有些食物我们经常吃到,好似平平无奇, 但换种吃法,就能让这些普通的食物立刻变得高大上起来, 今天小编就教大家怎么让平价的食物焕发新的光彩! 基本款 冻香蕉、冻葡萄
只要冻一下,味道就大不同, 简单易操作。 香蕉放冰箱里冻一下, 奶香四溢挡都挡不住。 葡萄冻一下,不仅好剥皮, 吃起来脆滑得就像在吃果冻!
进阶款 椰子汁+荔枝、蛋挞+冰激凌
食物之间的搭配要用于尝试, 但搭配好了确实能达到1+1>2的美味。 把荔枝放进椰子汁里泡一泡, 荔枝的甘甜染上椰子的清香; 蛋挞中央放上一块冰激凌, 冰激凌的冰霜中和了蛋挞的甜软, 这种组合绝对又给吃货打开了一个新世界的大门。
最高款 烤棉花糖、烤菠萝
烤棉花糖和烤菠萝大家都不陌生, 但如何掌握好烧烤的度却不那么容易, 掌握得当绝对能为你的独家技能, 经过火烤之后,食物的味道也会美好许多, 烤完之后的棉花糖香而不腻, 火烤之后的菠萝甜而不涩。
厨娘小贴士: 充满热带风情的烤菠萝与烤肉无疑是最合拍的搭档。经过高温烤制,菠萝的水分被蒸发,甜度更高,同时,经过火烤后,菠萝内的天然果香挥发更加充分,与火烤肉饼发生了奇妙的味觉变化。
烤菠萝的家常做法
做法一: 1、.菠萝去皮保持一整个,把中心的核切掉。切成8个圆圈, 然后放进一个浅玻璃盘或可密封的食品袋里。 2、高火预热烤炉。 3、等炭火很烫时将菠萝圈放在烤炉架上烤15分钟,中间翻一次,或烤到外面干干的有点焦黑印就可以了。
做法二: 1、菠萝去皮,切片,放入盐水中泡15-20分钟 2、烤箱预热180度,将菠萝片用厨房用纸擦去表面水分,放入烤箱中20-30分钟,盛出后即可食用。
火烤菠萝看起来那么美味, 但是你家既没有烤炉也没有烤箱, 更加不想自己动手的时候怎么办? 小编建议你去汉堡王试试他家新出的烤菠萝汉堡, 味道很赞! |
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