凉菜菜谱大全72

凉菜菜谱

(分享2391种)

• 

  凉拌茄子的做法

  　　【主料】　　长茄子 500克、大蒜20克　　【辅料】　　小香葱适量、香菜适量、红椒半个、干红辣椒适量、芝麻适量、盐适量、糖适量、味精适量、生抽...

  日期：2014-06-09 | mei03发布 | 44个赞

• 

  凉拌毛豆怎么做好吃

  　　凉拌毛豆　　材料：毛豆半斤，蒜头半个，生抽陈醋芝麻油适量。　　凉拌毛豆的做法　　1-2.毛豆剪去头尾，剪好后冲洗干净。　　3-4.烧一锅开水，水...

  日期：2014-06-09 | mei01发布 | 31个赞

• 

  凉拌菠菜的做法

  　　凉拌菠菜　　凉拌菠菜的做法　　1.菠菜洗净去根，红椒切小粒，香葱切段。　　2.锅中水烧开，将菠菜放入氽烫至变色后立即捞出。　　3.控干水份的菠...

  日期：2014-06-09 | mei01发布 | 25个赞

• 

  凉拌木耳做法图解

  [图解]　　木耳一定要泡发透，摘洗干净并开水焯烫去除异味后才会好吃，所以虽然是简单的凉拌，也要做足每一步才好。　　凉拌木耳　　材料：东北黑木耳　　调...

  日期：2014-06-09 | mei01发布 | 143个赞

• 

  凉拌豆干怎么做最好吃？

  　　用料：豆干适量、红椒适量、盐适量、老干妈辣椒酱适量、蒜适量、生抽适量、醋适量、芝麻油适量、花椒油适量、糖适量　　做法：　　1.准备材料。　...

  日期：2014-06-09 | meiku发布 | 41个赞

• 

  凉拌牛筋头的做法

  　　凉拌牛筋头　　材料：牛筋头，黄瓜，香菜，葱，蒜，小辣椒，八角，花椒　　调料：盐，酱油，醋，鸡精，老干妈豆豉辣酱，糖　　凉拌牛筋头的做法　...

  日期：2014-06-09 | mei01发布 | 45个赞

• 

  夏日清凉荤菜白切鸡的做法

  　　夏日清凉荤菜白切鸡　　主材：文昌鸡一只。　　辅料：油，盐，生姜，大葱，味极鲜生抽，蚝油，白糖，芝麻油各适量。　　白切鸡的做法　　1.把鸡处...

  日期：2014-06-09 | mei01发布 | 46个赞

• 

  虎皮尖椒拌皮蛋的做法

  　　虎皮尖椒拌皮蛋　　食材：尖椒3个，皮蛋2个，蒜3瓣　　调料：剁椒2茶匙，盐1茶匙，醋1茶匙，花椒油半茶匙，香油3滴，生抽2茶匙　　虎皮尖椒拌皮蛋...

  日期：2014-06-09 | mei01发布 | 62个赞

• 

  蓑衣黄瓜做法图解

  [图解]　　天气真是一下子就热起来了，跟着上去的还有我异于常人的食欲orz……　　但是一般人似乎到了夏天就什么都不愿意吃，所以适合的凉菜是最...

  日期：2014-06-09 | mei01发布 | 24个赞

• 

  黄瓜拌皮蛋怎么做

  　　可是我怎么就觉得很美味呢哈哈　　调料汁随意调啊，蒜泥不可少啊，我还加了点剁椒呢，滴点麻油的　　简单又爽口哈　　黄瓜拌皮蛋　　材料：黄瓜，...

  日期：2014-06-09 | mei01发布 | 18个赞

• 

  荆芥黄瓜拌变蛋的做法

  　　荆芥黄瓜拌变蛋　　材料：变蛋，黄瓜，荆芥。　　调料：凉拌汁，芝麻油，辣椒油，食盐，苹果醋。　　荆芥黄瓜拌变蛋的做法　　1.食材图。　　2.荆...

  日期：2014-06-09 | mei01发布 | 26个赞

• 

  老油条拌黄瓜做法图解

  [图解]　　油条是我们常见的一种油炸的食品，多用来做早点。60后的我对于油条的印象最深的就是小时候的事情了，那时一般人家油条是舍不得吃的。村里来了换油...

  日期：2014-06-09 | mei01发布 | 48个赞

• 

  金针菇拌香干做法

  　　材料：　　金针菇150克 五香豆干5片 胡萝卜半颗 香菜1颗 葱1根　　调料：　　蒜末1茶匙 生抽2大匙 香油1大匙 喜欢吃辣的可以加点辣油　　制作步骤...

  日期：2014-06-07 | mei04发布 | 197个赞

• 

  珊瑚藕片做法

  　　材料：　　鲜藕250克 干红椒5颗 姜丝10克　　调味料：　　香麻油1大匙 沙拉油1大匙 香醋2大匙 砂糖1大匙 细盐1/2小匙　　制作方法：　　1.鲜藕去皮...

  日期：2014-06-07 | mei04发布 | 27个赞

• 

  酸甜萝卜丝怎么做

  　　【主料】　　白萝卜300g　　【辅料】　　香油适量、盐适量、香菜适量、味素适量、辣椒油适量　　【做法】　　1.萝卜去皮，香菜洗净。　　2.萝卜切...

