凉菜菜谱大全73

凉菜菜谱

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  凉拌莴苣怎么做

  　　开胃爽口的小菜-凉拌莴苣　　曾在华纺吃过这道凉拌莴苣，甚是爽口。回家试过几次，都不怎么尽人意。在请教大厨后，才知这小菜得先腌后拌，回家效仿...

  日期：2014-06-06 | mei07发布 | 34个赞

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  蒜泥莴苣的做法

  　　蒜泥莴笋丝怎么做好吃?它的做法是怎样的?下面就为大家详细介绍它是怎么做的。　　蒜泥莴笋丝　　原料：　　莴笋、大蒜、干红辣椒　　做法：　　1、...

  日期：2014-06-06 | mei07发布 | 30个赞

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  凉拌三丝做法

  　　材料：　　菜头1/2个，胡萝卜1/4 个，粉丝1把(50克)，香菜2根　　调味料A：　　(细盐1/4小匙腌制)　　调味料B:　　细盐1/2小匙、砂糖1/2小匙、白醋...

  日期：2014-06-06 | mei04发布 | 30个赞

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  凉拌西葫芦的做法

  　　【主料】　　西葫芦 300克　　【辅料】　　油适量、盐适量、蚝油5ml、花椒5克、生抽10ml、米醋5ml　　【做法】　　1.西葫芦洗净　　2.对刨去芯　...

  日期：2014-06-06 | mei03发布 | 39个赞

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  米椒蒜拌香肠丁的做法

  　　【主料】　　大蒜 1根、香肠1根、辣椒1个　　【辅料】　　香油适量、盐适量、醋适量、辣子酱适量、蚝油适量　　【做法】　　1.食材香肠，辣椒，大...

  日期：2014-06-06 | mei03发布 | 66个赞

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  椒油土豆丝的做法

  　　【主料】　　土豆 1个　　【辅料】　　大蒜适量、尖椒适量、盐适量、味精适量、绵白糖适量、白醋适量、食用油适量、香菜适量　　【做法】　　1.食...

  日期：2014-06-06 | mei03发布 | 34个赞

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  椒油苦瓜三丝的做法

  　　【主料】　　苦瓜 1根、甜椒1个、豆干100克　　【辅料】　　香油适量、盐适量、味极鲜适量、花椒油适量、大蒜适量、白糖适量　　【做法】　　1.准...

  日期：2014-06-06 | mei03发布 | 19个赞

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  糖醋白萝卜怎么做

  　　【主料】　　白萝卜610克　　【辅料】　　白糖3汤匙、盐2汤匙、糖醋3汤匙、干辣椒4个　　【做法】　　1.白萝卜洗净去根尾备用　　2.将萝卜切薄片...

  日期：2014-06-06 | mei03发布 | 59个赞

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  猪耳朵拌苦菊做法图解

  [图解] 　　【主料】　　苦菊 400克、卤味猪耳朵200克　　【辅料】　　陈醋适量、香油适量、芥末油适量、白砂糖适量、生抽适量、味精适量　　【做法】　　1....

  日期：2014-06-06 | mei03发布 | 80个赞

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  蒜香蒲公英的做法

  　　【主料】　　蒲公英 200克　　【辅料】　　香油适量、盐适量、味极鲜适量、醋适量、大蒜适量、火腿适量　　【做法】　　1.蒲公英摘去老叶洗净　　...

  日期：2014-06-06 | mei03发布 | 58个赞

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  海带丝拌腐竹的做法

  　　【主料】　　腐竹 50克、干海带丝30克　　【辅料】　　花椒油适量、盐适量、醋适量、酱油适量　　【做法】　　1.海带丝泡透　　2.淘洗干净　　3....

  日期：2014-06-06 | mei03发布 | 66个赞

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  凉拌藕片怎么做

  　　【主料】　　藕 2个　　【辅料】　　油适量、盐适量、花椒适量、干辣椒适量、葱适量、鸡精适量、醋适量　　【做法】　　1.藕去皮备用。　　2.切薄...

  日期：2014-06-06 | mei03发布 | 24个赞

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  凉拌三丁的做法

  　　【主料】　　莲藕 100克、胡萝卜80克、木耳50克　　【辅料】　　芝麻油适量、盐适量、白醋适量、白糖适量、瓜子仁适量　　【做法】　　1.木耳提前...

  日期：2014-06-06 | mei03发布 | 21个赞

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  西兰花拌黑木耳做法

  　　材料：　　西兰花1小颗(200克)水发黑木耳20克，胡萝卜20克，大蒜2瓣　　调味料：　　生抽1大匙，陈醋1大匙，砂糖1小匙，芝麻香油1小匙　　制作方法...

  日期：2014-06-06 | mei04发布 | 26个赞

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  凉拌胡萝卜的做法

  　　【主料】　　胡萝卜 1根、香菜2颗　　【辅料】　　盐适量、味精适量、白糖适量、生抽适量、香油适量、生抽适量、香油适量、白芝麻适量　　【做法...

  日期：2014-06-06 | mei03发布 | 22个赞

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  凉拌田七木耳的做法

  　　材料：　　田七250克、木耳200克、蒜、生抽、白糖、醋、芝麻酱、盐、香油　　做法：　　1、田七洗净掰成小朵，焯水备用　　2、木耳洗净，焯水　　...

