一、催芽肥
1.使用时间：展叶3片时沟施或滴管
2.用量：3年以上葡萄园亩用：方案复合肥50—80斤+尿素30—50斤+磷肥30—80斤；方案复合肥50—80斤+促根类冲施肥（冲尔壮）+尿素30斤；方案复合肥50—100斤+丽多朴10—20斤+磷肥40斤+尿素20斤左右（或不加）
3.优势：
催芽肥为葡萄是生长提供必需养肥
展叶期使用可以有效提高肥料利用率，减少不必要损失
该时期用肥主要促叶促根，故重视N、P施用
二、花前肥
1.使用时期：展露花絮至开花前
2.用肥要点：喷施叶面肥（主要使用硼锌类叶面喷施肥，建议2次以上喷施）；针对树势弱的建议沟施复合肥50公斤+磷肥20公斤+缓释镁肥10公斤或复合肥50公斤+冲尔壮5公斤—10公斤+缓释镁肥10公斤
3.优势：
（1）硼与花粉形成、花粉管萌发和受精有密切关系。缺硼会造成“花而不实”，后期花帽不易脱落，也会造成一定的大小果，严重影响外观及产量
（2）锌在作物中间接影响生长素的合成，缺锌时，生长发育停滞，花期缺锌会造成果实缩小，造成后期大小粒；植株整体缺锌时叶片小，节间短，植株矮小不长，严重影响产量
（3）该时期叶面喷施硼锌肥2次以上可以有效减少后期大小粒以及促进幼果期花帽脱落
三、膨果肥
1.使用时期：葡萄粒黄豆粒大小
2.用肥要点：叶面喷施氨基酸钙类叶面肥（利姆）并结合沟施或滴灌复合肥30—40公斤（+磷肥10公斤）+钾肥20公斤
3.优势
为果粒膨大、枝梢和叶片生长提供必要营养，该时期施肥可增强树势，减少后期因树势问题造成的生理性疾病；施肥得适量，过量造成枝梢徒长，反而不利于葡萄果粒生长膨大，影响品质
四、着色肥
1.使用时期：果粒开始软化，硬核期
2.用肥要点：叶面补施高钾、高钙型叶面肥并施用复合肥20—30公斤+钾肥40—50公斤；分2—3次滴灌冲施亦可适当冲施高钙钾宝2—3次
3.优势
该时期是葡萄着色、糖度增长、有机物质积累的重要时期；K在该时段可促甜、促色；补Ca可有效防裂；施用少量N肥可促进其他元素吸收利用
五、秋冬季施肥
葡萄经过一整年的生长（萌芽、开花、果实生长、采摘、等）消耗大量养分，特别是挂果偏多，长势较弱的果园在施好采果肥后更要重视秋季施肥。
1.采收后施肥方案：
方案：复合肥40公斤+冲尔壮10公斤+缓释镁10公斤+尿素20公斤（+硼砂1公斤+颗粒钙1.5公斤+颗粒锌200g）；
方案复合肥40公斤+冲尔壮10公斤+缓释镁10公斤+硼砂1公斤+颗粒钙1.5公斤+颗粒锌200g
2.冬季施肥方案：
方案：鸡粪1.5吨—2.5吨（腐熟）+冲尔壮10公斤+缓释镁10公斤+硼砂1公斤+颗粒钙1.5公斤+颗粒锌200g
方案商品有机肥6袋（40公斤/袋）+冲尔壮10公斤+颗粒硼800g+颗粒锌200g+颗粒钙1—2公斤+中微量元素20公斤
方案菜籽饼250公斤+冲尔壮10公斤+颗粒硼800g+颗粒锌200g+颗粒钙1—2公斤+中微量元素20公斤
施肥原理：促根促叶并补充中微量元素（镁、硼等），如有特殊需要可添加其他微量元素
3.优势：增强树势，促进秋季后冬芽生长及花芽分化，有效减少来年公枝数量，确保第二年挂果及其质量；补充中微量元素可有效减少第二年树势提前衰老及大小果情况。
注意：根据品种、树势、产量等，选择不同方案，施肥时要合理根据不同情况各种肥料合理配比；
树势强的前期可减少施肥量，在后期采收肥及冬肥可稍微增量；
产量偏高在后期采收后要相对增大施肥，树势弱亦然；
巨峰系由于摘心留叶较多，N肥过多易造成贪青，反而影响；醉金香、夏黑等摘心时留叶少的可稍微增施N肥。
（纯属个人见解，纯手打，可能有个别错误）
