卖点就是刀工，有几个人...

  日期：2015-07-18 | mei07发布 | 18个赞

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  啤酒卤蛋怎么做

  [图解] 　　啤酒卤蛋 啤酒，卤蛋　　材料：　　鸡蛋6-8个，啤酒1厅，生抽15ml，老抽15ml，白糖10ml，盐3克，五香粉5ml(我第一次做用了六个鸡蛋，第二次做用了八个鸡蛋)...

  日期：2015-07-18 | mei07发布 | 27个赞