  日期：2014-06-06 | mei08发布 | 22个赞

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  凉拌海带丝做法

  　　材料：　　海带丝250克　　调味料：　　蚝油1大匙，李锦记蒜蓉辣酱1大匙，芝麻香油1大匙，陈醋1大匙，鸡精1/4小匙　　凉拌要用到的调味料：李锦记...

  日期：2014-06-06 | mei04发布 | 69个赞

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  爽口海带丝的做法

  　　食材：　　海带丝 500克　　朝天椒 3根　　蒜末 1勺　　盐巴 少许　　糖 1汤勺　　鸡粉 少许　　辣椒油 1汤勺　　米醋 1小勺　　香菜 少许　　做...

  日期：2014-06-06 | mei03发布 | 33个赞

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  凉拌黄瓜做法

  　　材料：　　新鲜黄瓜1根　　调味料：　　蚝油1大匙，盐1/4小匙，芝麻香油1/2大匙，砂糖1小匙，陈醋1大匙，蒜蓉辣椒酱1/2大匙　　制作方法：　　1.黄...

  日期：2014-06-06 | mei04发布 | 40个赞

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  卤香拌鸭肫的做法

  　　做法：　　1.鸡肫或鸭肫洗净放入清水中加入少许姜片与黄酒，慢慢烧开煮沸10分钟捞出备用。锅中加入适量的清水，加入花椒、八角、白芷、草果与肉蔻...

  日期：2014-06-06 | mei03发布 | 24个赞

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  凉拌马齿菜的做法

  　　材料：　　新鲜马齿菜500克、大蒜、白芝麻、香油、生抽、白糖、盐、红辣椒油。　　制做：　　1、锅里加入适量水烧开，加入1点盐，放入洗净的马齿...

  日期：2014-06-06 | mei08发布 | 48个赞

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  凉拌卤牛腱子肉的做法

  　　主料：卤制好的牛腱子肉1块　　副料：圆葱、香菜、青红美人椒　　调料：辣椒油、蒜蓉辣酱、生抽、盐、糖、香醋、香油　　家常凉拌卤牛腱子肉的做...

  日期：2014-06-06 | mei03发布 | 102个赞

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  炝拌土豆丝做法

  　　材料：　　长型土豆2颗、胡萝卜少量、香菜少量、花椒10颗、干红椒10颗、沙拉油适量　　调味料：　　盐1/3小匙、鸡精1/4小匙、香醋2小匙、砂糖1小匙...

  日期：2014-06-06 | mei04发布 | 27个赞

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  皮蛋豆腐做法图解

  [图解]　　皮蛋豆腐　　清热去火　　嫩豆腐1盒;皮蛋2个;香菜1根;榨菜1块(可不放);红剁椒1勺(可不放);花椒粒(可不放);　　盐适量;白糖;生抽;红辣油(可不放);香...

  日期：2014-06-05 | mei07发布 | 164个赞

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  凉拌海带丝的做法

  　　凉拌海带丝　　清热去火　　海带;胡萝卜丝;尖椒丝;　　盐;糖;鸡精;醋;蒜泥;花椒油;　　可口凉拌菜，经常服用海带，也能缓解黑眼圈的困扰。其他含铁...

  日期：2014-06-05 | mei07发布 | 69个赞

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  凉拌干丝做法

  　　材料：　　干丝1把，黄瓜半根，胡萝卜1/4根，大蒜5瓣，苏打粉1/4小匙　　调味料：　　盐1/2小匙，生抽1小匙，陈醋1/2小匙，砂糖1小匙，味精1/4小匙...

  日期：2014-06-05 | mei04发布 | 61个赞

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  芹菜火腿拌香干做法

  　　材料：　　芹菜200克 烟熏香干3张 青岛火腿100克 大蒜4瓣　　调味料：　　生抽1小匙，蚝油1小匙，白醋1大匙，白糖1小匙，芝麻香油1大匙，鸡精1/4小...

  日期：2014-06-05 | mei04发布 | 80个赞

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  凉拌四季豆做法

  　　材料：　　四季豆200克、大蒜4瓣、红椒1颗　　调味料A：沙拉油(榄橄油)1小匙、盐1/2小匙　　调味料B：盐1/2小匙，生抽1小匙，白醋1/2大匙，砂糖1/...

  日期：2014-06-05 | mei04发布 | 53个赞

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  凉拌鸡珍做法

  　　材料：　　鸡珍，生姜片5片，香葱2根，料酒1小匙，清水半锅(八角2颗，桂皮2块，花椒10颗)　　调味料：　　蒜蓉1大匙，姜蓉1/2大匙，辣椒粉1大匙，...

  日期：2014-06-05 | mei04发布 | 134个赞

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  土豆拌海带丝的做法

  　　主料：干海带丝50克，土豆1个、红椒1个　　调料：酱油5克、醋3克、盐3克、辣椒油3克、糖2克　　做法：　　1、红椒切丝，土豆洗净去皮后切成丝，放...

  日期：2014-06-05 | mei08发布 | 36个赞