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【主料】 白萝卜610克 【辅料】 白糖3汤匙、盐2汤匙、糖醋3汤匙、干辣椒4个 【做法】 1.白萝卜洗净去根尾备用 2.将萝卜切薄片放...
【主料】 黄瓜 80克、豆芽菜250克、香菜30克、胡萝卜50克、香菇30克 【辅料】 芝麻油适量、盐适量、味精适量 【做法】 1.豆芽菜去...
【主料】 包菜 200克 【辅料】 油适量、盐适量、味精适量、红尖椒适量、红椒适量、花椒适量 【做法】 1.干红椒用冷水浸泡20分钟。...
材料: 半熟猪舌:2块,芹菜:1小把,干辣椒:几只,老姜:1块,桂皮:1小块,小茴香:1小把,香叶;1-2片,沙仁:1颗,白扣:2颗,盐:适量,酱...
主料:苦瓜2根 调料:色拉油适量 食盐适量 醋适量 蒜适量 香油少许 红尖椒适量 白糖适量 辣味苦瓜的做法 1.苦瓜去蒂,对切开瓜掉瓤,然后切...
用料 土豆300克相克食物,干辣椒3个相克食物 ,花生油30克,辣椒油少许 ,香油5克,盐3-5克 ,鸡精少许,镇江香醋少许 做法 1.土豆去皮,...
材料: 适量莴笋,适量熟的白芝麻,适量盐,适量香油,适量味精,适量金针菇,适量胡萝卜 凉拌素三丝做法 1 把莴笋去皮泡成丝,然后撒...
材料: 红萝卜:随意,香菜:随意,辣椒油:适量,花椒末:适量,麻油:适量,盐:适量,醋:适量,白糖:适量,酱油:少许,味精:少许 工...
主料: 黄瓜2根 辅料: 山楂(干)50克 调料: 蜂蜜适量 白糖适量 山楂蜜汁黄瓜的做法 1.黄瓜削去两头,洗净切条,开水烫一下...
主料: 五月鲜桃2个 黄瓜1根 调料: 食盐1小勺 醋1小勺 白糖1小勺 香桃拌青瓜的做法 1.桃子和青瓜洗干净后分别切块 2.加少许盐腌...
材料 青瓜1根,蒜头3颗,红辣椒2个,凉拌醋小半碗,酱油2勺,鸡精少许 做法 1、青瓜洗净,擦掉外皮的扎手的小刺,切成等同长度大小的青瓜...
材料 茼蒿,盐,鸡精,葱姜,油,香油,干辣椒丝,枸杞子,生抽,芝麻,糖,蒜 做法 1、茼蒿切段,锅里热水放食用油和盐,放茼蒿焯水,过...
材料 鸡爪500g,酱油半碗,米醋少许,蒜末半匙,指天椒,姜 做法 1、鸡爪洗净。 2、锅中加水、姜片,加入鸡爪,煮滾后3至4分钟即可。...
口水鸡是汉族特色菜肴,属中国汉族八大菜系之一川菜系中的凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州&rdqu...
原料: 面粉,水,黄瓜,胡萝卜,蒜,香油,食用油,油泼辣子,香醋,食盐,味精,生抽美厨邦配图 做法: 1.面粉加适量水和成面团,充分揉...
夏天到来天气十分炎热,使得我们食欲下降,胃口不好,平时不如多吃些像大拌菜这样的凉拌菜,开胃又爽口,做起来十分方便,营养更是均衡! 主菜...
凉拌菠菜粉丝 材料: 粉丝,菠菜,白醋,盐,香油,味精,芥末油 做法: 1.菠菜洗净,头部切掉备用 2.将粉丝放到温水中浸泡至软,放...
食材:红薯粉条100克、菠菜1小把、榨菜丝1小包、香菜适量、大蒜头、香葱、食用盐、色拉油、麻油、醋、酱油、鸡粉、辣椒酱。 做法: 1. 榨菜...
原料:新鲜豌豆尖400克、鲜百合50克、水发枸杞5克。 调料:盐半茶匙、味精半茶匙、橄榄油1茶匙。美厨邦配图 做法: 1、把豌豆尖清洗干净...
材料 金针菇500G,味事达味极鲜适量,糖适量,鸡精适量,葱1棵,小红椒2个,大蒜1粒,香菜1棵 做法 1、将金针菇清洁干净。锅中放水烧开,...
材料:苦瓜,红椒,盐,鸡精,醋,麻油美厨邦配图 做法: 1、苦瓜放清水里浸泡,然后用刷子刷洗干净表面。 2、把苦瓜对半剖开,用勺子把瓜...
凉拌金针菇的简单做法 用料: 金针菇 相克食物 黄瓜1根 相克食物 蒜半个 红椒1个 小葱适量 相克食物 橄榄油适量 另准备凉开水一大...
美厨邦配图 原料:莴笋(青笋)干豆腐皮 制作方法: 1、莴笋去皮切丝,加盐、少许糖抓透,放一会儿。 2、干豆腐皮用温水泡软,切丝备用。大...
美厨邦配图 主料:内脂豆腐半盒、松花皮蛋一个,咸蛋黄一个。 调料汁:蒸鱼豉油、海鲜酱油、鲜鸡汁、白醋、白糖、蒜末、香油 制作方法: ...
材料:凉粉200克,青椒2个,香葱1节,蒜1个。 配料:甜酱油、大王酱油、醋、糖、香葱等。 青椒拌凉粉的做法 1.青椒洗干净后,串在筷子上...
凉拌猪耳美厨邦手把手教你做 材料:猪耳朵一个, 煮料A :白酒,香叶,小茴香,薄荷叶干,姜片 凉拌料B :葱花,香菜,炒香的芝麻,蒜末...
材料 金针菇200克,莴笋1根,白芝麻少许,胡萝卜少许,盐,鸡精,麻油,白糖少许 做法 1、将金针菇去掉根部,从中间切断备用。 2、锅...
原料: 花生米250克、猪肉馅150克、白芝麻1大勺 调料:黄豆酱2大勺、五香粉1/3小勺、小葱末2大勺、姜末1小勺、料酒1/2小勺、鸡精适量 肉酱花...
准备原料:干腐竹5根、香芹根少许、蒜3个、醋、盐、香油各少许 凉拌腐竹的做法 1、腐竹用温水浸泡3小时左右捞出待用; 2、泡好的腐竹用手...
原料:干黄花菜 新鲜百合 调料:橄榄油 大蒜 柠檬 苹果醋 盐 芝麻 凉拌百合黄花菜的做法 1.干黄花菜用冷水浸泡一个小时左右再清...
来自: 青山138 > 《凉 菜》
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