凉菜菜谱大全65

凉菜菜谱

(分享2391种)

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  香干马兰头的做法

  　　天气转暖，也到了各种野菜上市的时节，在上海马兰头应该是最传统了，几乎每个家庭的妈妈们都会做。接下来就来介绍下这道传统冷菜。　　　　材料：...

  日期：2014-07-01 | mei07发布 | 53个赞

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  白菜心凉拌海蜇皮的做法

  　　白菜心凉拌海蜇皮是一道爽口开胃的家常凉菜，不仅营养丰富，而且入口香脆。现将白菜心凉拌海蜇皮的多种不同做法介绍如下，供朋友们作为参考，希望...

  日期：2014-07-01 | mei07发布 | 162个赞

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  凉拌胡萝卜丝加点蒜苗好吃又好看

  　　凉拌萝卜丝是很多人爱吃的一道家常菜，趁着新鲜蒜苗上市，下次制作这道菜时你不妨加点蒜苗，不仅色泽更加美观，而且更加好吃了。蒜苗凉拌胡萝卜丝...

  日期：2014-07-01 | mei07发布 | 44个赞

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  蒜蓉芦笋的两种不同做法

  　　蒜蓉芦笋是我很喜欢吃的一道菜，闻着蒜香浓郁，吃起来脆嫩爽口、风味鲜美，做法简单又好吃，而且是一道有益于健康的简单家常菜。以下是蒜蓉芦笋的...

  日期：2014-07-01 | mei07发布 | 24个赞

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  凉拌青木瓜怎么做好吃

  　　青木瓜虽然营养功效要高于成熟的黄木瓜，但口感生涩，不宜直接当水果食用。将青木瓜切丝后凉拌其实是不错的选择，是一道极开胃的饭前小菜，特别适...

  日期：2014-07-01 | mei07发布 | 25个赞

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  凉拌黄秋葵的做法多种

  [做法大全]　　凉拌黄秋葵是黄秋葵的常见吃法之一，也是营养损失最少的一种吃法。凉拌黄秋葵的制作方法简单而多样，而且吃起来柔嫩脆爽，入口清香润滑，所以深受...

  日期：2014-07-01 | mei07发布 | 59个赞

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  生拌西芹怎么做清脆爽口

  　　这道生拌西芹出自中国烹饪大师王晓刚之手，吃起来清脆爽口，非常好吃。下面就让我们一起来学习生拌西芹怎么做才能清脆爽吧。　　　　原料： 西芹1...

  日期：2014-07-01 | mei07发布 | 37个赞

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  麻酱拌黄瓜的4种做法

  　　麻酱拌黄瓜是一道超级好吃的简单家常菜，做法多种多样，黄瓜可以用刀拍碎，也可以切成条或细丝，随自己喜好吧。现将麻酱拌黄瓜的几种常见做法介绍...

  日期：2014-07-01 | mei07发布 | 40个赞

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  剁椒凉薯的做法

  　　自从在朋友家吃过一次剁椒凉薯后，一直念念不忘，这道菜不仅非常好吃，而且红红白白的，色泽诱人。现将剁椒凉薯的两种不同做法介绍如下，供朋友们...

  日期：2014-07-01 | mei07发布 | 42个赞

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  蒲公英蘸酱的做法，清热解毒的家常菜

  　　蒲公英有清热解毒、消肿利尿的功效，还能激发机体的免疫功能。从健康的角度来说，春天到夏天都应该多吃点鲜蒲公英。蒲公英的吃法很多，今天给大家...

  日期：2014-07-01 | mei07发布 | 55个赞

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  火腿凉拌芹菜的做法

  　　火腿凉拌芹菜是一道色泽美观，清香爽口的简单家常菜，现将火腿凉拌芹菜的两种不同做法介绍如下，看看哪种做法更适合你的胃口。　　　　火腿凉拌芹...

  日期：2014-07-01 | mei07发布 | 34个赞

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  沙葱土豆泥的做法

  　　沙葱土豆泥是内蒙地区独有的特色家常菜，简单易做又非常好吃，营养丰富、风味独特。与土豆搅拌好的沙葱吃起来脆脆的，辛而不辣。而且，沙葱有帮助...

  日期：2014-07-01 | mei07发布 | 75个赞

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  荆芥拌黄瓜的做法

  　　“荆芥拌黄瓜”是河南人夏季爱吃的一道家常菜，但其实这道菜的正确叫法应该是“罗勒拌黄瓜”，因为河南人所说的荆芥并非中药...

  日期：2014-07-01 | mei07发布 | 32个赞

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  两种蒜油藕片的做法

  　　莲藕的吃法非常多，但个人认为，如果是制作凉菜，一定要有糖和醋才好吃。今天给大家分享的蒜油藕片酸辣香脆，简单易做，也是一道很不错的家常下酒...

  日期：2014-07-01 | mei07发布 | 49个赞

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  辣脆爽口的凉拌青瓜片的做法

  　　这道凉拌青瓜片口感脆嫩，咸辣微甜，绝对是一道爽口开胃的下酒好菜。这道凉拌青瓜片的做法非常简单，关键是要选择鲜嫩的青瓜，这样就已经成功了一...