  日期：2014-06-07 | mei03发布 | 46个赞

• 

  海带蒜苔凉拌菜的做法

  　　【主料】　　海带150g、蒜苔100g、胡萝卜100g　　【辅料】　　油适量、盐适量、花椒适量、红辣椒适量、醋适量　　【做法】　　1.准备材料。　　2...

  日期：2014-06-07 | mei03发布 | 90个赞

• 

  蚝油紫甘蓝的做法

  　　【主料】　　紫甘蓝500g　　【辅料】　　油适量、盐适量、蚝油适量、葱1根、辣椒1个　　【做法】　　1.紫甘蓝切丝、辣椒切丝　　2.辣椒、葱油锅爆...

  日期：2014-06-07 | mei03发布 | 42个赞

• 

  拍黄瓜做法

  　　材料：　　嫩黄瓜1条(200克) 陈醋1大匙 砂糖1茶匙 盐1/8小匙 香油1茶匙 蒜蓉1茶匙 (装饰：香菜叶，红椒丝)　　制作方法：　　1.黄瓜洗净，整条用菜...

  日期：2014-06-07 | mei04发布 | 45个赞

• 

  不辣的凉拌三丝做法

  　　材料：　　海带丝60克 千张丝100克 粉丝60克 大蒜3颗(剁成蓉)　　调味料：　　生抽2大匙 陈醋(香醋)1/2茶匙 砂糖1/2茶匙 芝麻香油1/2茶匙　　注：...

  日期：2014-06-07 | mei04发布 | 69个赞

• 

  和风凉拌松茸豆腐的做法

  　　材料：　　绢豆腐、新鲜松茸、芦笋、和风沙拉酱　　做法：　　1、买来的绢豆腐，不要打开包装盒，上笼小火蒸10分钟消毒。冷却后，放入冰箱中冷藏...

  日期：2014-06-07 | mei03发布 | 162个赞

• 

  凉拌黄瓜蟹肉丝的做法

  　　主料：黄瓜两根、蟹肉棒5-6根　　调料：盐一小勺、香油一小勺、芥末油、醋　　做法：　　1、将黄瓜、蟹肉棒、盐、香油、芥末油、醋准备好。　　2...

  日期：2014-06-07 | mei08发布 | 109个赞

• 

  夏季爽口的凉菜 黄瓜拌杂菜的做法

  　　黄瓜清热利水，解毒消肿，生津止渴。特别适合夏季食用。下面为你介绍一下怎么做黄瓜拌杂菜。　　黄瓜拌凉菜配料　　黄瓜一根，胡萝卜半个，金针菇...

  日期：2014-06-07 | mei07发布 | 43个赞

• 

  凉菜的三种做法

  　　韩式杂拌菜　　【口味】：咸香　　【难度】：切墩(初级)　　【时间】：10-30分钟　　分类：大众菜凉菜老少皆宜　　主料：香菜、绿豆芽、莴苣、粉丝...

  日期：2014-06-07 | mei07发布 | 27个赞

• 

  凉拌海茸头的做法

  　　原料：海茸头、香菜、虫草花、红椒、杏仁。　　酱汁：生抽2勺，醋4勺，白糖、盐、鸡精、香油适量　　做法：　　1、干海茸头提前浸泡两小时以上，...

  日期：2014-06-07 | mei03发布 | 38个赞

• 

  皮蛋豆腐的美味做法

  　　原料：皮蛋、豆腐、生抽、蚝油、大蒜、红米椒、醋、香油、盐。　　做法：　　1、将豆腐放入加了盐的开水中泡上两，三分钟，在小碗中放入适量的蒜...

  日期：2014-06-07 | mei03发布 | 73个赞

• 

  糖醋紫芯白萝卜的做法

  　　材料：紫芯白萝卜1/4个，盐半勺，白糖/白砂糖/冰糖粉2勺，米醋2勺，鲜味酱油半勺，油菜花(装饰物)2朵。　　做法：　　1、将萝卜在清水中仔细地洗...

  日期：2014-06-07 | mei03发布 | 41个赞

• 

  凉拌双瓜的做法

  　　原料：黄瓜1根、苦瓜1根、熟芝麻2克、辣椒油、香醋、生抽、香油、鸡精、糖　　做法：　　1、将苦瓜洗净去瓤后切，在沸水中焯一下，　　2、黄瓜切...

  日期：2014-06-07 | mei08发布 | 28个赞

• 

  凉拌菜椒香土豆丝的做法

  　　原料：土豆2个、尖椒1个、紫甘蓝1片、胡萝卜1根、干辣椒、花椒、生抽、白糖、盐、醋、味精、香油　　做法：　　1、将土豆洗净去皮，再用清水冲洗...

  日期：2014-06-07 | mei08发布 | 65个赞

• 

  芹菜拌腐竹的做法

  　　原料：芹菜、腐竹、胡萝卜　　调料：花椒油、盐、白糖、生抽、香醋、　　做法1.芹菜斜刀切成一厘米左右的段，胡萝卜切成菱形片;　　2.将芹菜和胡萝...

  日期：2014-06-06 | mei07发布 | 44个赞

• 

  凉拌莴苣笋怎么做好吃

  　　主料： 莴苣笋2条 盐、 油 味精、　　凉拌莴苣笋的做法详细制作步骤　　凉拌莴苣笋，简单家常的清新味道。最近家里中的莴苣笋开始大量出土啦，家里...

  日期：2014-06-06 | mei07发布 | 70个赞