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著名经济学家厉以宁曾说过：现代市场经济否定“小农经济”，尽管中国粮食种植非常稳定，但小农性质的养猪业经常因“蛛网效应”而呈现周期性过剩，呈现了小生产与大市场之间的矛盾。
在现在的农业产业行业中，但凡对农产品市场有些了解的人都知道，如果我们的农民只种几亩地，种出来的农产品基本上很愁销路，即使是有销路也卖不出好价钱。而如果是合作社或者是公司经营的规模化种植，基本上不会担心销路的问题，且价格比我们农户种出来的农产品要高出很多。 就拿种蔬菜来说，如果是我们的农户用自家的几分地或者几亩地种些蔬菜，种出来后还要运到集市或者县城销售，假若没有批发商收购的话，在县城挑着个箩筐卖，不仅要担心被城管驱赶，还担心一天下来卖不完，也卖不了几个钱。而如果是大企业规模化的种植，通过品牌营销，就算是同样的蔬菜，也比我们农户种植出来的蔬菜好销售。因此，我们才提出这样一个问题，为什么种一千亩蔬菜不够卖，而种一亩蔬菜却卖不出？ 之所以会出现这样的问题，在我们国家长期的“小农经济”的发展背景之下，人们缺乏品牌塑造和高端市场的意识，面对人们对待生活质量的提升，对这样的市场无法适应，提供不出适合人们所需要的高端农产品。就像人们为什么要去日本把中国生产的马桶盖买回来一样，因为面对高端市场的需求，生厂商会把仅有的一点生产高端产品的能力，集中生产小部分高端产品满足国外的高端市场。对于国内对高端市场的需求，则无供给，所以才出现人们跑到国外买中国制造的马桶盖。 同样的道理，在面对餐桌上的高端市场需求，在普遍的“小农经济”环境之下，农民无法提供高端的农产品供应。而那些农业企业则有这个条件来进行高端农产品的种植，通过品牌塑造和包装，能够满足人们对高质量且安全放心的农产品的需求，因此才出现种一千亩蔬菜不够卖，种一亩蔬菜卖不出的问题。 这样一来，一边是产品过剩，一边是市场需求量大，这个问题一直在困扰着所有的商品生产商。尤其是在马桶盖事件以后，国家开始注意到了这个问题，开始提出了供给侧改革。其主要目的就是从提高产品的供给质量出发，用改革的办法推进结构性调整，改变要素配置的扭曲。通过扩大有效供给，提高供给结构对需求变化的适应性和灵活性，进一步提高要素生产率，更好满足人们的需求，促进经济社会持续健康的发展。 在这种市场需求已经发生了极大变化的市场环境之下，单靠过去的“小农经济”是无法满足这种需求的，我们的农民在根深蒂固的种植习惯之下，无法一时改变农产品的质量，向市场提供高质量的农产品。要想满足日益变化的市场需求，除了依靠新型经营主体的带动以外，还得通过适度的规模化经营，以便于更好的塑造品牌和节约生产成本以及提高要素生产率，提升农产品的有效供给。 对于只种几亩地的农户来说，虽然一时难以改变农产品的高端供给，但也能在多元化的市场需求下获得一定的市场份额。不过，在目前的广大农村来说，大部分农户小规模的种养殖，基本上是满足自己的需求，自给自足，并不能向市场提供更多的农产品。 如果农业在供给侧的改革中真能改变种植结构，改变农业要素配置，适应市场的需求变化，所谓的“蛛网效应”也就不会在我们的农民身上发生了。 文|山魈 欢迎订阅农记，一个只说我们农村人故事的“大杂院” |
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