  日期：2014-07-01 | mei07发布 | 48个赞

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  芥末三丁的做法，零厨艺的下酒菜

  　　这道芥末三丁用到了杏仁丁、火腿丁和黄瓜丁，没有什么技术含量，零厨艺就可以轻松完成，但味道还是真不错。尤其喝酒的时候，吃起来很有感觉，简单...

  日期：2014-07-01 | mei07发布 | 25个赞

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  很下饭的沙拉酱灯笼椒做法

  　　灯笼椒色泽艳丽，营养丰富，既可作配菜，也可单独成菜。沙拉酱灯笼椒是灯笼椒的一种新鲜吃法，做法简单，但味道相当好，非常下饭。　　　　原料：...

  日期：2014-07-01 | mei07发布 | 71个赞

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  三色凉拌灯笼椒的做法

  　　这道三色凉拌灯笼椒也是灯笼椒的一种新鲜吃法，是一道颜色诱人、味道鲜美的开胃小菜。现将具体做法介绍如下，供朋友们作为参考。　　　　原料： 黄...

  日期：2014-07-01 | mei07发布 | 123个赞

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  凉拌凉薯的做法

  　　凉薯脆爽可口，口感象梨又象荸荠，最适合生吃，而且有清凉去热的功效。凉拌凉薯的制作方法非常简单，做起来也就10来分钟的事情。　　　　原料： 凉...

  日期：2014-07-01 | mei07发布 | 34个赞

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  蒜茸婆婆丁的做法

  　　蒜茸婆婆丁是婆婆丁的常见吃法之一，做法极其简单。现将蒜茸婆婆丁的两种不同做法介绍如下，看看哪种做法更适合你的胃口。　　　　婆婆丁的处理：...

  日期：2014-07-01 | mei07发布 | 18个赞

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  西芹拌香干的3种家常做法

  　　西芹拌香干也是一道简单又好吃的家常菜，让这道菜好吃的关键就是抽去西芹的筋条，再就是西芹不要焯的时间太久，要保持西芹的清脆口感。如果做到以...

  日期：2014-07-01 | mei07发布 | 46个赞

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  香椿头拌豆腐怎么做好吃

  　　把鲜嫩的香椿头用开水焯烫一下，然后用来拌豆腐非常好吃。香椿头拌豆腐是一道做法极其简单的家常菜，但要做得好吃又营养，那也是需要掌握一定技巧...

  日期：2014-07-01 | mei07发布 | 75个赞

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  糖醋马齿苋的做法，驱除肠道寄生虫的食疗方

  　　糖醋马齿苋不仅是非常好吃的家常凉菜，还是流传已久的民间食疗偏方，对驱除肠道寄生虫有良好的效果。由于小儿不太注意卫生，容易感染寄生虫，做一...

  日期：2014-07-01 | mei07发布 | 38个赞

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  凉拌西葫芦的家常做法

  　　西葫芦最常见的吃法是炒食或做成饼，但其实凉拌也是很好吃的。凉拌西葫芦的做法虽然简单，但也有多种不同的做法，今天给大家分享几种适合家庭操作...

  日期：2014-07-01 | mei07发布 | 63个赞

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  马齿苋凉拌鸡丝的做法,帮助产后恢复的家常菜

  　　马齿苋凉拌鸡丝吃起来鲜嫩脆爽、清淡开胃，还能促进子宫收缩并增加抵抗力，对于产后恢复的效果甚佳，尤其适合正在坐月子的产后妈妈们食用。现将马...

  日期：2014-07-01 | mei07发布 | 39个赞

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  凉拌蒜苔最简单最原味的吃法

  　　趁着蒜苔大量上市的好时机，大家赶快买来尝尝鲜吧。现在上市的可都是露天的蒜苔，不是大棚菜，更天然更健康，味道也更好。今天给大家分享一种做法...

  日期：2014-07-01 | mei07发布 | 55个赞

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  糖醋蛇瓜的做法

  　　糖醋蛇瓜是蛇瓜最常见的一种吃法，成菜酸甜可口，做法也非常简单。现将具体做法介绍如下，供朋友们作为参考。　　　　原料： 蛇瓜300克，红葱头1...

  日期：2014-07-01 | mei07发布 | 36个赞

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  凉拌灰灰菜的做法

  　　灰灰菜是一种营养价值很高的野菜，最常见的吃法就是凉拌。凉拌灰灰菜的做法有很多种，但由于灰灰菜吃起来比较清淡，因此要做出好吃的凉拌灰灰菜，...

  日期：2014-06-29 | mei07发布 | 43个赞

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  麻辣毛豆怎么做既是零食也是下酒菜

  　　又到了吃毛豆的季节，今天做了一道麻辣毛豆，既可以当作零食来吃，也可以当作下酒菜，都是非常不错的。　　　　原料： 毛豆500克，干辣椒3粒，花椒...

  日期：2014-06-29 | mei07发布 | 49个赞

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  桑葚胭脂藕片的新做法

  　　制作胭脂藕片通常是用紫甘蓝染色，今天咱们换种做法，用桑葚做一道胭脂藕片。桑葚酸甜可口而且有丰富的营养价值，色黑入肾具有补肾明目的功效，莲...

  日期：2014-06-29 | mei07发布 | 36个赞