湘菜(分享1192种)
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主料: 狗肉600g 辅料: 干野山椒10g红椒50g黄剁椒10g 辅料: 八角1个,桂皮1小块,蒜瓣15g,姜15g,青蒜15g,葱2棵,米酒60g,酱油3ml,辣椒...
日期:2014-07-31 | 美食天下发布 | 70个赞
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主料: 鸡蛋6个 辅料: 青椒100g,红椒50g 调料: 蒜瓣8g,盐2g,酱油1ml,胡椒粉1g 辣炒金钱蛋湘菜做法: 1.青椒和红椒分别顶刀切...
日期:2014-07-31 | 美食天下发布 | 40个赞
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主料: 鸡翅5个 辅料: 鸡蛋1个 调料: 食盐1小勺,酱油1大勺,醋1大勺,鸡精少许,干辣椒5个,番茄酱2大勺,生粉1小碗,白糖2大勺,植物油适...
日期:2014-07-31 | 美食天下发布 | 28个赞
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主料: 猪肚1个 辅料: 蒜苔1把,红尖椒3个鸡蛋白(鸡蛋清)1个 调料: 食盐1小勺,姜1块,蒜1瓣,料酒1小勺,生抽1小勺,淀粉1小勺,芝麻油1小...
日期:2014-07-31 | 美食天下发布 | 31个赞
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主料: 牛蛙500g 辅料: 老坛泡椒5g 调料: 油5g,盐2g,老坛泡姜2g,蒜子5颗,蚝油2ml,自制味素2g,蒸鱼豉油2ml 馋嘴牛蛙湘菜做法:...
日期:2014-07-31 | 美食天下发布 | 30个赞
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主料: 千张400g 辅料: 肉泥50g 调料: 油5g,盐4g,味素2g,蒸鱼豉油4ml,辣椒红油4g 口味发丝千张湘菜做法: 1.千张切发丝刀,干...
日期:2014-07-31 | 美食天下发布 | 43个赞
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主料: 米豆腐1块 辅料: 小葱2根 调料: 食盐1小勺,酱油1小勺,生抽1小勺,植物油1小勺,芝麻油1小勺,辣椒粉1小勺 香辣米豆腐湘菜做...
日期:2014-07-31 | 美食天下发布 | 31个赞
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主料: 豆腐2块 辅料: 猪肉50g 调料: 招牌拌饭酱2汤匙,生姜5g,葱1根,青辣椒1个,红辣椒1个,金标生抽半汤匙,芝麻油1小碗,精盐适量 ...
日期:2014-07-31 | 美食天下发布 | 212个赞
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主料: 小龙虾1500g 辅料: 绿豆芽100g,高汤500ml 调料: 油5g,盐4g,正宗辣妹子3g,自制香辣牛肉酱3g,自制味素2g,自制辣椒红油2g,香...
日期:2014-07-31 | 美食天下发布 | 70个赞
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主料: 菜鸭600g 辅料: 鸭血适量,红山椒8g,青椒10g 调料: 仔姜10g,蒜瓣10g,葱3g,盐3g,味精1g,蒸鱼豉油8ml,芝麻油3ml,茶油150ml,啤酒...
日期:2014-07-31 | 美食天下发布 | 41个赞
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主料: 猪大肠500g 调料: 油适量,盐适量,姜块适量,丁香适量,大料适量,甘草适量,香葱适量,辣椒适量,香油豆瓣适量 酱香肥肠湘菜做法: ...
日期:2014-07-31 | 美食天下发布 | 31个赞
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主料: 牛肉250g 辅料: 芹菜250g 调料: 油适量,盐适量,老抽适量,料酒适量,淀粉适量,小葱适量,姜适量,大蒜适量,泡辣椒适量 芹菜牛...
日期:2014-07-31 | 美食天下发布 | 89个赞
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主料: 腐竹80g 辅料: 口蘑170g,鲜香菇100,g金针菇100g 调料: 油适量,盐适量,豆瓣酱1勺,生抽适量,酸辣椒适量 酸辣腐竹菌菇煲湘...
日期:2014-07-31 | 美食天下发布 | 53个赞
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